食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材感兴趣吗？下面是小编帮大家整理的爱心火腿煎蛋的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧！
关于做法，这里请亲们仔细看，好多都做反的，不知道是我写得不详细还是亲们理解有问题。这让我很无语…人才辈出啊！！！特制爱心火腿煎蛋很容易学哟，吃货们赶紧动起手来吧！
材料：
鸡蛋2个~4个，火腿肠1只~2只，
爱心火腿煎蛋的做法的做法步骤：
步骤1，火腿肠去肠衣，从中间一分为二。
步骤2，切好的火腿肠，平面向下，弧面向上再从中间一分为二尾端留住2~3厘米不切开。
步骤3，平底锅加一勺油，将油抹匀，将火腿放进平底锅，开小火。
步骤4，待锅热，火腿热后火腿变软，这时将火腿的两端慢慢的弯过来，形成心的形状。
步骤5，用牙签或者面条，将心尖固定。
步骤6，一共用两根火腿肠，做了4个爱心。很漂漂有木有有木有…
步骤7，做好爱心以后，开火，火不要大哦锅热后，就可以将鸡蛋打入心形里了，喜欢吃全熟的，将蛋打好后，可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破，将蛋黄浇均匀这样更漂亮。
步骤8，（特别提示）关于亲们所说的火腿肠老断的问题，我建议大家使用图中两个牌子的火腿肠，这两种含肉量比较多不易断，建议买一袋500克或者600克的煎出来的心差不多可以放一个鸡蛋的量。很多亲反映蛋白老是从底部流出来，需要注意的！1'把火腿肠切均匀，避免一粗一细，这样会大小不一，容易断掉，底部高低不平。2'把火腿肠做好以后就准备打蛋了，煎火腿肠的时候是小火对么？准备打蛋了就把火加大，热锅，然后把蛋打进去，这样鸡蛋一到锅里就定型了，然后在把火减小，等它慢慢熟，喜欢几分熟就煎几分熟，亲们都清楚了么？（亲们，我早上5点过起来加第八条特别提示，好体贴得，看在我这么用心良苦，要多多支持哦…下面小贴士有写怎么煎熟和放盐的说明）
步骤9，亲们你们不要在问我白的是什么，我这下我全都标写清楚了。
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爱心火腿鸡蛋
食材明细：
主料：：火腿肠1根，鸡蛋1个，
辅料：：盐1小撮，
爱心火腿鸡蛋的做法步骤：
1.准备好食材。
2.去掉外包装。
3.把火腿肠一分为二。
4.平放再一分为二，顶部不要切断。
5.切开的火腿向后翻折成一个爱心，用牙签固定放油锅里。
6.往爱心里磕一个鸡蛋。
7.用少许盐调味。
8.也可以烹少许水。（盖上锅盖鸡蛋熟的快）
9.蛋白上有洞洞，感觉不好看。
10.口感还是不错的，重要是简单易做。
爱心火腿蛋
食材明细：
主料：：火腿1个，鸡蛋1个，
辅料：：色拉油1勺，
爱心火腿蛋的做法步骤：
1.准备一根火腿肠
2.一切为二
3.取一半再一切为二，但是其中一头不要切断
4.用牙签固定成心型
5.准备一个鸡蛋
6.平底锅里放入色拉油后放入火腿，因为我的火腿肠太小了，所以只好打散加入
7.用小火慢慢煎至蛋液凝固
8.出锅装盘即可
爱心火腿意大利面
食材明细：
主料：：意大利面适量，鸡蛋1个，火腿肠2根，香菇适量，黑芝麻适量，
辅料：：盐适量，汉斯牌蘑菇意大利面酱适量，五香粉适量，老抽适量，
爱心火腿意大利面的做法步骤：
1.意大利面若干。
2.水烧开，放入少许盐，放入适量意大利面。
3.15分钟后，捞出意大利面，沥干水。
4.鸡蛋一个。
5.锅中放入少量油，摆上模具，小心的将鸡蛋倒入。煎好后撒上少许黑芝麻点缀。
6.香菇切好，放入锅中，加酱油，盐，老抽，五香粉翻炒备用。
7.火腿肠切片，和香菇一起翻炒备用。
8.锅中放入少量油放入意大利面酱适量，将炒好的香菇，火腿肠，意大利面放入锅中一起快火翻炒，装盘，开吃罗。
小贴士：
煮意大利面时放入少许盐。
爱心火腿肠煎面
食材明细：
主料：：空心挂面50克，鸡蛋2个，火腿肠2根，色拉油2小勺，盐1小勺，
辅料：：葱花2勺，玉米粒适量，草莓粒适量，胡椒粉少许，
爱心火腿肠煎面的做法步骤：
1.提前准备好所需原料。
2.水沸后下入面条，煮6分钟，中途加两次冷水。
3.煮熟的面条过一遍冷水，盛出待用。
4.火腿肠对半切开，但是不要切断，然后反过来，底部用牙签固定一下（如图）。
5.鸡蛋，盐和胡椒粉搅拌均匀。
6.锅中倒入色拉油。
7.放入心形的火腿肠。
8.然后放入面条。
9.再倒入蛋液，草莓干和玉米干（用新鲜的也行）小伙慢煎，当鸡蛋基本凝固后，翻转过来，再继续用小火煎半分钟即可。
10.香喷喷的火腿肠煎面就做好啦。。。
小贴士：
金龙鱼的这款优+活性发酵空心挂面的吸水性非常强大，所以煮面的时候可以多放点水，也许大家会觉得面条煮6分钟太久啦，可能会坨在一起，小伙伴们放心吧，这个面条是肯定不会坨的，而且煮熟的面条过一遍冷水之后，更加的劲爽哦。动点小心思，用火腿肠来煎个面，小朋友吃的可开心啦。。。。
爱心煎蛋的做法
好有爱的作法哈
材料：
鸡蛋，香肠，油适量，盐少许，
爱心煎蛋的做法的做法步骤：
步骤1，我们用的香肠要长一些,尽量挑材质比较软的香肠,破掉肠衣之后,从中间切开,变成半圆型.再切一半,但不要把另一端切断.把鸡蛋端入一个碗中备用.
步骤2，平底锅涂少许的油,把香肠从剖开的部位反过来形成一个心型.注意不要用力过猛,以免香肠断掉.
步骤3，用筷子夹着香肠,小火煎一会儿,筷子要夹紧一点,然后倒入鸡蛋.
步骤4，煎到蛋白凝结,蛋黄的熟度随自己喜欢即可.食用前撒一丁点盐提味
爱心煎蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，火腿肠1个，
辅料：：食用油50ml，
爱心煎蛋的做法步骤：
1.火腿肠煮软，中间切开，摆成心形，下端用牙签固定。放入不粘锅中。
2.不粘锅放油，油热打入鸡蛋.，小火慢煎。
3.直至鸡蛋变色，出锅摆盘。
感谢您阅读“97美食网”的《爱心火腿煎蛋的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱火腿煎蛋专题，希望您能喜欢！
