食材是美食最基本的构成，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材了解有多少呢？请阅读由小编为你编辑的家常西红柿炒菜花的做法，供你阅读参考，并请收藏本页面！
西红柿加菜花，营养加倍又简单好吃。参与活动:#别人家的宝宝吃什么？#
材料：
菜花1颗，西红柿1个，盐适量，生抽少许，鸡粉少许，植物油1勺，
家常西红柿炒菜花的做法的做法步骤：
步骤1，菜花用盐水泡一会儿，然后用小刀分成小块，用热水焯一下。
步骤2，热锅热油，爆香葱花儿。用蒜片也可以。
步骤3，加入切成大块的西红柿，翻炒到西红柿软烂出汤的程度。
步骤4，倒入沥净水份的菜花，加少许盐，翻炒均匀。炒的程度要根据焯水后菜花的软硬度，不要炒过了，太软烂就不好吃了。
步骤5，让菜花均匀地蘸到西红柿的汤汁，出锅前点少许生抽和鸡粉提味即可。
步骤6，一般像菜花、草莓之类不容易洗净的蔬菜水果，我都习惯用盐水泡一会儿，或者焯一下水，能有效去除部分杂质。
步骤7，撰写制作步骤
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炒菜花西红柿
食材明细：
主料：：有机西兰花适量，西红柿一个，
辅料：：植物油一勺，盐一勺，
炒菜花西红柿的做法步骤：
1.准备好主要的食材
2.菜花洗好，掰成小块
3.西红柿切片
4.热油下锅炒菜花
5.小火炒菜花，菜花水份小容易糊，翻炒的时候加一点水炒
6.放西红柿，翻炒西红柿软了加盐出锅
7.分享
8.分享
小贴士：
菜花水份小，炒的时候加点点水，不断的翻炒，口感会很脆。
家常炒菜花
食材明细：
主料：：菜花适量，
辅料：：胡椒粉适量，干辣椒适量，大葱适量，大蒜适量，
家常炒菜花的做法步骤：
1.切
2.焯水
3.准备其他调料
4.焯好的花菜捞起备用。起油锅爆炒调料，然后加入花菜
5.加盐，胡椒粉，鸡精，炒一会起锅
小贴士：
不焯水干炒会很难熟，但是焯水也不能太久，不然花菜太烂，大概一两分钟就可以了
家常菜之西红柿炒菜花
食材明细：
主料：：菜花适量，西红柿2个，
辅料：：盐适量，番茄酱适量，
家常菜之西红柿炒菜花的做法步骤：
1.菜花切小朵，西红柿切块。可以用开水烫一下把皮剥掉，我犯懒剥皮这一步省了。
2.油热后放入番茄块，加少许番茄酱，炒制发软。
3.加入菜花，翻炒均匀，加少许盐，炒熟即可。
4.营养丰富的一道家常素菜就做好了。
西红柿炒菜花(1)
食材明细：
菜花适量，番茄适量，盐适量，糖适量，醋适量，番茄沙司适量
西红柿炒菜花的做法步骤：
第1步菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用；番茄切成小块备用；
第2步锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用；锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状；
第3步放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。
【安徽】家常炒菜花
食材明细：
主料：：有机菜花适量，葱花适量，姜末适量，干椒段适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
【安徽】家常炒菜花的做法步骤：
1.菜花焯水后用凉水泡起来，炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的
2.葱花干椒段和姜末
3.起油锅，爆香葱花干椒段和姜末
4.下菜花，加盐
5.稍微翻炒一下加鸡精即可出锅
6.上菜
酸溜花菜~西红柿炒菜花
食材明细：
主料：：西红柿2个，菜花300克，
辅料：：盐少许，葱少许，酱油少许，香油少许，味精少许，玉米油适量，
酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法步骤：
1.西红柿用热水烫下
2.菜花焯下
3.准备好了
4.锅里放油，然后葱花爆香
5.然后把菜花放进去翻炒放入少许酱油，盐（炒3分钟）
6.然后把西红柿放进去翻炒，大概2分钟，放入味精和香油准备出锅
7.好了装盘
8.然后就是开吃啦
小贴士：
菜花一定要焯哦，这样熟的可快了，还有就是西红柿烫一下，皮就掉喽。
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