食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基，你对哪些食材情有独钟呢？小编现在向你推荐好吃不上火 陕西人的酸汤面的做法，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分日常食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…原创菜谱，转载请注明出处哦
材料：
面条100g一人份，青菜适量，汤，辣椒面一勺，生抽一勺，盐适量，醋2瓷勺，五香粉少许，姜2片，蒜苗少许，
好吃不上火 陕西人的酸汤面的做法的做法步骤：
步骤1，具体点说，是陕西关中人的酸汤面，日常如果不吃臊子面的话，就这样做一碗酸汤面，很快手很简单哦！这是我老妈的做法，当然我妈会擀面条扯面条给我们做，我懒用了挂面！昨晚就想吃，中午自己做一份顺便发个菜谱！青菜洗干净，2片生姜切丝，蒜苗切碎
步骤2，锅里加油烧热放入姜丝炒香
步骤3，加一勺辣椒粉，翻炒炝锅火不要太大，辣椒面会糊
步骤4，加入2瓷勺香醋，激香醋是为了让醋和整体汤更融合，去除酸涩味，增香增甜
步骤5，立马加入一大碗水，一人份的汤量哦
步骤6，烧开后加入盐适量
步骤7，生抽一勺，醋一两勺根据喜好
步骤8，加入一小勺五香粉，撒入蒜苗酸汤面的灵魂就是蒜苗哦
步骤9，面条煮熟捞入碗中，加入酸汤
步骤10，开吃吧，快手又好吃正宗陕西关中人的酸汤面哦
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好吃不上火鱼丸鸡蛋面的做法
材料：
鱼丸适量，鸡蛋两个，面条80g，生抽一勺，食盐适量，番茄一个，
好吃不上火鱼丸鸡蛋面的做法的做法步骤：
步骤1，番茄切块、鱼丸切片，鸡蛋打散
步骤2，热锅热油，倒入蛋液，煎成蛋饼
步骤3，蛋皮切丝备用
步骤4，锅中放入适量油，下番茄
步骤5，炒制软烂出汁，加入适量清水煮开
步骤6，加入鱼丸
步骤7，加入鸡蛋丝
步骤8，加入食盐调味
步骤9，加入生抽调味
步骤10，加入煮好的面条
步骤11，翻拌均匀
步骤12，爽滑劲道
步骤13，如果你也喜欢，记得关注我哦！
好吃不上火清汤荞麦面的做法
最近嘴角长痘，估计就是上火的原因！事不宜迟，马上来一份清淡的清汤荞麦面！参与活动:#菜谱有奖征集|好吃不上火#
材料：
荞麦面100克，葱一根，盐1勺，鸡蛋一个，青菜适量，油适量，
好吃不上火清汤荞麦面的做法的做法步骤：
步骤1，简单的食材搭配
步骤2，平底锅烧热下油，磕一个鸡蛋煎7分熟
步骤3，再翻另一面轻微煎至金黄，捞起备用
步骤4，在锅内加入适量开水
步骤5，放入荞麦面，放入适量油轻轻搅拌均匀
步骤6，水开后煮五到六分钟
步骤7，捞起备用
步骤8，再起一锅水，放入青菜焯烫至熟
步骤9，再加入荷包蛋，还有适量盐调味，清汤汤底就做好了！
步骤10，把汤倒入盛好面的碗中，摆上鸡蛋跟青菜，一道好吃又不上火的清汤荞麦面就做好了！
鲤鱼豆苗好吃不上火的做法
材料：
豆苗1盒，食用油适量，鲤鱼1条，盐适量，
鲤鱼豆苗好吃不上火的做法的做法步骤：
步骤1，准备一盒新鲜的豆苗
步骤2，取ACA多功能锅，锅中放入煎好的鲤鱼，倒入适量的清水
步骤3，盖上锅盖煮15分钟左右
步骤4，煮至汤色变白
步骤5，倒入豆苗一起煮
步骤6，加入适量的盐调味即可出锅
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