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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材精通吗?小编特地为你收集整理“迷迭香柠檬煎鲈鱼的做法”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

鲜嫩味美的一道鲈鱼料理。

材料:

鲈鱼一条,可怡达西式煎鱼调料适量,青椒一个切丝,炊具BRUNO轻食机,

迷迭香柠檬煎鲈鱼的做法的做法步骤:

步骤1,取鲈鱼的鱼身肉,切成大块。

步骤2,准备腌鱼粉

步骤3,BRUNO轻食机刷油~

步骤4,放入撒好腌鱼粉的鱼块。

步骤5,开火煎8分钟即可

步骤6,特写,非常嫩。

步骤7,好啦

步骤8,配青椒丝,很好吃,煎青椒丝撒少许海盐~

步骤9,成品

步骤10,大图

步骤11,首页图

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柠檬鲈鱼的做法


非常喜欢泰式柠檬鱼,自己动手不比外面的差。酸酸甜甜极下饭!很简单,试试吧。

材料:

鲈鱼一条,柠檬一个,葱姜蒜、生抽、鱼露、蜂蜜、食用油适量,,

柠檬鲈鱼的做法的做法步骤:

步骤1,鲈鱼收拾干净,两面切几刀塞进柠檬片,鱼肚和鱼嘴塞上柠檬片和姜片。抹盐加料酒腌一会。

步骤2,上锅蒸十分钟左右。

步骤3,趁蒸鱼的时间,准备酱汁。小碗中加入生抽、鱼露、蜂蜜、柠檬汁(手挤)、葱末。鱼出锅后淋在鱼身上。

步骤4,用干净的锅加热油,放入蒜末爆香后一起淋在鱼上。

步骤5,成品。又酸又甜的美味哟!

柠檬清蒸鲈鱼的做法


鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。清蒸鲈鱼是一道热门菜肴,很多人喜欢。用柠檬来蒸就别有风味,而且能够更好的去腥提鲜。

材料:

鲈鱼2斤,葱1根,蒜头3瓣,洋葱半个,柠檬一个,蒸鱼酱油2勺,料酒3勺,盐3茶匙,鸡精2茶匙,白胡椒粉半茶匙,麻油3勺,醋一茶匙,白糖1勺,,

柠檬清蒸鲈鱼的做法的做法步骤:

步骤1,准备原材料。

步骤2,柠檬切片备用。

步骤3,买鱼的时候请人帮忙宰杀好,回家洗净在鱼背上划几刀。

步骤4,将鲈鱼放在干净的大容器里,调入2勺蒸鱼豆豉酱油。

步骤5,调入2勺料酒。

步骤6,调入3茶匙盐。

步骤7,调入2茶匙鸡精。

步骤8,葱蒜分别切末,姜片和红泡椒一半切丁一半切丝。

步骤9,将姜片与红泡椒丝放入装有鱼的容器里。

步骤10,调入3勺麻油,腌制15-20分钟入味。

步骤11,锅里水烧开,把鲈鱼放入蒸笼里。

步骤12,放上几片柠檬片在上面。大火蒸20分钟。中间不能掀开锅盖。蒸好后先别急着打开锅盖。盖盖焖5分钟。

步骤13,将红泡椒末,蒜末,洋葱末放在碗里调入3大勺甜辣酱,一勺白糖,一勺料酒,1茶匙香醋拌匀。

步骤14,锅里倒一点底油烧开后倒入调好的酱汁。

步骤15,然后在锅里翻炒3分钟。

步骤16,把炒好的酱汁均匀的浇在鲈鱼上即可。

柠檬鲈鱼


食材明细:

主料::鲈鱼1条,柠檬半个,

辅料::蒜蓉适量,葱花适量,姜丝适量,

配料::李锦记蒸鱼酱油适量,盐10克,糖20克,花生油适量,

柠檬鲈鱼的做法步骤:

1.把鲈鱼洗干净,柠檬切片,葱切成葱花,姜切丝。

2.然后把蒜蓉放进锅小火炸一炸,滴一点柠檬汁入鲈鱼肚里,把鲈鱼摆在碟子中间,撒上蒜蓉,姜丝,葱花,盐,加一点油,糖,在碟子两边摆上柠檬片。

3.放进锅里蒸15分钟,出锅后淋上酱油。

清蒸柠檬鲈鱼的做法


材料:

鲈鱼500g,柠檬1个,盐1勺,酱油3勺,料酒2勺,豆油适量,

清蒸柠檬鲈鱼的做法的做法步骤:

步骤1,鱼处理好后,用姜擦一边身上,然后在鱼身和鱼肚里抹盐,肚子里可以放上姜片和蒜片

步骤2,将鱼从脊梁往肚子的方向切成一块块,但肚子的位置要连着。柠檬切片,切成半圆,在每一个缝隙间当一片,鱼嘴里也放一片,别忘了肚子里也要

步骤3,小火蒸十分钟就可出锅了

步骤4,另起油锅,倒入适量酱油,立刻将汁浇在鱼上,加葱花点缀即可

迷迭香煎牛排的做法


迷迭香跟各种肉类真是百搭,能够提升肉类的香气,同时又带入了自己独特的味道。用来和牛排一起煎,牛排烹制的过程中迷迭香叶子也吸收了牛排的汤汁,同时香草本身在高温下快速收缩也产生了脆脆的口感,配合黑胡椒碎和肉一起下肚简直是种快乐的享受。除了涂抹在牛排表面的一层橄榄油以外没有另外再放油了参与活动:#浪漫双旦与牛排更配哦#

材料:

牛排2块,土豆2个,生菜6片,胡萝卜1小段,新鲜迷迭香3根,海盐1小勺,黑胡椒粉半小勺,黑胡椒碎半小勺,橄榄油1小勺,,

迷迭香煎牛排的做法的做法步骤:

步骤1,准备工作:牛排从冰箱取出室温解冻,用厨房纸吸干表面水分;土豆去皮切块后先蒸至半熟再沥干备用,胡萝卜切片;新鲜迷迭香摘下洗净沥干备用。在牛排表面洒上海盐、黑胡椒粉、黑胡椒碎,再将其中2株新鲜的迷迭香叶子摘下撒在牛排上。

步骤2,再在牛排表面均匀抹上一层橄榄油,腌制10分钟。

步骤3,煎锅大火加热3-4分钟,一定要烧热才行。

步骤4,然后放入牛排不要动,煎两至三分钟后翻面。

步骤5,翻面后再煎一分钟,将牛排取出垫在洗净的生菜上。

步骤6,再用剩余的油煎土豆块和胡萝卜,煎的时候一起撒入迷迭香叶和黑胡椒碎,再撒入适量盐,煎2-3分钟就可以出锅了。

步骤7,成品图。

步骤8,成品图。

步骤9,成品图。切开之后内部很鲜嫩多汁~

迷迭香煎土豆的做法


这是小伙伴杨泞豆原创,今天朋友聚会教我做的,迷迭香味道很棒,适合姐妹家庭聚会的下午茶,配上一杯茶刚好

材料:

土豆500g,迷迭香10g,花椒粉少许,盐少许,孜然少许,,

迷迭香煎土豆的做法的做法步骤:

步骤1,土豆去皮滚刀切块加水煮到有点硬太软了煎的时候容易粘锅

步骤2,将油烧开后转中小火倒入土豆开始煎我用的橄榄油慢慢煎铺开煎翻面慢一点没有用平底锅用的一般的锅可以将锅倾斜分部分煎

步骤3,大约煎15-2min可呈这种脆皮金黄色我们土豆煮得有点软翻面的时候都小心翼翼

步骤4,加入盐、花椒、孜然、迷迭香碎快速翻炒

步骤5,摆盘成品

苏打爱柠檬-迷迭香的做法


ღ头顶可以煎鸡蛋的炎炎夏日,太需要一杯冰饮了,尤其是这么简单的,还能减肥的苏打爱柠檬。ღ柠檬水有瘦身的功效,尤其是可以减去小腹部的肥肉。柠檬富含维生素C,是美容圣品还具有美白的效果,而且柠檬水有抑制食欲的功效,所以不仅美容养颜而且还可以瘦身。再加入一些蜂蜜,再加入一些冰块---Oh,我爱夏天!

材料:

橙子半个,柠檬半个,薄荷叶2片,蜂蜜2勺,冰块5块,黄瓜半根,

苏打爱柠檬-迷迭香的做法的做法步骤:

步骤1,黄瓜、橙子、柠檬、冰块、蜂蜜、薄荷叶等备料

步骤2,黄瓜劈薄片、柠檬切小块、切片

步骤3,橙子切小块

步骤4,将黄瓜片均匀绕在杯壁,将柠檬、橙子块放在杯里,倒入一点蜂蜜

步骤5,倒入气泡水,冰块

步骤6,上面放上薄荷叶

步骤7,炎炎夏日,不想来一口么!~

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