食材品类非常的丰富，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？下面是小编精心为你整理的“炸鱼新吃法，裹上酱汁味更好！的做法”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
肉质鲜嫩的桂鱼肉，炸至金黄酥脆，裹上酱汁后，香辣诱人绝对够味儿！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~
材料：
桂鱼250g，干辣椒4个，腌料：，姜4g，葱10g，盐5g，老抽10g，料酒20g，油25g，葱10g，姜4g，芝麻油5g，老抽2g，盐1g，料酒5g，水20g，糖3g，生粉200g，
炸鱼新吃法，裹上酱汁味更好！的做法的做法步骤：
步骤1，准备葱段，姜片，干辣椒段，桂鱼斩去鱼头，片去鱼骨，将鱼肉切成约1厘米宽的鱼条。
步骤2，加入葱段、姜片、盐5g、料酒20g、老抽10g拌匀腌制1小时。
步骤3，腌好的鱼条裹上生粉，待油温升至8成热约240摄氏度时大火炸3分钟至金黄酥脆。
步骤4，热锅冷油，炒香葱段、姜片和干辣椒。加水20g、盐1g、糖3g、老抽2g煮开。
步骤5，放入炸好的鱼条，均匀裹上酱汁，最后淋上芝麻油5g，葱辣鱼条就做好啦！
97mSw.com相关阅读
酸奶新吃法
食材明细：
主料：：酸奶200g，
辅料：：大麦若粉适量，
酸奶新吃法的做法步骤：
1.准备酸奶、大麦若粉。
2.将酸奶与少量大麦诺粉调和均匀去倒入器皿中，再将酸奶挤入(绿色)的酸奶调和物上，然用用竹签或筷子划出自己喜欢的图案即可。
3.此教酸奶拉花我也是第一独创，尚需继续实践。
小贴士：
混合物一定要搅拌均匀。
糯米红枣新吃法的做法
以前看到好多方子都是红枣开口里面裹上糯米粉，这次我们换个方式研究下却也别有一番味道，而且造型美观
材料：
糯米粉150g，白糖80g，红枣50g，水淀粉适量，
糯米红枣新吃法的做法的做法步骤：
步骤1，准备适量糯米粉，放入一个稍微大一点的容器当中
步骤2，加入准备好的白糖
步骤3，用筷子搅拌均匀
步骤4，加入适量温水，搅拌匀，
步骤5，搓成面团，将面团搓成长条，然后切成等同大小的块状
步骤6，尽量选小一点的红枣，超市有卖的这种小小的，清洗干净，一分为二待用
步骤7，红枣用小面团半包裹好
步骤8，，将一个个包好的放入一个盘中，摆成一朵花的形状，红枣团之间也可以摆上切好的红枣点缀
步骤9，放入蒸锅，加盖大火蒸五分钟至熟，然后取出来
步骤10，锅中加入适量清水，倒入白糖，烧煮至融化，加入少许水淀粉
步骤11，搅匀制成甜汁
步骤12，把甜汁浇在红枣上面即可，在撒上少许糖桂花
步骤13，不管是平时做点心还是餐后甜点都是不错的选择
步骤14，真正的幸福，不是活成别人那样，而是能够按照自己的意愿去生活。不管多大多老，不管家里朋友怎么催，都不要随便对待婚姻，结婚不是打牌，重新洗牌是要付出巨大代价的，也不要为了负责而去结婚，要知道，不爱对方却和对方结婚是最不负责任的。有时，单身反而是一种自信和诚实。[心]
剩年糕的新吃法
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：鸡蛋１个，黑芝麻少许，泡打粉适量，
剩年糕的新吃法的做法步骤：
1.准备材料。
2.鸡蛋打散和面粉搅成面糊。
3.加入点点的泡打粉和一些黑芝麻。（泡打粉也可不加）
4.将切好片的年糕，均匀的粘上面糊
5.放油锅炸，变色后捞出控油。
小贴士：
a.油温不能过高，会糊的哦！
肉末茄子新吃法
食材明细：
主料：：猪肉200g，茄子2根，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，
肉末茄子新吃法的做法步骤：
1.茄子切成长条状
2.茄子上撒点盐。冷水锅蒸，大约15分钟，用筷子插透就可以了
3.葱姜蒜切成末状
4.小半勺勺白糖，两勺生抽，一勺醋，适量盐，搅拌均匀
5.锅烧热，放入少许油，油热倒入葱姜蒜,煸香
6.待香味出来，倒入肉末，翻炒均匀，倒入适量料酒
7..肉变色后，倒入调好的汁。汤汁收浓就可以出锅了
8.将放凉的茄子盘起来。
9.盘子中央放入炒好的肉末。撒点葱做装饰
小贴士：
茄子一定要蒸熟。蒸熟的茄子水分很大，要控水
火龙果的新吃法的做法
美哒
材料：
火龙果，，
火龙果的新吃法的做法的做法步骤：
步骤1，火龙果对半切
步骤2，剥下来切小片
步骤3，摆到皮上
步骤4，果盘很精美吧
步骤5，开吃
剩咖喱新吃法-烤咖喱的做法
中午剩的咖喱，想起电视上看的焼きカレー的做法，试着模仿一下，果然味道不太一样～不过芝士买的比较便宜的，不是很好用，没能拉起丝来。建议大家用质量好的芝士做！
材料：
剩咖喱，米饭，芝士，鸡蛋一个，
剩咖喱新吃法-烤咖喱的做法的做法步骤：
步骤1，新米饭剩米饭都可以，一人份
步骤2，中午剩下的咖喱
步骤3，米饭中间挖个浅坑，打个鸡蛋进去，一定要有半熟卵哦
步骤4，浇上咖喱，撒上芝士。（本人不是特别爱吃芝士，所以放的不多，喜欢的可以多放）
步骤5，入烤箱，180到200度，10分钟左右。实际根据考的样子自己把握时间
步骤6，完成！搅开半熟的鸡蛋，一定要趁热吃才有味道哦！
喜欢《炸鱼新吃法，裹上酱汁味更好！的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了味噌酱汁专题，希望您能喜欢！
