食材是美食最基本的构成，地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？以下是由小编为你整理的《杂食粥的做法》，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
偶是懒人，直接用炖盅，晚上放进去，第二天一早就能吃啦~~
材料：
薏米随意，芡实随意，瘦肉少量，红枣三颗左右，燕麦少量，粗米少量，
杂食粥的做法的做法步骤：
步骤1，洗好所有你想吃的米、粮食
步骤2，放进炖盅里，打开开关！
步骤3，等吃！
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鱼片粥瘦肉粥广东粥°的做法
作为广东人，吃粥是一辈子的事。我做菜很讲偶然性，比如有可能睡前在哪个网页看到烧鸭，就惦记着第二天去买；又或者走在路上闻到或看到酿虎皮青椒，马上就改变原计划去买原料……今天早上去晨运时，不知怎的，就突然想起了生滚粥。想起鱼片的鲜甜，决定中午就是它了！
材料：
鲩鱼1斤，猪展1两，米1杯，姜适量，葱1根，蒜1瓣，花生油适量，芝麻油适量，蚝油适量，生抽适量，盐适量，，
鱼片粥瘦肉粥广东粥°的做法的做法步骤：
步骤1，把鲩鱼切成薄片，可以相对切小一点，翻搅时不容易断碎。放花生油、生抽、蚝油和盐抓匀腌好。
步骤2，把猪展切成薄片，尽量小一点。放花生油、生抽、蚝油和盐抓匀腌好。
步骤3，姜切丝，葱切末，蒜拍扁后剁末。
步骤4，米淘干净，喜欢稀的可以多加一点水，大火烧开后转文火，直到米软到差不多可以吃。
步骤5，倒进瘦肉，搅拌均匀，并转至大火烧开2分钟。
步骤6，倒进鱼片，搅拌均匀，继续烧开2分钟。
步骤7，停火，放盐调到合适，撒上葱末，淋上芝麻油，搅拌均匀，便可以装碗开吃了。
【养生粥】小米栗子粥的做法
小米含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物，有很好的健胃消化的作用，栗子能养胃健脾、补肾强筋。这道粥是非常有营养的，而且还很清淡，很适合早上起床之后没有胃口的人吃，经常吃能够帮助调理肠胃，所以对于肠胃不好的人也非常的有好处，而且现在正好是夏天，早上起床经常喝一些的话能够帮助你恢复
材料：
小米50g，板栗50g，盐适量，清水600ml，
【养生粥】小米栗子粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，小米和板栗洗净，和清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，加入适量盐调味即可。
【养生粥】小米地瓜粥的做法
小米具有防治消化不良、滋阴养血的功效，地瓜能补脾益思、润肺滑肠的功效。
材料：
小米50g，地瓜1根(去皮后约100g)，冰糖10g，清水600ml，
【养生粥】小米地瓜粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，小米洗净，地瓜去皮切小块。
步骤3，将小米、地瓜和清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。
地瓜粥的做法
材料：
大米150克，地瓜1个，
地瓜粥的做法的做法步骤：
步骤1，将大米淘洗干净，放在锅内，加入适量的清水，放炉上开大火煮。
步骤2，地瓜削掉皮，清洗干净。
步骤3，用刨丝的工具把地瓜刨成丝。
步骤4，刨好的地瓜丝。
步骤5，煮开的大米，要随时准备注意不要让粥水溢出来。
步骤6，把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
步骤7，用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。
步骤8，锅盖半掩着，小火继续熬半小时左右。即可~
乌鱼粥的做法
材料：
鸡蛋1个，乌鱼片适量，姜三片，胡椒适量，盐适量，葱一根，
乌鱼粥的做法的做法步骤：
步骤1，乌鱼片用鸡蛋清、盐、胡椒码好
步骤2，粥先熬好，吃多少盛多少出来做生滚粥，想吃什么味道做什么味道更自由。粥煮开放姜丝、盐
步骤3，下鱼片，一分钟就出锅
步骤4，鱼片变白一半的过程
步骤5，鱼片变白就可以了
步骤6，撒葱花开吃！
步骤7，鲜！
海参粥的做法
冬季进补海参，补充蛋白，增强肌体免疫力，抵御冬季流感。海参一天中最好的进补时间是早上，可蘸食蜂蜜，然而总是这样吃也会腻歪，所以煮海参粥也是一种不错的进补方式。因为海参没有什么味道，为了提鲜，我放了海虾和夏夷贝，又给这款粥配了两片蜂蜜生姜，其一因为海鲜属凉性，需用姜的热性调和一下；其二，海参与蜂蜜同食，能够最大功效保留海参的营养价值，一举两得。
材料：
水发海参2只，夏夷贝3枚，鲜海虾3只，糯米半杯，大米半杯，香油，生菜，，
海参粥的做法的做法步骤：
步骤1，糯米与大米1:1的比例，淘洗干净，加3倍的水量，大火煮开后转小火慢炖
步骤2，准备好海鲜，夏夷贝我直接请卖海鲜的大姐剖出了贝肉，因为上次剖它的时候割破了手，有点儿怕了，呵呵。
步骤3，海虾剥开去掉虾头切丁，海参切丁，贝肉一切四块儿
步骤4，米炖至米汤粘稠米粒软糯时加入所有海鲜，转大火煮开，滴几滴香油，关火。
步骤5，洒入小香菜，我自己种的小香菜，这几天天气渐凉，不大长了，小小的，很可爱，味道也是淡淡的清香。
步骤6，我配了两片蜂蜜生姜，美好的早餐，从一碗粥开始。
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