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只有正常的食材才能有正宗的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究,你见过哪些低中高食材呢?为此,你可能需要看看“饵块的做法”,希望能帮助到你的学习和工作!

材料:

大米200,,

饵块的做法的做法步骤:

步骤1,准备称大米。

步骤2,大米称好淘洗三次。

步骤3,把米泡2个小时,泡醒了。

步骤4,把米用大火蒸15分钟。

步骤5,用冷水再泡一下煮好的米。再淘洗一下。

步骤6,再用大火蒸15分钟。

步骤7,放入面包机调到年糕那挡。

步骤8,搅好后可以找个模子压平,便可以切来炒吃,烤着吃或者煮着吃都可以。

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炒饵块的做法


云南饵块是云南省的特产。昆明最著名的小吃之一,从小就爱吃。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

包谷饵块300g,鸡蛋2个,黄瓜丝适口味增加,腌菜少量,火腿(腊肉或香肠)少量,,

炒饵块的做法的做法步骤:

步骤1,饵块(包谷饵块)切片;

步骤2,香肠切片,黃瓜切丝,腌菜切碎,喜欢辣椒的可以加点;

步骤3,热锅放油,鸡蛋打散炒熟,顺序放入香肠、腌菜、辣椒,加入饵块,待饵块变软,加入少许酱油、糖提味,最后加入黄瓜丝起锅;

步骤4,云南饵块是云南省的特产。饵块有白米、紫米、包谷等,是昆明市最著名的特色小吃之一,饵块系用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。

烤饵块的做法


大理手工传统云南人都知道都喜欢吃,可以用火烤,也可以切成丝煮着吃,还可以炒和蒸的吃参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

饵块一张,,

烤饵块的做法的做法步骤:

步骤1,放在火在烤,烤到1/2分钟如果没有炭火也可以用微波炉和烤箱。

步骤2,腐乳

步骤3,甜辣酱

步骤4,花生末如果不想弄,也可以用花生酱

步骤5,自己做泡菜,不想做泡菜可以买一些自己喜欢的泡菜和腌菜。

步骤6,土豆丝和肉末酱

步骤7,把2-6的调料放到烤好的饵块上

步骤8,可以加火腿肠和油条

步骤9,弄好在卷起来就可以了

饵块烧鸡的做法


饵块为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是搭理地区常见的传统食品之一。饵块是用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#

材料:

去骨鸡腿2个,饵块,泡椒2节,豆瓣酱,老酱,糖少许,

饵块烧鸡的做法的做法步骤:

步骤1,选用鸡腿肉切块,选用鸡腿肉是因为鸡腿肉完全包裹鸡腿骨,不宜松散,揉制软嫩

步骤2,饵块过油,饵块过油后不宜松散

步骤3,将豆瓣酱、老酱、泡椒、糖下锅翻炒后添加鸡块,最后放入饵块

步骤4,炒料完成后,鸡块和饵块放入锅中,加入半勺高汤,小火煮5-6分钟

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