＃寻人启事第二季＃西红柿鸡蛋豆角拌面的做法

发布时间 : 2019-12-04

没有好的食材不可能有好的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，你对哪些食材情有独钟呢？小编特地花时间为你收集并编辑了＃寻人启事第二季＃西红柿鸡蛋豆角拌面的做法，更多信息请继续关注我们的网站。

今天举国同庆！抗战七十周年阅兵啊~一大早我们就守着电视激动的看，太自豪了！！祖国太强大了！！！激动的我简直快要哭粗来惹！结果一转眼儿就马上十二点啦，赶上饭点儿出去吃饭人肯定很多，于是在家做点什么吃吧~嗯...妈妈刚买了农家自制的黑米挂面，所以做点菜多多的拌面吃，简单快手却美味舒心参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#

材料：

鸡蛋两个，西红柿两个，豇豆角一把，黑米挂面（可用其他面条）适量，青菜10棵，盐适量，鸡精少许，酱油适量，油泼辣子一勺，小葱一根，姜三片，，

＃寻人启事第二季＃西红柿鸡蛋豆角拌面的做法的做法步骤：

步骤1，西红柿去皮。

步骤2，切块备用。

步骤3，鸡蛋打散备用。

步骤4，青菜洗净。

步骤5，豇豆角洗净焯水断生。

步骤6，切成小段备用。

步骤7，葱姜切好。

步骤8，锅里烧水下如黑米挂面。

步骤9，电一滚后下入青菜。

步骤10，锅里热油炒鸡蛋。炒至七分熟盛出备用。

步骤11，再次热油爆香姜片葱花，然后加入西红柿和鸡蛋翻炒。

步骤12，加入豆角，然后加入适量水翻炒，再加入盐，鸡精和酱油调味。

步骤13，煮好的面条和青菜捞出来。

步骤14，炒好的菜连汤带水浇上去，再舀一勺油泼辣子~

步骤15，就这姥爷做的糖蒜~简单美味快手的一餐哦~

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＃寻人启事第二季＃韩国冷面的做法

前两天去上海参加长帝烘焙节的比赛，住的酒店就在韩国街，天天晚上嗨森的去逛吃逛吃，回来还带了不少韩国酱料和小菜，抓住夏天的尾巴，吃碗清爽的冷面吧~一起试试看！参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#

材料：

冷面一袋，苹果半个，鸡蛋一个，黄瓜半根，番茄半个，泡菜少许，海苔少许，芝麻少许，

＃寻人启事第二季＃韩国冷面的做法的做法步骤：

步骤1，买了这种冷面~

步骤2，袋子里冷面一包~

步骤3，牛肉汤和辣酱都有~

步骤4，冷面取出搓散。

步骤5，锅里水烧开后下入冷面，用筷子不断搅拌，煮约一分钟。

步骤6，捞出后用凉水冲洗两遍，直至爽滑不粘。

步骤7，放进冰水里抖散备用。

步骤8，配菜切切~

步骤9，牛肉切片

步骤10，煮一颗鸡蛋，冷水下锅，水开后6分钟。捞出，剥皮切半。

步骤11，料包里的浓缩汤加入250ml矿泉水调成汤汁。如果没有的话就自己制作！姜，蒜切成蓉，加入白砂糖拌匀，然后倒入热水使糖融化，同时激发姜蒜的香味，然后加入200ml矿泉水，再加入白醋或苹果醋，牛肉粉，盐和生抽调味即可。各种调料的比例按自己的喜好调整。

步骤12，冷面捞入碗里，摆上配菜，浇入汤汁，放一点泡菜，挤点辣酱，撒上海苔和芝麻即可~

＃寻人启事第二季＃丝瓜虾汤面的做法

秋天来了，养生润燥正当时啊~秋老虎有时候也会让人没有食欲，一碗丝瓜虾汤面，加入多多的蔬菜，营养全面不油腻，多吃一点也不怕发胖，美味与身材两不误哦~虾鲜，丝瓜鲜，菌菇鲜，鱼籽鲜，怎一个鲜字了得啊~反正我已经是用我家的沙拉盆在吃面了，吃得干干净=￣ω￣=味道好不好你说呢~快来试试看！参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#

材料：

荞麦面200g，丝瓜一根，虾四个，香菇一个，蟹味菇一把，青菜3棵，胡萝卜半根，木耳三朵，鱼籽少许，茶盐少许，盐一勺，料酒两勺，酱油适量，，

＃寻人启事第二季＃丝瓜虾汤面的做法的做法步骤：

步骤1，虾剥皮去头，开背去虾线后用料酒腌制去腥。

步骤2，锅里烧开水，把荞麦面搓散放进去。

步骤3，用筷子不断搅拌，煮约1分钟。

步骤4，抖散后过两遍水防粘。

步骤5，木耳提前泡发，香菇切花，蟹味菇洗净去根。

步骤6，锅里烧水，放入菌菇。

步骤7，胡萝卜切花，丝瓜切滚刀块。

步骤8，把丝瓜和胡萝卜加入汤中。

步骤9，青菜焯熟备用。

步骤10，锅里汤煮得差不多了，把虾倒进去，加入盐，料酒，酱油调味。

步骤11，荞麦面捞入碗里，汤浇入碗中，配菜摆好，再撒上鱼籽和茶盐装饰即可。

干贝海米葱油拌面寻人启事第二季的做法

自己熬制的葱油，加了点干贝和海米做了葱油拌面！味道非常浓郁！超简单的食材居然会有这样的美味！参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#

材料：

面条150g，干贝10g，海米10g，洋葱半个，香葱4棵，玉米油适量，生抽3勺，老抽2勺，料酒2勺，砂糖1小勺，

干贝海米葱油拌面寻人启事第二季的做法的做法步骤：

步骤1，香葱和洋葱洗净切小

步骤2，平底锅中加入适量的玉米油后加入洋葱和细葱

步骤3，开小火慢慢熬制至洋葱和细葱呈金黄色

步骤4，捞出洋葱细葱，葱油倒出，锅里留底油

步骤5，干贝海米提前用料酒泡软

步骤6，加热平底锅的葱油，倒入泡好的干贝海米煸炒

步骤7，加入用生抽、老抽、砂糖和清水混合的汁，一起煮开，煮至汁水发稠关火备用

步骤8，锅里水煮开后放入面条

步骤9，捞出面条淋上干贝海米葱油汁

步骤10，搅拌均匀即可食用

＃寻人启事第二季＃日式海鲜乌冬面的做法

这款乌冬面调味很简单，日料突出的就是食材本身的味道，扇贝的鲜甜搭配裙带菜煮出的汤，就一个字,鲜！哈哈哈，其实做法也超级简单啦，为了颜值所以分了这么多步麻烦一点，要是不在意颜值的话那就不用切花刻花一锅煮完浇汤吃！一样料足味美哟~参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#

材料：

乌冬面600g，菠菜一把，胡萝卜半根，香菇三个，西兰花几朵，鹌鹑蛋9个，玉米一把，扇贝肉一把，裙带菜一把，盐适量，酱油适量，味啉适量，鱼籽少许，，

＃寻人启事第二季＃日式海鲜乌冬面的做法的做法步骤：

步骤1，扇贝肉和裙带菜提前泡发。

步骤2，胡萝卜切成花朵。

步骤3，香菇刻花。

步骤4，虾开背去虾线。

步骤5，乌冬面煮熟备用。（乌冬面会有些酸，提前煮熟沥水可以有效去酸）

步骤6，虾也焯熟。

步骤7，鹌鹑蛋和玉米粒都焯熟。鹌鹑蛋剥好皮备用。

步骤8，蔬菜焯熟。

步骤9，菠菜焯熟。

步骤10，泡好的扇贝，裙带菜煮汤，加入少许盐，酱油和味啉调味。

步骤11，乌冬面捞入碗里。

步骤12，食材摆好看~

步骤13，浇汁儿！撒鱼籽！

步骤14，成品~

豆豉牛肉酱拌面寻人启事第二季的做法

豆豉牛肉酱，口感麻辣鲜香，拌面吃鲜辣过瘾，一碗可不够哦！参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#

材料：

面条200克，豆豉牛肉酱3汤匙，生抽1汤匙，黄瓜1根，醋1茶匙，白糖半茶匙，

豆豉牛肉酱拌面寻人启事第二季的做法的做法步骤：

步骤1，豆豉牛肉酱放入碗中。

步骤2，加生抽、醋、糖拌匀。

步骤3，黄瓜切丝。

步骤4，煮锅水开后下入面条。

步骤5，煮至面条浮起，夹断无白芯就熟啦。

步骤6，捞出面条，放黄瓜丝、拌好的豆豉牛肉酱，拌匀就可以享用啦。

炸酱面寻人启事第二季的做法

浓香的肉酱，用冷水降温的清凉面条，口感劲道有嚼劲，黄瓜丝清爽可口。夏天能吃上这么一道炸酱面，真是极大的享受。如果炎热的夏日不喜欢吃东西，没有胃口。那就来做一顿炸酱面吧，保证让你胃口打开，暑气全无参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#

材料：

鲜面条400g，猪绞肉200g，香其酱100g，酱油1汤匙，料酒1汤匙，白糖2茶匙，五香粉1/2茶匙，孜然粉1/2茶匙，黄瓜适量，葱花适量，芝麻少许，花椒少许，姜片1-3片，油适量，海鲜酱适量，，

炸酱面寻人启事第二季的做法的做法步骤：

步骤1，锅内少许油，炒香姜片和花椒粒，爆出香味后捞出

步骤2，放入猪绞肉，炒至变色加入香其酱或者甜面酱，翻炒均匀，加入白糖、五香粉、酱油、孜然粉、料酒小火翻炒3分钟左右肉酱就炸好了

步骤3，一锅水烧开放入少许盐，下入面条，用筷子搅散，大火让水沸腾煮制面条，面条膨胀用筷子夹起一根掐断没有白色硬心即可

步骤4，煮好的面条用凉水降温后淋干水分，加入少许海鲜酱拌匀

步骤5，盘子底部铺上黄瓜丝，上面放上拌好的面条

步骤6，最后放上自制肉酱撒少许葱花和芝麻即可超级美味的炸酱面

重庆小面寻人启事第二季的做法

每次回到老家，第一件事就是找个小面馆去吃一碗热气腾腾的重庆小面，每次同学们聊天也总是要提起那一碗魂牵梦绕的重庆小面，重庆小面真不愧是地方一绝的小吃，一个字形容：爽！重庆小面的灵魂所在在于那调料汁，不用加肉的面条也是如此美味。今天家里正好有鸡汤，用鸡汤做的小面味道更胜一筹，油辣子是重庆小面的精华所在，我的油辣子是自制的，非常香，油辣子的香味直接决定了小面的品质，油辣子的制作步骤在我的博客里能找到。每次没胃口的时候就会做重庆小面，每次总会忍不住吃撑了......参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#