食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材了解很多吧？以下“懒人版葱油蛏拌粉丝的做法”由小编为大家收集整理，相信会对你有所帮助！
材料：
蛏一斤，龙口粉丝两小把，猪瘦肉二两，蒜头若干，小葱若干，，
懒人版葱油蛏拌粉丝的做法的做法步骤：
步骤1，蛏焯水去壳备用
步骤2，加点油，猪肉蒜头剁碎下锅小火炒香
步骤3，加半勺水，加盐，糖，味精煮开
步骤4，放粉丝，小葱，蛏，盖锅盖闷一分钟，大功告成。
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葱油甜蛏
食材明细：
主料：：蛏子500克，葱一小把，胡萝卜两大片，
辅料：：蒸鱼鼓油4-5勺，味精1勺，白糖1勺半，姜片一片，
葱油甜蛏的做法步骤：
1.备菜，我买的是小蛏子它既有吃海瓜子的感觉，又有蛏子的鲜甜，小蛏子洗干净，香葱切成葱花，胡萝卜切成丝，葱头切成小片，生姜切丝
2.烧一锅水，等水开了直接放入小蛏子
3.蛏子入开水约1分钟左右，全部开壳了就捞碗备用，切忽烧太久，不然肉就缩水老掉了
4.另起一锅入油，放入葱头生姜薇炒后加入鼓油，加一点水（总共的汤汁够淋盘子的蛏子就够了）加味精，加白糖
5.等水开了直接放葱花和胡萝卜丝稍微一下就可以淋在熟蛏子上
6.完成
小贴士：
PS:开水好了，蛏子进入开壳了就可以出锅，这样的蛏子是最鲜甜的，盐不用加，因为鼓油是咸的，加点味精白糖提味就行了，，葱花和胡萝卜丝入锅够滚一下立即出锅，不然葱就变黑了，
懒人餐菠菜拌粉丝
食材明细：
主料：：菠菜100克，粉丝一把，胡萝卜半根，
辅料：：大蒜三瓣，老干妈一勺，盐适量，白糖一勺，生抽一勺，香油一勺，
懒人餐菠菜拌粉丝的做法步骤：
1.准备好菠菜，粉丝，胡萝卜
2.大蒜切碎，胡萝卜切丝
3.锅里加水，加入一勺食盐，一勺食用油
4.放入粉丝
5.放入胡萝卜丝
6.最后放菠菜
7.焯水20秒
8.倒出后过一下凉水，沥干备用
9.准备好所需调料
10.将蒜末，盐，白糖，生抽，老干妈，香油倒入碗里搅拌一下
11.再倒入菠菜，粉丝和胡萝卜丝搅拌均匀
12.这道简单好吃的凉拌菜就做好了
小贴士：
菠菜营养价值很高，却含有大量的草酸，吃的时候一定要先焯水去除草酸再食用哦。
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