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食材在我们生活中随处可见,没有好食材,就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材有一定研究吗?于是,小编为你收集整理了山药红枣小米粥的做法。相信能对大家有所帮助。

清晨煮一碗粥,暖一暖胃,暖一暖今天的心情……

材料:

山药120克,小米60克,红枣约10颗,清水约1000ml,

山药红枣小米粥的做法的做法步骤:

步骤1,食材

步骤2,小米淘洗干净

步骤3,红枣洗净,用热水烫一下

步骤4,红枣逐个割两刀备用

步骤5,锅中水烧开,倒入小米

步骤6,加红枣,用中火煮

步骤7,山药去皮

步骤8,切小点的滚刀块

步骤9,浸泡在水中,防止氧化

步骤10,米粥煮20分钟后,加入山药

步骤11,盖上锅盖,转小火煮粥,锅盖留一点缝隙,防止煮沸溢出

步骤12,大约再煮十几分钟,山药软烂,米汤粘稠就可以了

步骤13,成品

步骤14,成品

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山药小米粥的做法


不知道从什么时候开始,我们南方的各个超市里都有卖小米了,而且南方人也越来越爱吃各种面食,北方人也喜欢吃大米,食物好像没有地域之分了。大家都知道小米养胃,容易消化,非常适合孩子、老人、还有肠胃不好的人。小米粥我家隔三差五就做一次,营养又好吃!

材料:

小米100克,山药100克,枸杞20克,红糖2块,

山药小米粥的做法的做法步骤:

步骤1,将食材准备好

步骤2,小米清洗一下,沥干水备用

步骤3,枸杞冲洗干净,红糖准备好

步骤4,锅里放入四碗清水烧开(水要一次性放足哦,中途添加会影响口感)倒入小米,大火煮开

步骤5,烧开后转中火煮15分钟

步骤6,趁煮小米的时候,将山药刮去外皮清洗干净,切成小块(切山药时最好戴上一次性手套,避免山药的汁液粘在手上,会痒)

步骤715,分钟后倒入山药,转小火煮至小米黏稠为止

步骤8,煮好倒入冰糖煮至融化,再倒入枸杞,搅拌均匀关火(糖也可以不放,根据自己的喜好)

步骤9,好喝的山药枸杞小米粥煮好了,是不是特别简单,小火慢熬后,煮得软烂的山药轻轻一抿就化了,吃上一碗,胃里暖暖的。

如何制作山药红枣小米粥


食材明细:

主料::山药适量,红枣适量,小米适量,

辅料::水适量,

如何制作山药红枣小米粥的做法步骤:

1.山药去皮切片。

2.小米清洗干净。

3.大枣洗净。

4.一起加入电压力锅。

5.加入适量水启动粥汤功能。

6.熟了。

7.出锅。

御寒美食山药红枣小米粥


食材明细:

主料::山药2根,红枣4颗,小米1量杯,

辅料::枸杞适量,

御寒美食山药红枣小米粥的做法步骤:

1.山药和红枣,还用有枸杞子忘了拍。

2.山药去皮切段,红枣洗净放锅里加水。山药易氧化,削皮后就放锅里用水泡住。

3.小米淘洗干净,也放锅里。

4.启动煮粥键。

5.在距煮粥程序结束10分钟左右时把枸杞子放粥里,盖盖继续煮至程序结束。

6.成品图。

【红枣小米粥】


食材明细:

主料::红枣3个,小米100克,

辅料::水适量,麦粒少许,

【红枣小米粥】的做法步骤:

1.【红枣小米粥】材料预备。

2.红枣去核切丝,小米和大麦洗净浸泡。

3.水开后放小米和大麦粒煮一小会。稍微搅拌,以免粘锅。

4.再次烧开后加入红枣丝。

5.煮粥键一小时左右,小米开花。个人口味调味即可。

小贴士:

【CSY温馨提示】
*亲们可以忽略我的麦粒,因为我只是喜欢加进去 。
*当中提到的小米开花就是我比较过小米煮过后比之前稍微大颗散开。
*煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后慢熬,粥水比之前粘稠后即可。
*不喜欢无味道也可以加糖调味。

红枣小米粥的做法


,,每次胃不舒服的时候,就花上几分钟的时间熬些小米粥喝,一般第二天就见效了,,

材料:

小米,红枣,冰糖,,

红枣小米粥的做法的做法步骤:

步骤1,先将小米洗干净,,

步骤2,洗净后我喜欢浸会儿,这样煮起来很快,,(浸的水不要倒掉,一会儿可以煮粥,营养都在水里呢)

步骤3,把小米连同刚才浸的水一起倒入锅里,,红枣用剪刀剪出果肉,去掉核,,

步骤4,水的量按自己喜好,我喜欢稀薄些,就多加点,,煮开后加入适量冰糖,,

步骤5,几分钟的时间粥就好了,,糯糯的,带着红枣的清香,,

步骤6,非常好吃,特别养胃,,

栗子山药小米粥


食材明细:

主料::栗子适量,山药适量,小米50g,糯小米50g,枸杞适量,

栗子山药小米粥的做法步骤:

1.准备好食材,栗子去壳,用了糯小米和小黄米各50g,可以增加小米粥的粘稠度

2.小米洗净和栗子一起放入压力锅中,不加限压阀先煮10分钟

3.山药去皮切段,枸杞洗净,放入高压锅中一起加盖上汽后煮5分钟。(喜欢甜口的适量加糖)

4.暖心暖胃的栗子山药小米粥,是早餐的最爱

黄芪红枣小米粥


食材明细:

主料::黄芪8克,小米100克,

辅料::红枣8个,

黄芪红枣小米粥的做法步骤:

1.用料:黄芪8克,红枣8个,小米100克。

2.黄芪洗净,用清水浸泡半小时以上。

3.红枣洗净去核。

4.将黄芪与小米放入电饭煲内胆中,加入适量清水。

5.盖上盖子,选择煮粥功能,设定时间为1小时。

6.煮粥半小时后,揭盖。

7.放入红枣,盖上盖子,继续煮粥。

8.电饭煲工作结束。

9.揭盖。

10.用勺沿锅底搅拌均匀。

11.盛出,根据自己口味加糖调味。

小贴士:

小米可以不用清洗。
小米易熟,煮粥时间不用太长,45-60分钟即可。
食用时可以根据自己口味选择加糖与否。

南瓜红枣小米粥


食材明细:

主料::黄小米40g,大米20g,南瓜150g,红枣3颗,

辅料::白砂糖适量,

南瓜红枣小米粥的做法步骤:

1.准备南瓜半个,红枣四颗,洗净。

2.南瓜取一块去皮去瓢,切成小块。红枣去核,切成小丁。

3.小米和大米洗净,加入4倍量的水,倒入切好的南瓜和红枣,电饭煲煮粥功能自动煮粥。

4.煮熟后用勺子将南瓜碾碎,搅拌均匀,根据个人口味加入适量的白砂糖即可。

5.美容养颜~特别浓稠美味。

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