食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材的看法是怎么样的呢？于是，小编为你收集整理了干锅花菜德国Miji爱心菜的做法。供大家借鉴和使用，希望大家分享！
干锅菜。掌握好一个要领就行。不给水给生抽。适合任何干锅素菜。干锅嘛，就是干炒。荤菜不易熟，肯定要煮煮的啦，也是煮到没有水，那就是干锅。参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料：
花菜1颗，干辣椒适量，蒜适量，盐1小勺，生抽2勺，，
干锅花菜德国Miji爱心菜的做法的做法步骤：
步骤1，花菜，切小块，切经那里，然后掰开
步骤2，切好干辣椒和蒜
步骤3，炒香干辣椒和蒜
步骤4，放入花菜，翻炒
步骤5，给一小勺盐，2勺生抽，继续翻炒
步骤6，炒到这样，看不到汤汁，汤汁均匀包裹住花菜就好了，给点鸡精，翻炒均匀就好
步骤7，超级下饭哟
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干煸杏鲍菇德国Miji爱心菜的做法
杏鲍菇口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，还具有降血脂，降胆固醇促进胃肠消化，增强机体免疫能力，防止心血管病等功效，极受大家的喜爱。我的爸爸平时话不多，但是烧的一身好菜，现在轮到我给您烧菜了，您总是夸奖我烧的挺好的，谢谢爸爸的支持~参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料：
杏鲍菇2个，蒸鱼豉油1勺，干红辣椒5个，姜3片，盐2克，熟芝麻适量，
干煸杏鲍菇德国Miji爱心菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，杏鲍菇撕成条状，干红辣椒洗净切斜段，生姜切丝
步骤3，砂锅里倒入油，放入杏鲍菇煸炒，炒出香味边缘泛黄盛出
步骤4，锅里加少许油，放入干红辣椒与生姜爆香
步骤5，倒入煸炒好的杏鲍菇，加入盐和蒸鱼豉油翻炒入味
步骤6，出锅前撒入熟芝麻，拌匀即可
干锅腊肉土豆片德国MIJI爱心菜的做法
父亲是最朴实的人，对享受没有过高的要求，经历了太多的磨难使他变得越来越沉默，对于食物，他也同样是随遇而安。有一次外出就餐，我们点了一道“干锅腊肉土豆片”，父亲居然颇为感兴趣，没见过他夸过几道菜，而这个算其一，我们在家为他庆祝生日那天，他居然自己研究这道菜做给我们吃！如果说要为父亲做道菜，这个当然是女儿不二的选择！参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料：
土豆3个，腊肉半块，洋葱半个，青椒一根，大蒜4、5瓣，蚝油1汤勺，豆豉根据口味轻重而定，豆瓣酱根据口味轻重而定，烹调油适量，，
干锅腊肉土豆片德国MIJI爱心菜的做法的做法步骤：
步骤1，这是亲爱的表弟送给我的上等腊肉，礼盒包装精美高大上，除腊肉、豆豉之外，礼盒内还有竹笋干和土豆片干。
步骤2，先来做准备工作。腊肉切片入蒸锅，水开后蒸10分钟。土豆片选细长形为好，去皮切片，4毫米左右厚度，洗掉表面的淀粉沥干水分。洋葱切丝，青椒切窄段，大蒜切片。炒锅烧油至六成热，下土豆片煎炸。我倒的油不多，分三次炸完。
步骤3，土豆片炸至表面金黄沥油出锅备用。
步骤4，炸土豆片的油倒出，重新倒少量油入锅，油热后倒洋葱、蒜片、青椒入锅煸出香味，再倒入蒸好的腊肉（腊肉蒸好沥掉多余水分），翻炒至洋葱变软再下入土豆片，加入蚝油、豆豉、豆瓣酱等调味料，无需再放盐，少淋一点水翻炒均匀以免干锅糊底，待收汁即可出锅。
步骤5，如果家里有酒精炉铁锅架，可以在最后一步加入少量开水翻炒均匀便盛入铁锅，点燃酒精炉边加热边享用，我家里没有那样的锅架，就用了保温性较强的砂锅来盛，虽然叫不上正宗的“干锅”，但味道也是杠杠滴！
蓑衣黄瓜＃德国MiJi爱心菜＃的做法
母爱如水，父爱如山~我第一次学会走路，第一次学会骑自行车，第一次学会游泳，都是在爸爸的陪伴下学会的~蔬菜里黄瓜属爸爸爱吃的，今天我要做一道蓑衣黄瓜来给爸爸，让在外疲惫了一天的爸爸能在回到家后吃到这最清新的感觉.亲爱的爸爸~如果云能代表一份幸运，我想把整个天空送给你~参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料：
黄瓜一根，大蒜两瓣，酱油一汤勺，小辣椒两个，白糖一茶勺，香油一小勺，
蓑衣黄瓜＃德国MiJi爱心菜＃的做法的做法步骤：
步骤1，用盐将黄瓜表面搓洗干净~
步骤2，用刀去掉黄瓜两边，黄瓜下面放一根筷子，可以防止整片切掉
步骤3，刀与黄瓜呈45°切下来~
步骤4，然后再把翻个面把底部也用同样的方法切好~
步骤5，就像这样拉开不会断~
步骤6，大蒜切片放入一汤勺酱油一茶勺白糖一小勺香油干辣椒调成汁
步骤7，然后浇在黄瓜上~这道送给爸爸的爱心菜就完成了
腊肉杏鲍菇德国MIJI爱心菜的做法
爸爸是一个不是很爱说的人，他总是默默的为这个家做着他所能付出的一切，家人和睦、儿女们幸福是他唯一的挂念。祝愿爸爸永远开心快乐，平安顺遂！参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料：
腊肉100g，杏鲍菇2根，香葱2根，姜丝适量，酱油5ml，盐2g，醋少量，，
腊肉杏鲍菇德国MIJI爱心菜的做法的做法步骤：
步骤1，首先将杏鲍菇洗净，切成条状
步骤2，腊肉切片，切好姜丝葱花
步骤3，锅内热油，加入葱姜、腊肉煸出香味
步骤4，将杏鲍菇加入翻炒均匀
步骤5，加入酱油调匀
步骤6，将杏鲍菇炒至熟透，加入少量醋和盐，大火翻炒几下
步骤7，关火，撒些香葱碎，出锅即可
步骤8，香喷喷的，很下饭哦
红烧带鱼德国MiJi爱心菜的做法
说起父爱～我小时候做饭都是老爸教我做的，爸爸的手艺很棒呢！只可惜他离开了我，不能享用我做的菜了！如今只能是孩子他爸享受了！参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料：
国产带鱼1.5斤，色拉油适量，葱2节，姜2片，糖适量，料酒适量，醋适量，大料2个，大蒜2瓣，盐2g，李锦记红烧酱油适量，生抽适量，
红烧带鱼德国MiJi爱心菜的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的带鱼，刮去鱼身上的鱼皮，冲洗干净！用厨房纸吸掉水分！
步骤2，平地锅中倒入适量的油，不用太多！
步骤3，将带鱼放进平底锅中，开中火煎煎至金黄色！
步骤4，煎好一面后翻面，将另一面也煎至金黄色！
步骤5，煎好的带鱼，装盘备用！
步骤6，锅中倒少量的油，放入葱姜蒜大料，稍微炒香！
步骤7，加入红烧酱油，生抽，糖，一小碗凉水！
步骤8，放入煎好的带鱼，加入料酒，盐！盖上锅盖，开中小火顿5分钟左右
步骤9，带鱼的锅中还会有少量的汤汁，开大火稍微收下就可以出锅了！
步骤10，装盘开饭吧！味道好极了！
烤羊排德国MIJI爱心菜的做法
记得刚结婚的时候，爸爸送了个MIJI炉给我做菜，然后我就一发不可收拾的爱上了做菜。这道烤羊排是后来买了烤箱后尝试的第二道菜，爸爸非常爱吃我做的这道菜，所以必须写个菜谱送给他，祝福爸爸永远健康活力！～参与活动:#Miji我为老爸做道菜#
材料：
羊排6-8根，盐2小勺，黑胡椒粉适量，蒜2瓣，红糖2勺，香醋1勺，迷迭香适量，，
烤羊排德国MIJI爱心菜的做法的做法步骤：
步骤1，羊排洗净。
步骤2，放入盐、黑胡椒粉和蒜末。
步骤3，加入红糖和黑醋。
步骤4，搅拌均匀包保鲜膜腌制2小时以上，也可过夜。
步骤5，预热烤箱200度，将烤盘上放入锡纸，把腌制好的羊排放在锡纸上。
步骤6，将锡纸包好，以免水分蒸发。放入烤箱烤10分钟。
步骤7，然后打开锡纸，翻身，继续烤15-20分钟即可
步骤8，取出，非常馋人。可以撒些迷迭香增味。
步骤9，成品图
步骤10，成品图
步骤11，成品图
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