食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材有一定研究吗？根据你的需要，小编精心整理了宝宝食谱 -- 照燒三文魚便當的做法，欢迎你阅读与收藏。
時間過得真快，俊寶就快兩歲了，我的日子過得也越來越輕鬆了，他從一個老掛在媽媽身上，一刻都不肯離開我懷抱的小寶寶變得更加獨立。現在可以在我做家務，做飯的時候自己在邊上玩上好一陣子了。偶爾他還會在一邊幫個小忙呢！俊爸這週出差回來說吃了一個星期的西餐，想吃家鄉菜，還帶回一大塊的三文魚。於是昨天下午我把三文魚比較厚的部分切塊做了印式碳烤魚塊，另外再醃上一些雞塊做烤雞。三文魚比較薄的部分就給俊寶做了這款照燒三文魚。参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#
材料：
三文魚塊切成2x4寸2-3塊，食油1tsp，白芝麻一小撮，白米飯1/2cup，青菜一小把，一些沙拉或小番茄，Mirin(或以1tbsp白酒和1/2tsp白糖代替)1tbsp，水1tbsp，甜醬油/黑醬油1tsp，醬油/生抽1tsp，
宝宝食谱 -- 照燒三文魚便當的做法的做法步骤：
步骤1，在一口鍋裡熱上1tsp的油，把三文魚兩面煎至金黃色。備用。
步骤2，把醬料裡所有的材料放到一個小碗裡，攪拌一下，倒入鍋裡，煮滾。
步骤3，把魚塊放入醬裡，煮2-3分鐘至醬汁濃稠即可。
步骤4，把青菜燙熟，和米飯，沙拉擺在便當盒即可。
步骤5，摆好的便当
97Msw.com相关知识
刈包便當
食材明细：
五花肉，1片(3兩)，香菜，少許，酸菜，1大匙，花生粉，1/2大匙，蛋，1個，蔥花，1/2大匙，小豆苗，少許，小蕃茄，1個，(1)醬油，2大匙，冰糖，2小匙，小滷包，1包，米酒，1大匙，蒜末，1小匙，辣椒，少許，香油，1小匙，水，1杯，(2)糖，2小匙，香油，蒜泥，1/2小匙，(3)麵粉，1/2杯，水，1/4杯，泡打粉，1/2小匙，(4)鹽，1/3小匙，糖，1/2小匙。
刈包便當的做法步骤：
(1)先將菜洗淨分別切好備用。調味料(3)攪拌均勻成麵糰，再醒40分鐘備用。
(2)將肉片用燒熱的油炸過至金黃色後撈起，與調味料(1)一起加熱滷，先用大火煮沸，中火2分鐘後，改小火燉至肉爛即可。
(3)將醒過的麵糰撒少許麵粉，揉成圓形，再用桿麵棒桿成長橢圓形，再對摺，中間擦少許油，入蒸徽?5分鐘取出即可。
(4)酸菜切細後，用少許油與調味料(2)一起炒熱即可盛起。
(5)蛋打散後加入蔥花及調味料(4)拌均勻，用少許油加熱，煎熟兩面即可盛起，切片放入便當中。
(6)刈包蒸好取出打開，依序放入花生粉、酸菜、五花肉、香菜，蓋合而成，放入便當中。
(7)小豆苗及小蕃茄排入便當中即成。
可帶甜辣醬沾食。
油飯便當
食材明细：
長糯米，1/2杯，香菇，1朵，肉絲，2兩，毛豆，10個，海蜇皮，白蘿蔔，小黃瓜絲，各少許，(1)蝦米，1/2大匙，紅蔥頭，1/2大匙，薑末，1小匙，醬油，1/2大匙，麻油，1/2大匙，糖，1小匙，豬油，1小匙，胡椒粉，1/2小匙，水，2大匙，(2)鹽，1/2小匙，蒜末，1/2小匙，香油，1小匙，糖，1/2小匙，(3)黑胡椒粒，1/2小匙，鹽，1/2小匙，香油，少許，辣椒，少許。
油飯便當的做法步骤：
(1)長糯米洗淨浸泡4小時後，瀝乾水份，以紗布墊底，放入蒸粌扔么蠡饾L水蒸25分鐘至熟取出備用。
(2)將調味料(1)爆香並放入香菇、肉絲一起攪拌後，倒入已蒸好的糯米飯，拌炒均勻再轉小火炒至水分收乾，即可盛起放入便當中。
(3)將毛豆用水加鹽煮約15～20分鐘，熟後撈起，並用調味料(3)拌勻。
(4)將海蜇皮川燙，蘿蔔及小黃瓜洗淨切絲，壓乾水份後，再用調味料(2)拌勻即成。
红燒魚的做法
材料：
鱸魚1条，青红椒各1个，小红米椒3个，料酒1勺，白糖少許，生粉少許，葱姜蒜适量，生抽1勺，豆瓣醬1勺，蒸魚鼓油1勺，洋蔥少許，，
红燒魚的做法的做法步骤：
步骤1，先将魚殺好洗净，用盐和料酒腌制二十分鐘
步骤2，放油入鍋燒熱，放魚炸至两面金黄
步骤3，加入葱姜蒜，辣椒，洋蔥，放入蒸魚鼓油，少許糖，豆瓣醬，生抽，加水至魚身三分之二，，盖上鍋盖
步骤4，收汁剩三分之一汁，把魚剩出，金里加入生粉撹拌，把湯汁洒在魚上，洒上葱花，就OK了
食材大全《宝宝食谱 -- 照燒三文魚便當的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了照燒魷魚鬚专题，希望您能喜欢！
