食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材健康与否决定了美食健康与否。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？以下是小编精心收集整理的蔬菜粗粮粥的做法,带给大家。请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食谱名：蔬菜粗粮粥参考月龄：10个月以上小米有“代参汤”的美称，能提高免疫力，和蔬菜一起熬成粥，香滑爽口，宝宝生病没胃口的时候都能吃上一大碗。
材料：
南瓜30克，小米30克，小白菜15克，，
蔬菜粗粮粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：南瓜30克，小米30克，小白菜15克。
步骤2，小米放入清水中，浸泡1小时。»小米提前浸泡，煮出来的粥会更加软糯。
步骤3，南瓜切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。
步骤4，把小米、南瓜丁倒入奶锅中，再加入500毫升清水。»妈妈们尽量一次性把水加足，这样煮出来的粥口感更好，不会粥水分离。
步骤5，盖上盖子，留一条缝，中火煮30分钟。»盖子留缝，可以防止粥水外溢。
步骤6，另起一锅烧水，水开后倒入小白菜，焯水3分钟。»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残余。
步骤7，小白菜菜梗斜切，菜叶切丝。»菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化。
步骤8，菜梗倒入煮好的小米锅中，煮3分钟。
步骤9，倒入菜叶。»由于蔬菜的耐煮性不同，所以放入的先后顺序也不一样。
步骤10，继续煮2分钟就好啦~
步骤11，金黄的粥面，点缀着绿绿的菜叶，尝一口，甜甜的，糯糯的，胃里暖暖的，瞬间就充满活力啦！
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粗粮粥
食材明细：
主料：：杂粮包200g，
辅料：：油适量，盐适量，鸡精适量，青菜适量，胡萝卜适量，
粗粮粥的做法步骤：
1.将杂粮洗干净后，浸泡30分钟上锅内加水和杂粮一起煮
2.中间要不时开锅盖翻动，以防粘锅
3.20分钟后即可开吃了
蔬菜粥的做法
材料：
小白菜，大米，小米，玉米，盐，鸡汤料，香油，，
蔬菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，小白菜切碎，大米小米玉米洗净，加水煮至米熟，把菜加入，煮开，加盐和鸡汤料香油调味
粗粮杂粮粥
食材明细：
主料：：绿豆适量，赤小豆适量，莲子适量，薏米适量，豇豆适量，大黄米适量，白木耳适量，
辅料：：冰糖适量，
粗粮杂粮粥的做法步骤：
1.在电压力锅的胆里加入所有原料。
2.加入水泡15分钟，完了以后过水洗两遍。加水3~4格（4L），放入电压力锅中先煮20分钟。
3.用木铲在电压力锅中搅动一会，加入一块冰糖（注意一定要是那种大块的冰糖，回家以后自己敲碎的，而不是一小块一小块的那种），再煮20分钟。保温至无压力时，再用木铲在锅中搅动一会以防结底或不匀。再将旋扭调至30分钟，煲至结束。
4.汤汁多放一点，热气腾腾下神秘的豆子若隐若现，饱满的莲子尽显丰姿。尝一口，甜如蜜，还软，还糥，还滑，还……
5.冷藏后味道更佳，夏天快到了，喝上这样一碗冰粗粮杂粮粥，沁人心脾，心旷神怡！OVER.
鲜贝蔬菜粥的做法
适合8月龄以上在煮粥之前我们要将胚芽米浸泡一会的，并且米和水基本按照1:3的比例来煮，也可以根据想要的浓稠度来自行调整。加入了仙贝的蔬菜粥，也增加了锌的含量。如果宝妈们发现孩子经常有嗜睡、厌食、发育迟缓或头发稀疏脱落等症状就很有可能是缺锌了，长期缺乏还有可能影响宝宝的智力发育，所以饮食当中各种维生素的摄入都是必不可少的。
材料：
米（胚芽米）50克，鲜贝5颗，姜一片，豌豆苗20克，香菇一朵，亚麻籽油少量，
鲜贝蔬菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，鲜贝和姜片加水一起浸泡，豌豆苗，香菇切碎。
步骤3，鲜贝撕成细丝。
步骤4，浸泡后的米加上150ml水煮粥，水开后加香菇丁，粥快好时（八分熟）加入鲜贝丝，豌豆苗。
步骤5，出锅前加几滴亚麻籽油。（核桃油，花生油都行的，不加也行）
步骤6，好啦～
海鲜蔬菜粥的做法
本人偏爱汕头砂锅粥，但在北方很难吃到正宗的。而且各种粥铺的添加剂也很多，为了安全健康，所以常在家做这种简易的海鲜粥，因为我家女王大人也喜欢吃，所以为了她添加了大量有机蔬菜，这也算小儿辅食的一种吧，我家宝一岁多一点点就开始喝这种粥了，营养丰富，小宝贝可以鲜虾换为虾仁，蔬菜煮的更软烂一点。
材料：
稻花香米110g，水1000ml，虾4只，鸳鸯贝10只，姜2片，盐2g，耗油3ml，橄榄油5ml，各种有机蔬菜250g，腌虾用盐2g，腌制用料酒3ml，，
海鲜蔬菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，米洗净加水放姜片，提前浸泡半小时以上鸳鸯贝洗净，虾开背去掉肠子与鸳鸯贝同时用料酒盐少许腌制。备用
步骤2，青菜洗净切碎备用
步骤3，浸泡好的米用大火煮开，改小火煮半小时。半小时后开中火加入腌制好的虾，虾变色后加鸳鸯贝。煮粥期间要经常用勺子搅拌，这样粥煮出来才能粘稠。
步骤4，再次开锅加入耗油、橄榄油、盐，搅拌匀，再加入切好的蔬菜
步骤5，再次开锅关火，出锅
鸡肝蔬菜粥的做法
清新小粥，早餐必备！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
糯米150g，鸡肝1块，香油、盐、姜粒适量，木耳菜3片，
鸡肝蔬菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜鸡肝剁碎，放一点盐，姜、香油混匀。
步骤2，先将糯米熬成粥
步骤3，放入鸡肝熬制几分钟。
步骤4，再将木耳菜切细放入粥底，熬制几分钟，放点盐即可。
蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干的做法
材料：
低筋面粉150克，玉米粉，小米粉350克，玉米油100克，盐2g，小苏打酵母粉各2克，椒盐，孜然粉适量，香菜，小葱，紫菜适量，鸡蛋2个，牛奶.酸奶各100克，，
蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干的做法的做法步骤：
步骤1，牛奶酸奶温热加入酵母苏打粉融化，再加入玉米油，鸡蛋搅拌均匀。
步骤2，切好的葱香菜，紫菜碎和粗粮粉面粉搅拌均匀，一点一点倒入调好的奶蛋液和面，和好盖保鲜膜醒发半小时。
步骤3，擀均匀擀薄切各种形状，再用牙签扎小窟窿。
步骤4，放入空气炸锅200度烤10分钟
步骤5，炸锅一次烤的太少，再放入电饼铛小火烤一会儿翻面再烤上色就可以了。
步骤6，这是烤好的，左边是炸锅烤的很酥脆上色均匀，右边是电饼铛烤的。宝宝的零食，营养干净健康美味。
感谢您阅读“97美食网”的《蔬菜粗粮粥的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了排骨蔬菜粥专题，希望您能喜欢！
