只有正常的食材才能有正宗的美食，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你印象深刻？下面的内容是小编为大家整理的小朋友爱的寿司卷，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：寿司用海苔五张，鸡蛋一个，芝麻焙煎色拉酱一小碗，寿司卷帘一个，
辅料：：黄瓜一根，金枪鱼罐头一个，蟹肉棒五根，
小朋友爱的寿司卷的做法步骤：
1.寿司米煮熟拌入寿司醋 待其冷却
2.寿司卷帘上放海苔 寿司米饭 各种食材 诸如黄瓜丝 蛋皮 蟹肉棒 金枪鱼拌色拉等
3.卷起后 压紧切1•5cm厚度
小贴士：
不可贪心卷入太多食材一面卷不下破裂
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小朋友爱吃的下饭红烧带鱼的做法
材料：
大连冰鲜刀鱼2条，料酒或花雕酒适量，镇江香醋或陈醋多量，厨帮海鲜酱油两勺，花椒或花椒粉一勺，葱姜蒜多量，白砂糖三勺，，
小朋友爱吃的下饭红烧带鱼的做法的做法步骤：
步骤1，论产地大连刀鱼最好吃，冻刀鱼比鲜刀鱼更好吃,因为速冻刀鱼是打捞上来立即冰冻，更加新鲜，如不信亲可以对比吃一下。选择新鲜的刀鱼很重要，一定收拾干净，鳞刮净、肚白剪掉、腥线去净，切段，打一个鸡蛋搅匀，备用。
步骤2，平底锅放上略多的油，调中火，油热后每一块带鱼逐个均匀的裹一层鸡蛋后下锅，鱼现下锅现沾鸡蛋液即可，这样蛋液不会过多影响到煎鱼效果，中小火煎至金黄出香味。裹鸡蛋煎过的鱼不易崩油，鱼不会过硬。煎完后盛出备用。
步骤3，锅内剩底油，放入带鱼，调中大火，迅速喷入香醋或陈醋，要略多，马上盖上锅盖。注意：这个步骤很不起眼，但是很重要！我之前做的总和婆婆不是一个味，就是这步没做好；另外选择什么醋直接影响鱼的味道，我建议选择味道浓重的醋更好吃，优质的镇江香醋就不错。然后调小火，依次放入一大堆的葱片、姜片、蒜瓣，加料酒或花雕酒、厨帮海鲜酱油、花椒粉、三大勺左右白砂糖（白糖的量是和醋的量、醋的酸度成正比的）、盐，然后倒入冷水完整的没过带鱼再多三厘米左右，因为此后不能再加汤，否则破坏味道，另外炖鱼用中火很好，汤太少很快干锅了。
步骤4，炖大概半小时左右，汤已不是很多时加入鸡精，把火调大，铲锅底轻动刀鱼以免糊锅，收汤汁粘稠，别太干少留点汤，可以出锅了！这是我婆婆的婆婆拿手的做鱼方法，做好了比鱼罐头还好吃，非常鲜美，很下饭啊！真的应该为小朋友多做海鱼，补钙补脑，我家宝贝从未单独补过钙，但非常健壮也不缺钙。
让小朋友爱上蔬菜：彩色丸子汤
食材明细：
主料：：胡萝卜3根，青笋1根，豆腐1块，
辅料：：淀粉适量，盐适量，胡椒粉适量，花椒粉适量，大葱适量，姜片适量，八角适量，鸡精适量，
让小朋友爱上蔬菜：彩色丸子汤的做法步骤：
1.豆腐洗净捏碎，1根胡萝卜去皮洗净，剁碎；
2.豆腐、胡萝卜碎、淀粉、盐、胡椒粉、花椒粉，混合均匀；
3.热锅里倒入适量油烧热，转中火，将手指头大小的豆腐丸子，迅速放入锅里炸至金黄捞出；
4.2根胡萝卜，1根青笋，分别去皮，洗净；
5.把胡萝卜、青笋切成适当大小的正方体，每个正方体尽量切成球体；
6.锅里放入蔬菜丸子，再放上豆腐丸子，注入适量清水；
7.再放大葱段、姜片、八角、盐；
8.大火烧开，煮至熟透即可。
小贴士：
我做的蔬菜丸子比较小，如果亲们做的比较大，就先煮一煮蔬菜丸子，再放豆腐丸子。
【圣诞花色姜饼】——让小朋友爱不释手的礼物
食材明细：
主料：：低筋面粉250克，黄油50克，水30克，红糖粉25克，糖粉50克，蜂蜜35克，鸡蛋25克，肉桂粉1.25ML，姜粉5ML，
辅料：：蛋白20克，糖粉150克，柠檬汁5ML，食用色素适量，
配料：：鸡蛋5克，水10克，
【圣诞花色姜饼】——让小朋友爱不释手的礼物的做法步骤：
1.黄油隔水软化然后把所有配料倒入碗里,用筷子搅匀
2.用手揉匀成面团，放进冰箱冷藏松弛1个小时。
3.松弛好的面团，放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片
4.在擀好的面片上刻出各种饼干模型。
5.把刻好的姜饼放在烤盘上，在姜饼上刷一层鸡蛋和水混合的蛋水液，静置松弛一会儿，放入预热好的180度烤箱，15分钟左右表面微黄即可。
6.饼干烤好冷却以后开始装饰，蛋白加糖粉再加入柠檬汁混合打发成为蛋白糖霜
7.在糖霜里加入不同颜色的食用色素，做成不同颜色的糖霜。刷底色的糖霜可以直接放在碗里刷好后装入裱花袋。
8.用毛刷蘸着糖霜刷底色
9.等糖霜干透再画第二层的线条或图案。
10.漂亮的圣诞姜饼完工了，一定要晾干收起哦！
11.包上一袋给儿子做送人的礼物赚足了面子！
小朋友的最爱---【虾排】
食材明细：
主料：：明虾300克，生粉35克，鸡蛋1个，
辅料：：海鲜调料10克，面包糠35克，
配料：：植物油一大碗，蒸鱼豉油10毫升，料酒8毫升，鸡精7克，盐4克，
小朋友的最爱---【虾排】的做法步骤：
1.材料：新鲜明虾300克 生粉35克 海鲜调料10克 面包糠35克 鸡蛋1个调料：植物油一大碗 李锦记蒸鱼鼓油10毫升 料酒8毫升 盐4克 鸡精7克
2.材料：新鲜明虾300克 生粉35克 海鲜调料10克 面包糠35克 鸡蛋1个调料：植物油一大碗 李锦记蒸鱼鼓油10毫升 料酒8毫升 盐4克 鸡精7克
3.剥掉虾壳留住尾巴
4.挑去虾肠
5.虾背往下切深到1/5处（注意哦别切断）长到虾尾
6.从5.拉出虾线
7..把挑好虾排准备好倒入调料（料酒 蒸鱼鼓油 盐 鸡精）
8.倒入海鲜调味料
9.在倒入生粉搅拌均匀
10.打入鸡蛋，搅打均匀备用
11.把腌好的虾排粘上调好的海鲜生粉
12.在裹上鸡蛋液
13.接着裹好面包糠
14.坐锅上火，倒入一大碗植物油，油温烧到7成热
15.放入虾排炸熟捞出即可
小贴士：
小贴士：
1.切虾排时别太用力了（会切断了）
2.虾尾不要粘到蛋液、生粉和面包糠（粘到会影响美观），没有面包糠可以不粘
3.油温不可太高（会把面包糠炸焦了）
4.吃海鲜时隔两个小时以后再吃水果
动脑筋做让小朋友爱吃的素菜——番茄菜花的做法
泽泽上幼儿园之后，早餐和午餐会在幼儿园吃，我只需要动脑筋在他的晚餐上就可以了，所以轻松不少。我给他做晚餐的原则就是有肉有菜有汤，当然在我不偷懒的情况下，嘿嘿。汤我一般一周熬一次骨头汤，分小份装好冷冻，一天一份，做的汤也简单，鸡蛋汤，海藻汤，菜汤等等，有人说骨头汤不补钙，我其实也不是为了给他补钙，目的很单纯就是好喝，不用很多调味料，放点盐就OK，煮面条也很好，放点菜叶就可以了！像上班族想给家人给孩子做好饭，想让自己省力又做得好吃就得动点脑筋是不是？通常孩子都不爱吃素菜，因为啥？用泽泽的话讲就是没味道被，不好吃！还有的素菜就是味道太重，像芹菜什么的，孩子的味蕾敏感，味道很冲的也不爱吃。那就得想点办法了！今天说说这个菜花，菜花就是没味道的菜的代表，不和肉炒，不放重料（比如干锅菜花）还真是难做的好吃，别说孩子了，大人可能都不爱吃。但是干锅菜花味道太重也辣，不适合小孩子吃，今天做的这个番茄菜花就很适合，菜花吸收了酸酸甜甜的番茄味道，配上米饭那是相当好吃！而且营养也很丰富！
材料：
菜花300g，西红柿，蒜，盐1小勺，糖1大勺，番茄酱2大勺，
动脑筋做让小朋友爱吃的素菜——番茄菜花的做法的做法步骤：
步骤1，菜花分成小朵用淡盐水浸泡15分钟，这样有利于去除农药，菜花里面有小虫的话也会跑出来
步骤2，西红柿用刀在顶部切个十字口，划破表皮即可
步骤3，烧开水，把西红柿放水里烫半分钟左右，这样就可以轻松去掉西红柿的表皮
步骤4，皮的西红柿切小块
步骤5，泡好的菜花清洗一下，烧开水焯烫1分钟左右，捞出控水备用
步骤6，锅内放油，烧热放入蒜末炒香
步骤7，放入西红柿翻炒
步骤8，放入盐调味
步骤9，小火慢慢炒西红柿，直到西红柿变软炒碎，变成番茄泥最好
步骤10，放入糖调味
步骤11，放入番茄酱调味
步骤12，放入菜花翻炒，炖至汤汁收浓稠即可
心形寿司简单做（小朋友也可以做）
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：蛋丝适量，胡罗卜丝适量，肉松适量，海苔片适量，火腿条适量，
配料：：蓝莓酱适量，寿司醋适量，
心形寿司简单做（小朋友也可以做）的做法步骤：
1.加点蓝莓酱点缀下，也很好吃哦！
2.配料大集合
3.米饭，加寿司醋拌匀备用
4.因为给小朋友使用，就用了寿司模具，很方便的。
5.铺上拌好寿司醋的米饭压实，再铺上各种铺料
6.再铺上一层米饭压实，盖上保鲜膜，盖上顶部稍作定型。
7.沿卡槽处切片，很漂亮的心型寿司就出来啦
小贴士：
1、没有模具也可以做寿司，但给小朋友使用嘛，这个做起来会更方便、卫生及美观。
2、寿司有很多口味，可以根据自己喜好来调整。
小朋友喜欢的烤香肠
食材明细：
主料：：烤肠适量，
辅料：：番茄酱适量，
小朋友喜欢的烤香肠的做法步骤：
1.用刀划口。
2.锡纸装盘，刷点油。
3.中途再刷点油。。
4.200度，10分钟。(时间方面，根据不同肠，不同口味，可自己看着办)。
5.加点番茄汁，开吃。
小朋友的蘑菇牛肉粥
食材明细：
主料：：蘑菇3颗，牛肉150克，糯米3分之1杯，大米3分之2杯，
辅料：：蒜适量，葱适量，
配料：：米酒1小匙，生粉1小匙，鸡精3分之1匙，生抽1小碟姜，胡椒粉适量，
小朋友的蘑菇牛肉粥的做法步骤：
1.先备好食村。
2..先把米洗净放在火上大火煮开小火慢熬。
3.把肉切末加腌肉料拌匀腌20分钟。
4.蘑菇切片。
5.等粥煮20分钟后加入蘑菇。
6.把肉末里加入少许水拌匀。
7.取一口锅里加水烧开放入肉末大火煮2分钟后盛在盘子里。
8.等到粥快好时加入肉末。
9.肉末拌匀后加盐和葱花。
10.拌匀就可以吃咯。
小贴士：
放入糯米会使粥的稠度更好也会很好吃的哦
小朋友的最爱——甜甜圈
食材明细：
主料：：高粉250克，
辅料：：黄油20克，白砂糖30克，酵母3克，鸡蛋1个，杏仁片适量，彩糖珠适量，巧克力适量，牛奶适量，
小朋友的最爱——甜甜圈的做法步骤：
1.材料：高粉、黄油、白砂糖、酵母、鸡蛋、杏仁片、彩糖珠、巧克力、牛奶。
2.将高粉、黄油、白砂糖、酵母、鸡蛋和牛奶放入面包机里和成面团。
3.发酵好的面团。
4.发好的面团揉搓排气。
5.用个大杯子按出甜甜圈的样子。
6.用个小盖子按出里面的圈。
7.这样就可以了。
8.做好的生坯发酵30分钟。
9.油6成热放入生坯炸制（油温测试方法：放一小块生坯，生坯旁边的油会起大泡泡，而且生坯会立即变白并迅速浮起，表示油温正好）。
10.一面炸至金黄炸另一面。
11.趁热筛上糖粉（糖粉我是用白砂糖放在料理机里面现磨的）。
12.巧克力放在盘子里，隔水溶化。
13.准备两个盘子，一个放彩糖，一个放杏仁片。
14.先把甜甜圈放在溶化的巧克力里面粘一下。
15.粘了巧克力之后再粘一些杏仁片。
16.或者粘了巧克力之后再粘一些彩糖珠。
17.漂亮吧。
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