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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究,你对食材是怎么样看待的呢?小编特地为你收集整理“银鱼番茄焖饭的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

前段时间网上很火的一颗番茄饭,不仅满足了懒人族和上班族对于快手餐的需求,对炎炎夏日不愿意在厨房烟熏火燎的人来说,更是一道方便又营养的主食。酸甜的茄汁渗入颗颗米粒,与各种食材混搭在一起给与口腔不同味觉感知的同时,也让全家人的食欲大增。无需额外过多的调味,大小朋友都可以吃得很欢!

材料:

大米180g,玉米50g,毛豆50g,土豆50g,干银鱼25g,番茄1个,清水适量,盐适量,

银鱼番茄焖饭的做法的做法步骤:

步骤1,干银鱼用清水泡软。银鱼也可以用虾皮、干贝等代替。

步骤2,番茄洗净去蒂,在头部划出十字。如果米饭的分量较多,番茄可以多加一个。

步骤3,毛豆焯水约2分钟。

步骤4,捞出后,剥除外衣。

步骤5,土豆去皮切小丁。

步骤6,在电饭煲里倒入淘洗好的大米,加水量和平时煮饭一样即可。

步骤7,番茄摆在中间。

步骤8,四周依次放入银鱼、土豆、毛豆和玉米粒。也可以根据家中现有的食材和宝宝的口味,来搭配不同的做法。

步骤9,按下煮饭键。

步骤10,煮好后,先把番茄皮撕开。

步骤11,撒入盐调味。还可以根据宝宝月龄或个人口感,加入酱油、拌酱等调味。

步骤12,用饭勺翻搅均匀,就可以端上餐桌咯~

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番茄焖饭


食材明细:

主料::杂粮米2汤匙,番茄1个,土豆1个,杏鲍菇1个,鸡蛋1个,

辅料::香油1匙,盐1匙,蔬汁鲜1匙,胡椒粉1匙,

番茄焖饭的做法步骤:

1.土豆削皮切丁、杏鲍菇洗净切丁、番茄洗净

2.杂粮米洗净后放入碗中,加入香油、盐、蔬汁鲜、胡椒粉

3.将土豆、杏鲍菇放入碗中与米混合,然后把番茄划十字后放在上面

4.快好的时候打入一个鸡蛋

5.起锅、拌匀、开吃

小贴士:

水千万不要放多...番茄会出很多水,我水就放多了...

电饭煲番茄焖饭


食材明细:

主料::番茄一个,胡萝卜一小根,青菜一棵半,香菇十个,肉丁100g,大米三把,

辅料::料酒少许,盐少许,

电饭煲番茄焖饭的做法步骤:

1.准备食材:先把肉块切丁,放些料酒和盐搅拌均匀,放置一边。接下来的时间把胡萝卜切丁,香菇泡发剪成条,青菜切成条,番茄去梗切十字,注意不要切到底。

2.淘好米,按图中样子摆放。注意水放少些,因为青菜在烧的过程中会出水。

3.让电饭煲慢慢煮吧,煮完以后拿个勺搅拌。

小贴士:

1. 注意水放少些,因为青菜在烧的过程中会出水。
2.番茄切十字,不要切到底。
3.香菇先洗净灰尘再泡发,因为香菇中含有的如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,泡出来的水是有营养的,泡完把香菇和水一起放入米中。【所以这里再次申明,米里的水少放点。】

番茄鸡蛋焖饭


食材明细:

主料::米饭适量,鸡蛋1个,番茄适量,

辅料::青菜适量,盐适量,

番茄鸡蛋焖饭的做法步骤:

1.准备好所有食材。

2.锅中放油下入鸡蛋炒熟。

3.放入番茄翻炒出汁。

4.加少许水翻炒。

5.加入青菜。

6.加一点盐。

7.放入米饭翻炒均匀。

8.成品图。

9.成品图。

番茄牛肉焖饭


番茄和牛肉一直都是好朋友,两样食材搭配在一起总能有出彩的美味。做一锅简单快手的番茄牛肉焖饭,香浓美味的同时,营养也很丰富呢~

营养美味的番茄牛肉焖饭

原料(2人份):牛肉80g,番茄1个(约150g),洋葱30g,料酒1小勺,玉米淀粉1小勺,生抽1小勺,盐1小勺,油适量,大米1.5碗,香葱1小把

番茄牛肉焖饭的做法

1、牛肉切成小丁,撒少许盐,料酒1小勺,生抽1小勺,再放入1小勺玉米淀粉,用手抓匀,然后静置腌制15分钟。

2、番茄和洋葱切成小丁备用。

3、油锅加热,放入腌制好的牛肉丁翻炒1分钟至表面发白变熟,然后盛出放入一个小碗内备用。

4、油锅内放入洋葱丁翻炒至炒出香味。

5、再放入番茄煸炒2分钟至番茄变软炒出水分,然后关火。

6、盛1.5碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内,加水至相应的刻度线。然后放入炒好的牛肉粒和番茄洋葱。

7、插上电源,口感选择标准,米饭选择标准饭,米种选择短粒米,按开始键开始烹煮米饭。

8、米饭煮好后听到提示音就好了。撒上一点葱花口味更香。

网站小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

【银鱼仔红萝卜鸡蛋油盐焖饭】的做法


一碗米饭能补充丰富的营养。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

银鱼仔适量,红萝卜半个,鸡蛋1个,香油少许,油少许,盐少许,

【银鱼仔红萝卜鸡蛋油盐焖饭】的做法的做法步骤:

步骤1,红萝卜切成小粒备用,鸡蛋加少许盐打成蛋液备用,银鱼仔用水泡软后加少许香油、油、盐拌均匀备用。

步骤2,等闻到米饭香味时,将银鱼仔和红萝卜均匀的放米饭上面盖上盖焖煮。

步骤3,米饭接近快煮熟的时候加入蛋液,用转圈的方式淋在上面盖上盖煮至米饭熟了。

步骤4,米饭熟了待3分钟,然后用筷子将米饭打松散即完成。

感谢您阅读“97美食网”的《银鱼番茄焖饭的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄焖饭专题,希望您能喜欢!