没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化，你是食材达人吗？考虑到你的需求，小编特意整理了“香菇猪肉糯米烧麦元气挑战美一天的做法”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
女儿喜欢吃烧麦，从幼儿园接她回来的路上会经过一个主食店，偶尔就会从那里买上几个烧麦回来吃，后来一寻思，烧麦不就是猪肉、香菇、糯米馅么，既然会做包子，烧麦也应该会做，而且还不用发面，包烧麦也不需要收口，很简单的，于是就自己试着做了次烧麦，自己调整了米的搭配，没有单纯的只用糯米，加了些大米和小米，没想到味道比买来的好多了。而且用了美的的蒸汽炉，上汽快，很快就蒸熟了，很是方便。参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
猪瘦肉，干香菇，胡萝卜，糯米，大米，小米，面粉，水，香葱，盐，生抽，猪油，
香菇猪肉糯米烧麦元气挑战美一天的做法的做法步骤：
步骤1，糯米、大米、小米三种米混合，其中大米和小米份量不大，各占总量的十分之左右；
步骤2，洗净浸泡两小时，放进电饭煲蒸成粘粘糯糯的米饭；
步骤3，干香菇提前泡发，切成丁，胡萝卜切丁，猪瘦肉切小丁
步骤4，香葱切碎；
步骤5，面粉和水以2：1的比例揉成面团，盖上保鲜膜静置备用；
步骤6，炒锅烧热，将猪油放化锅里，完全融化后放葱花呛锅；
步骤7，葱花呛锅；
步骤8，放胡萝卜丁翻炒；
步骤9，放香菇丁和猪肉丁翻炒至肉变色；
步骤10，倒入生抽翻炒一会就可以关火了；
步骤11，将蒸好的糯米饭放进炒锅里；
步骤12，加盐翻拌均匀；
步骤13，静置的面团分成小面团，大小可比饺子皮大一点点；
步骤14，擀成面皮，将糯米馅放在中间；
步骤15，收口，可以随意一些，烧麦不需要包严；
步骤16，摆放好之后放进美的蒸汽炉内；
步骤17，关上炉门，选择时间，因为馅都是熟的了，只要蒸熟面皮就可以了，所以时间不用太久，我选择了8分钟；
步骤18，结束提示音响起，就OK了；
步骤19，打开炉门；
步骤20，一个个可爱的小烧麦就可以趁热吃了；
步骤21，女儿说比外面买的还好吃，还夸赞美的蒸汽炉很漂亮，从此厨房又多一利器；
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香菇酿肉丸元气挑战美一天的做法
香菇，尤其是干香菇（也称花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰），含有丰富的矿物质，其中钙、磷、钾、美的含量都比较高，所以建议朋友们日常多食用干香菇制作的菜肴。胡萝卜中含有的维生素A，维持着人正常的视觉功能，也能促进孩子的生长和发育。将胡萝卜切丁掺杂在肉馅里，有着清甜的味道，也均衡了营养。所以今天这道香菇酿肉丸，很适合做给孩子吃，爱吃肉的孩子，家长也不用担心油腻脂肪一类的，这道菜营养又好吃。用美的蒸宝宝清蒸的做法更是最健康的烹饪方法。参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
香菇20个，猪肉馅200个，葱末姜末适量，胡萝卜半根，香葱少许，生抽1大勺，蚝油半勺，盐适量，麻油少许，淀粉少许，
香菇酿肉丸元气挑战美一天的做法的做法步骤：
步骤1，干香菇用温水泡发。
步骤2，肉馅里加入适量葱末姜末，加入酱油、蚝油、盐，搅拌均匀。
步骤3，胡萝卜其去皮切小碎丁，加入到猪肉馅里，再点上少许麻油，搅拌均匀即可。
步骤4，泡发的香菇用剪刀去掉蒂部。接着再冲洗一遍，稍微攥干水分。
步骤5，每个香菇上放适量滚圆的肉馅，依次都做好。
步骤6，盘子放入美的蒸宝宝，预热后蒸10分钟。
步骤7，出锅后将盘子里的汤汁倒回到锅里，勾上一层薄欠，再把汤汁浇在刚做好的香菇肉丸上，撒上少许葱花，即可食用。
鲜鱿豆腐 元气挑战美一天的做法
豆腐为补益清热养生食品，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇；豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐配上鲜鱿、香菇等一起蒸，鲜嫩可口，营养丰富。参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
豆腐300克，鱿鱼100克，蟹柳3条，香菇1个，芹菜2根，蚝油1茶匙，盐，油，
鲜鱿豆腐 元气挑战美一天的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐用的是水豆腐，也就是嫩豆腐
步骤2，配料
步骤3，豆腐切薄片摆放盘中
步骤4，鱿鱼去掉皮治净打花刀切小片
步骤5，把鱿鱼焯水；香菇浸泡后切小丁焯水；蟹柳切小丁
步骤6，把鱿鱼、香菇、蟹柳洒豆腐上，再洒适量盐
步骤7，先把蒸宝宝的水盒装上水
步骤8，把豆腐放入蒸汽炉里
步骤9，设定时间蒸8分钟
步骤10，芹菜洗净切小段
步骤11，豆腐蒸好后撒上芹菜；蒸汁加油、蚝油调匀烧开浇上就可以了
步骤12，比较清淡，豆腐很嫩，味道不错
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