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食材是美食最基本的构成,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你感兴趣?请你阅读小编辑为你编辑整理的《奶酪牛肉酱意大利面的做法》,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

如何在你的繁忙的夜晚轻松做做一个精心制作的晚餐吗?没有必要煮面条,切蔬菜,或做任何肉类,要求不超过10分钟的准备!只要搅拌所有的原料,甚至只需要一个烤碗就可以。在烤箱设置中弹出,这就做好了。

材料:

意大利面454g,牛肉酱450g,水700ml,肉丸子450g,马苏里拉芝士碎200g,Ricos浓缩车打芝士酱200g,西红柿适量,橄榄适量,鳄梨丁适量,葱花适量,

奶酪牛肉酱意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,烤箱预热到220度,准备好食材。

步骤2,在一个碗里,放入牛肉酱,意面和肉丸子。

步骤3,倒入水。

步骤4,搅拌均匀后用铝箔盖好,放入烤箱烤35分钟。

步骤5,揭开铝箔后再次搅拌。

步骤6,然后撒上马苏芝士碎和Ricos芝士酱在上面,不加盖烤5-10分钟。

步骤7,将配料切好。

步骤8,最后上桌前放入配料装饰即可。

步骤9,这就做好啦。

步骤10,开吃啦!

97Msw.com相关知识

肉酱意大利面的做法


意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的西餐。参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#

材料:

意大利面250g,五花肉250g,圆葱250g,西红柿500g,大蒜30g,生姜15g,番茄酱2大勺,黄酒15g,黑胡椒粉5g,食盐3g,橄榄油适量,清水适量,葱花适量,,

肉酱意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,西红柿用开水烫一下,去皮,切块。

步骤2,剁好五花肉,切好圆葱丁,备用。

步骤3,切好姜蒜末。

步骤4,电磁炉火锅档800瓦的火加热锅,锅里放油,油温六成热时放入肉末翻炒2分钟。

步骤5,加入姜蒜末翻炒1分钟。

步骤6,加入黄酒翻炒一下。

步骤7,加入圆葱丁翻炒2分钟。

步骤8,待洋葱发软,出香味时,倒入西红柿翻炒。

步骤9,加入2大勺番茄酱

步骤10,西红柿出水后,电磁炉火锅档800瓦的火熬十几分钟。

步骤11,加入5克黑胡椒粉,翻炒均匀。

步骤12,根据个人的口味放入适量的食盐。

步骤13,水煮开之后,加入1克的食盐,再将干意大利面放入锅里,大火煮开。

步骤14,大火煮开之后转中火再煮10分钟即可。

步骤15,关火之后,将意大利面捞出,过凉白开水1遍。

步骤16,捞面,装盘,淋上肉酱,撒上葱花,搅拌一下即可享用。

步骤17,成品图竖图

番茄肉酱意大利面的做法


我家儿子很喜欢吃各种口味的意大利面,每次去必胜客肉酱面是必须要点的,店里价格贵不说,量也少。自己在家学着做了一次后,得到儿子的夸奖,说不输外面店里的呢,听了这话我立刻有了信心!

材料:

小番茄10个,肉末150g,意大利面150g,橄榄油适量,洋葱适量,黄油适量,番茄酱适量,白砂糖适量,盐适量,芝士粉适量,罗勒碎适量,,

番茄肉酱意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材(黄油和罗勒碎忘了拍照了)

步骤2,小番茄对半切开

步骤3,洋葱切小块

步骤4,锅里加入黄油,开中火融化

步骤5,加入洋葱煸香锅底

步骤6,加入肉末翻炒至颜色发白

步骤7,加入适量番茄酱,白砂糖和盐调味(根据个人口味添加)

步骤8,加入一碗水,开中小火慢慢熬,用铲刀不停搅拌

步骤9,熬肉酱的同时,另起锅,加适量水和盐,大火烧开后,加入意面不加盖中火煮8分钟

步骤10,面捞出后过凉水沥干

步骤11,意面淋入适量橄榄油,防止黏连

步骤12,此时肉酱已经熬好了,加入小番茄翻炒均匀

步骤13,加入意面一起翻炒

步骤14,加入适量芝士粉,所有食材翻炒均匀即可

步骤15,成品图(撒上罗勒碎)

蕃茄蘑菇肉酱意大利面的做法


材料:

意大利面适量,猪肉末适量,洋葱半个,西红柿3个,蘑菇4个,蒜2瓣,盐少许,鸡精少许,黑胡椒粉少许,蕃茄沙司少许,黄油少许,橄榄油少许,红酒少许,,

蕃茄蘑菇肉酱意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟(没有硬心),捞出沥干水分,拌入少许橄榄油防止粘连;

步骤2,肉末中调入盐,鸡精黑胡椒粉,少许湿淀粉抓匀腌制备用;蕃茄开水中烫一下去皮切成丁;蘑菇洋葱切丁,蒜切末;

步骤3,锅烧热放少许黄油,放入蒜末略炒,稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出;锅烧热继续放黄油,放入洋葱丁煸炒至出香味略软;

步骤4,洋葱略煸软后,放入蕃茄蘑菇丁,中火一直翻炒至软,加入5大勺蕃茄沙司,调入少许盐,鸡粉,适量红酒继续熬煮,一直熬到呈酱汁状略收干,放入肉末一同翻匀,再撒多一些的黑胡椒粉

步骤5,意面铺在盘子里,将酱汁浇上去拌开即可(也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出)

牛肉酱意大利面


食材明细:

主料::牛肉50g,胡萝卜50g,番茄1个,意大利面1/4把,

辅料::色拉油5ml,盐5g,豆瓣酱1匙,

牛肉酱意大利面的做法步骤:

1.牛肉切沫,大蒜切碎,放碗里,放盐、胡椒粉腌制8分钟。胡萝卜切小粒,番茄切小粒。备用。

2.意大利面下锅煮,注意分散开来,大约要煮10分钟,煮软了以后,放凉水里。

3.锅里放油,放入腌制的牛肉粒翻炒,再放入胡萝卜粒继续炒1分钟,然后放入番茄粒炒1分钟,加半碗水或者汤,煮2分钟成酱的样子。锅里的酱弄倒出一半在碗里,然后把刚才煮好的面放入锅里绘一下,出锅,碗里的酱淋在上面,即可食用。胡椒粉,花椒粉什么的,根据个人口味,在做酱的时候加入即可。

4.这个面做法很简单,不过有几个关键地方需要注意:煮面:这个面煮时间比较长,要不然不熟,但是也不要煮太久,要不然太软了,自己一边煮一边看,筷子夹起自然垂下就可以了。做酱:番茄,肉粒,胡萝卜要搭配好,不要太多也不要太少,番茄可多点,增加颜色。其他的,口味,造型,根据自己需要去做,摆一个好看的造型,也会增加食欲,当然,还需要一个像素好点的相机,哈哈,开个玩笑,希望大家喜欢!

牛肉酱炒面的做法


材料:

面条(我用的是龙须挂面)100g,火腿肠1根,油3-5克,红烧牛肉酱2勺,香葱1根,,

牛肉酱炒面的做法的做法步骤:

步骤1,烧开水,煮面条。

步骤2,炸火腿肠和香葱,香葱要切沫

步骤3,所有材料放到锅里翻炒,并加入油,出锅!

牛肉酱拌面的做法


这个“有所思牛肉就酱拌”是在豆果优食汇购买的,拌面味道超级棒哦!参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#

材料:

手工手擀面250克,食盐2克,牛肉酱适量,清水适量,凉白开水适量,,

牛肉酱拌面的做法的做法步骤:

步骤1,准备好250克手擀面。

步骤2,水煮开之后,加入2克的食盐(防粘),再将手擀面放入锅里,大火煮开。

步骤3,大火煮开之后,3分钟即可关火。

步骤4,将煮好的面条放入凉白开水中,过2遍水,洗掉面条表面的粘液。

步骤5,准备好牛肉就拌酱。

步骤6,盛一份面条放入盘子里,舀上适量的牛肉就拌酱,拌匀,即可食用。

步骤7,成品图竖版

牛肉番茄意大利面的做法


儿子最爱吃的面了,牛肉的香浸着番茄的酸甜,美味呀,比在西餐厅吃的实惠多了!参与活动:#美的聪明火微波炉活动#

材料:

意大利面200g,洋葱1个,西红柿1个,牛肉末100g,胡萝卜1个,黑胡椒粉1勺,蚝油1勺,五香粉1勺,蒜适量,,

牛肉番茄意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料,切丁

步骤2,牛肉用生抽,蚝油等调料腌制十分钟以上

步骤3,准备意大利面

步骤4,炒锅放油,爆香洋葱和蒜末

步骤5,加入牛肉末,胡萝卜,生抽,番茄酱适量,翻炒

步骤6,一边在煮意大利面

步骤7,放黑胡椒粉继续翻炒,再小火焖煮几分钟,收汁即可,趁热浇到意大利面上就可以了

步骤8,意面一定要煮到没有硬芯为止

步骤9,再煎上一块牛排,切适量水果,盛上一盘意大利面,享用美美的一餐吧

步骤10,成品很诱人哦

在家做 番茄肉酱意大利面的做法


材料:

牛肉绞馅2两左右,西红柿(软一点较好)两个(下面有对比图,自己参照一下),洋葱小个儿半个左右,蒜泥3-4瓣,意大利面若干(小两人份),番茄酱适量,罗勒碎适量,橄榄油适量,黑胡椒碎适量,盐适量,

在家做 番茄肉酱意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:蒜捣成泥,洋葱切丁,西红柿尽量切碎一些,牛肉现绞馅,备用。

步骤2,平底锅热,加入橄榄油。也可以用黄油代替。油热后放入蒜泥和洋葱丁,炒香,注意不要炒糊,然后放入牛肉末翻炒至变色。

步骤3,这时候加入西红柿丁,炒至软烂,然后加入番茄酱,番茄酱随自己口味调和,这里就不写用量了。放入盐、罗勒碎和黑胡椒碎,炒至均匀,接下来就慢慢熬吧,熬至浓稠就可以了~我习惯用中小火,不要太旺,防止糊锅。

步骤4,我买的罗勒碎和黑胡椒,都不贵。黑胡椒我买的黑胡椒粒带研磨瓶的,个人觉得比黑胡椒粉味道正、味道好一些。

步骤5,意大利面大约煮6分钟左右,根据面自己掌握软硬。煮好的意大利面装盘,淋上番茄肉酱,喜欢芝士粉的可以最后再上面撒一些芝士粉,摆个poss,完成!

步骤6,我是习惯煮意大利面的时候准备食材,面煮好也准备差不多了。然后将意大利面装在碗里,淋上橄榄油,防止粘连。放入刚才的锅里因为有热水,然后盖上锅盖保温。接下来准备酱就可以了。

番茄牛肉酱意面的做法


经典的肉酱面,百试不爽的recipe.再见,必X客。

材料:

牛肉馅500g,圣女果500g,紫洋葱250g,意面500g,黑胡椒粉2茶匙,番茄沙司1Cup,番茄酱100g,欧芹碎适量,黄油200g,,

番茄牛肉酱意面的做法的做法步骤:

步骤1,意面:提前用开水+盐+橄榄油煮5成熟

步骤2,牛肉馅与圣女果。圣女果切四瓣。紫洋葱切碎。

步骤3,切好的圣女果

步骤4,一大块黄油

步骤5,小火让黄油融化

步骤6,放入紫洋葱碎炒香,加入5克盐,2茶匙黑胡椒粉

步骤7,放入牛肉末炒

步骤8,炒到肉末变色,盛出来备用。

步骤9,另起一只锅,放入约100橄榄油

步骤10,放入圣女果炒到圣女果出汤,加入1杯番茄沙司,100克番茄酱。

步骤11,把炒好的番茄酱与牛肉酱混合,加2杯开水煮到番茄融化,汤汁减半。

步骤12,番茄牛肉酱

步骤13,盛出来200克的酱与100克的煮好的意粉混合烧5分钟,让面条成熟并且入味。

牛肉酱海鲜意面的做法


聪明的妈妈就算吃拌面也会注重孩子的营养,尽量荤素搭配,简单也足够营养。家人最爱的就是牛肉酱拌面,因为买了海鲜,我还往里加了海鲜,补充钙和蛋白质,这拌面也是很完美了呢。家常拌面不需要特意去买食材,我都是家里有什么面就拌什么面,当然了,家里能当存货的面也肯定是家人爱吃的。今天用的就是意大利面,这里我倒是打了小心思,因为意面低脂好吃不长胖,我吃得也是十分任性呢~做法就要分享给大家,天气热起来了,您也试试这样吃面吧~

材料:

八爪鱼4个,鲜虾8个,意大利面80克,牛肉酱2勺,盐1克,油适量,生菜适量,生抽10克,

牛肉酱海鲜意面的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材,我的是意大利面,可以减脂瘦身,您可以家里有啥用啥,不影响。

步骤2,将虾去头尾,剥壳后抽出虾线,虾就处理好了,八爪鱼剪开肚皮,取出墨囊,切小块。

步骤3,将处理干净的虾和八爪鱼加入酱油和姜片抓匀腌制10分钟。

步骤4,准备一个烤碗,放入锡纸,再把虾和八爪鱼放进去。

步骤5,放入长帝蒸烤箱里蒸8分钟取出,蒸锅一样时间。

步骤6,接下来准备煮意面,意面冷水下锅,加入一勺油和盐煮沸后再煮八分钟即可,要是普通面就根据实际情况处理哦~

步骤7,将所有食材混匀即可食用,我用的牛肉酱是之前朋友自己做的,特别好吃,您可以根据自己喜好购买牛肉酱或是海鲜酱。

步骤8,成品

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