食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，相信你对食材并不陌生吧？下面由小编帮大家编辑的《炸薯条的做法》，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
儿子说和KFC里的一模一样。。呵呵
材料：
土豆，油，蕃茄沙司，，
炸薯条的做法的做法步骤：
步骤1，两个偏大一点的土豆洗净并去皮
步骤2，切成适当的条状放锅里焯至五成熟
步骤3，捞出沥干水份
步骤4，放冰箱冷冻两小时
步骤5，取出晾一夜。。
步骤6，再放回冰箱冷冻'吃多少炸多少
步骤7，锅里添油炸至金黄即可
步骤8，配上番茄沙司味道很好呢。。呵呵
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酥炸薯条
食材明细：
主料：：土豆3个，
辅料：：盐适量，油适量，
酥炸薯条的做法步骤：
1.土豆削皮，洗净
2.切成条，跟麦当劳一样大小就可以
3.水里加入盐（几小汤匙就好，不用讲究的）
4.把切好的土豆条放进去（泡10---20分钟）
5.炒锅里加入油，油七分热就可以把淑薯条倒进去。锅铲不要一直翻来翻去，偶尔翻就好，不然会粘在一起的。
6.在炸的过程中可以尝尝看，觉得酥香就可以关火。一盘香喷喷的薯条就大功告成咯！
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