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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?以下是由小编为大家整理的“好吃不上火蘑菇鸡蛋面的做法”,更多信息请继续关注本网站。

材料:

面条100g,番茄一个,鸡蛋一个,蘑菇适量,火腿肠一根,油腐乳一勺,

好吃不上火蘑菇鸡蛋面的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,热锅热油下番茄炒至软烂

步骤3,加入蘑菇翻炒均匀,加入适量清水大火煮开

步骤4,油腐乳按成泥

步骤5,油腐乳倒入锅中

步骤6,加入火腿肠

步骤7,淋入蛋液

步骤8,加入适量盐调味

步骤9,另起一锅,把面条煮至自己喜欢的口感。

步骤10,把面条盛到碗中,浇上汤即可

步骤11,劲道爽滑

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好吃不上火青椒鸡蛋拌面的做法


每次做都会吃到舔盘青椒鸡蛋拌面,全家人都爱。食材常见,简单快手,香辣过瘾,酱香浓郁,做法简单,喜欢的收藏做给家人吃吧~

材料:

面条300g,线椒3个,鸡蛋2个,大蒜4粒,甜面酱1勺,剁辣椒1勺,

好吃不上火青椒鸡蛋拌面的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有食材。

步骤2,青椒洗净。

步骤3,切圈。

步骤4,鸡蛋煎熟锅铲剁碎备用。

步骤5,面条煮熟。

步骤6,捞出泡凉开水中。

步骤7,煮面条的同时调酱汁。碗中加2勺生抽。

步骤81,勺老抽。

步骤91,勺蚝油。

步骤101,勺甜面酱。

步骤111,勺剁辣椒。

步骤12,锅中热油放入大蒜爆香。

步骤13,倒入酱汁。

步骤14,加半碗水煮开。

步骤15,倒入线椒。

步骤16,加入鸡蛋煮至浓稠。

步骤17,和面条拌匀即可。

步骤18,成品。

步骤19,无敌好吃。

好吃不上火咖喱肥牛面的做法


材料:

面条100g,肥牛片适量,白玉菇50g,番茄一个,咖喱一块,,

好吃不上火咖喱肥牛面的做法的做法步骤:

步骤1,番茄切块,白玉菇切段

步骤2,番茄炒至软烂

步骤3,加入白玉菇翻炒均匀,然后加入适量清水大火煮开

步骤4,加入咖喱块,搅拌至融化

步骤5,加入肥牛片

步骤6,旁边坐锅煮面条

步骤7,面条煮好捞入汤锅中拌匀

步骤8,汤汁浓郁

步骤9,面条爽滑

步骤10,如果你也喜欢,记得关注我哦!

好吃不上火丸子炒面的做法


材料:

鲜面条400克,生抽1勺,老抽少许,蚝油一勺,鱼豆腐、丸子约400克,盐少许,扁芸豆300克,卷心菜半个,葱姜少许,八角1个,

好吃不上火丸子炒面的做法的做法步骤:

步骤1,卷心菜洗净撕成小块,扁芸豆洗净切成粗丝,丸子备用

步骤2,葱姜切成薄片,八角备用

步骤3,鲜面条备用

步骤4,热锅凉油

步骤5,油热后放入葱姜八角炸锅,接着放入扁芸豆丝翻炒均匀

步骤6,加入卷心菜翻炒

步骤7,放入鱼豆腐丸子类翻炒

步骤8,加入少许清水放入适量的盐和生抽翻炒片刻放入面条,中小火慢焖期间要用筷子搅拌一下避免糊锅用筷子搅拌时加入蚝油和少许老抽调一下色,盖上锅盖焖熟即可。

步骤9,营养全面不上火的炒面有木有很馋人……

好吃不上火 蔬菜浇头面的做法


自己吃饭的时候总是愿意糊弄,久而久之营养自然跟不上。然而一做做几个饭菜又太麻烦,今天的这道蔬菜浇头面菜式丰富、荤素搭配、材料随意、制作简单、味道惊艳,自己吃饭的小伙伴们一定要试试哦!

材料:

面条150克,各种蔬菜150克,鸡蛋1个,酱油蚝油各一勺,盐糖各1茶匙,鸡精1茶匙,葱花少许,,

好吃不上火 蔬菜浇头面的做法的做法步骤:

步骤1,首先将面条煮熟。

步骤2,盛出备用,可以泡些水放粘连,然后吃之前倒出水分。

步骤3,所有蔬菜切成小丁小块儿。

步骤4,油锅烧热爆香葱花。

步骤5,放入蔬菜丁炒至断生。

步骤6,加入所有调料炒至蔬菜变软,大概8分熟。

步骤7,倒入一小碗水盖盖儿焖炖至蔬菜全熟。

步骤8,将蔬菜挪到四周,中间打入一个鸡蛋,开盖儿炖1分钟,这样鸡蛋表面还是金黄色。

步骤9,鸡蛋基本凝固时加入焯过水的西兰花,如果没有放西兰花就省略这个步骤。然后盖盖儿焖半分钟关火。

步骤10,将菜连剩余的汤汁浇到面上,最后放上荷包蛋。

步骤11,近照看看,香味扑鼻!

步骤12,成品1

步骤13,成品2

步骤14,成品3

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