俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？小编为大家呈上收集和整理的少糖少油健康版纸杯红糖红枣糕的做法，欢迎大家参考阅读。
平常卖的红枣糕，多糖多油，让我们这些胖纸望而却步。。。今天在家做了这款少糖少油健康版红糖红枣糕，这下胖MM可以解馋啦！(∩_∩)据传红枣糕是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今，约有200余年的历史。红枣糕口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜.含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津,还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕价格合适，而且营养丰富，所以广受现代消费群体的喜爱，在民间有“常品红枣糕，体健精神爽”和“一日食三枣，百岁不显老”的说法.特别适合早餐食用。
材料：
红枣120g，鸡蛋5个，红糖65g，低筋蛋糕粉180g，色拉油60g，纯牛奶165g，泡打粉6g，黑白芝麻适量，
少糖少油健康版纸杯红糖红枣糕的做法的做法步骤：
步骤1，将红枣洗净，煮10分钟左右；
步骤2，将煮好的红枣沥干，去核；
步骤3，用刀切碎，越碎越好；（也可以用料理机打碎）
步骤4，将5个鸡蛋打入不锈钢盆中，加入红糖搅拌均匀；
步骤5，加入玉米油搅拌均匀；
步骤6，加入纯牛奶搅拌均匀；
步骤7，加入切好的红枣碎，继续搅拌均匀；
步骤8，将低筋面粉和泡发粉过筛，然后加入蛋糊中，搅拌至无面粉颗粒即可！
步骤9，最终搅拌好的样子，不干不水，流动性强；
步骤10，用勺子将搅拌均匀的面糊舀入纸杯中，大概7-8分满，依次做完所有；
步骤11，在每个纸杯中撒入适量黑、白芝麻；
步骤12，烤箱165度预热5分钟，将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火165度烤30分钟即可；（具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整）；
步骤13，出炉的纸杯红糖红枣蛋糕；（检测蛋糕里面有没熟，可以用牙签鉴定。将牙签扎入纸杯蛋糕中迅速拔出，牙签上有黏液，说明没有熟，如果干净，那就熟啦！）
步骤14，成品！不错吧！
步骤15，迫不及待咬一口，松软可口！
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海味干锅——健康少油版
食材明细：
主料：：鱿鱼须500克，
辅料：：洋葱1个，土豆1个，金针菇100克，鸡翅100克，日本豆腐50克，蟹棒50克，撒尿牛丸1小袋，芹菜1棵，
配料：：盐适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，姜适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，蚝油适量，五香粉适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，糖少许，醋少许，香菜适量，干辣椒适量，花椒粒适量，芝麻少许，
海味干锅——健康少油版的做法步骤：
1.冰鲜鱿鱼洗净剪开后沥水备用
2.鸡翅洗净沥水备用
3.金针菇洗净沥水备用
4.土豆去皮切厚片备用
5.洋葱切片备用
6.牛丸、蟹棒、豆腐取出解冻备用
7.姜切丝，蒜切片，干辣椒切段、葱切段备用（这里忘记买葱了，在做的过程叫我老爸赶紧去买，所以暂时还没见着葱的影子。）
8.芹菜洗净切段备用
9.烧一大锅开水，下鱿鱼，氽水十秒控干水备用（因为鱿鱼炒后会缩很多，所以500克并不多，如果家里人多或者胃口大，1000克都不算多的）。
10.金针菇、鸡翅、土豆、蟹棒、豆腐、牛丸均入水氽熟（其实在外面餐馆里是过油的，其实过油的口感确实要更胜一筹，但毕竟现在生活条件好了，个个都营养过胜了，所以还是选择氽水更健康，并且也不失美味。何乐而不为呢。（这里我就不一一展示照片了）
11.热锅冷油，油要比平时炒菜多些，油冒烟后下入姜葱蒜及花椒粒，干辣椒，炒香后下入鸡翅，翻炒，炒到快熟时加入洋葱和芹菜段翻炒至断生。
12.等鸡翅炒熟后加入其它食材一并翻炒，关小火，加入所有调味品翻炒匀，炒匀后开大火快炒30秒，起锅。香菜放在边上即装饰又好吃。再撒点芝麻就可上桌了。一般做菜用得多是白芝麻，但我家是把黑白芝麻混装的，所以看上去要差点。
宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋一颗，低粉25克，
辅料：：糖10克，胡萝卜¼个，菠菜一颗，肉碎适量，橄榄油一小勺大约3克，
宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤：
1.准备食材，少许胡萝卜碎，菠菜碎，提前做好的肉碎（无盐），一个鸡蛋，25克低粉，三五滴橄榄油
2.鸡蛋从冰箱拿出用热水温热
3.放到无油无水盆子里隔热水打发
4.打发，全蛋，先低速，打到鱼眼泡把砂糖加进去，也就十克
5.全蛋打发需要时间长一些
6.25克面粉筛进蛋糊里，顺便加几滴橄榄油
7.切拌，然后加入蔬菜肉沫切拌
8.贝壳硅胶模具
9.挤到模具里
10.烤箱200摄氏度预热，180℃15分，出炉，用牙签扎一下，牙签不沾糊就烤好了
11.软软的，不错
12.如果怕宝宝吃硬，出烤箱后马上装塑料袋就会软软的
小贴士：
这个版本的小蛋糕适合十个月往后的小宝宝吃，不加盐，少糖，也会少油，为了宝宝，油换成了橄榄油，橄榄油有味道，所以要少放，没有加一滴水牛奶，宝宝不到一周不可以吃牛奶和盐，糖也要少放，还宝宝一个纯净的味觉
麻婆豆腐——少油少辣版
食材明细：
主料：：豆腐150g，
辅料：：肉末适量，
配料：：豆瓣酱适量，豆豉适量，花椒粉适量，味精适量，蒜苗适量，蒜泥适量，姜适量，葱适量，老抽适量，淀粉适量，料酒适量，
麻婆豆腐——少油少辣版的做法步骤：
1.取一容器，放入肉末，加入姜米，老抽，料酒，淀粉拌匀备用
2.豆腐切小块入水氽一下，开水入锅十五秒左右即可。沥干水份备用。切记不可氽太久，否则豆腐就会失去滑嫩的口感。
3.热锅冷油，油热后倒入码好味的肉末快速翻炒，炒至肉末变色后加入豆瓣酱爆香后再加入其它调料，炒出香味后注入适量清水大火煮开。
4.汤汁煮开后，倒入沥好水的豆腐，大火烧开，沟薄芡即可起锅装盘。装盘后，在上面撒上一层花椒粉，别起锅烧点热油淋上，再撒上葱花即可。
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