只有正常的食材才能有正宗的美食，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？小编推荐你不妨读一下开心果黄油饼干（简单易学）的做法，供您参考，并请收藏本页！
和孩子一起烘培吧
材料：
低粉125g，糖35g，全蛋液15g，黄油60g，开心果10颗左右，，
开心果黄油饼干（简单易学）的做法的做法步骤：
步骤1，制作食材全家福
步骤2，将黄油隔水软化，可将黄油切成小块，软化的会快一些，之后加入白糖（也可用糖粉），如果是白糖就隔水搅拌，有助于白糖融化
步骤3，加入全蛋液，搅拌均匀
步骤4，筛入低筋面粉，搅拌均匀
步骤5，撒上开心果碎（提前将开心果捣碎）
步骤6，将揉好的面团装入保鲜袋，冷冻1小时后取出
步骤7，和孩子一起完成，所以用的模具（也可以从冰箱取出直接切成小长方形块，厚度不超过1cm，越厚烤的时间需要越长）
步骤8，烤箱提前预热180度10分钟，中层烤饼干，180度烤15分钟左右，烤箱脾气不同，可依据自家烤箱调节
步骤9，美味的开心果黄油饼干出炉啦
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开心果黄油饼干的做法
一款我很喜欢的黄油饼干，口感酥松，和一般的饼干相比，它的口感要更香更丰富——因为在它的制作过程中，多了一步。那么，多了哪一步呢？看看制作步骤，你就知道了：）
材料：
低筋面粉110克，黄油75克，鸡蛋20克，细砂糖20克，糖粉25克，开心果仁25克，
开心果黄油饼干的做法的做法步骤：
步骤1，将黄油称重、切成小块放入小奶锅（或其他适合加热的锅具）里，用小火加热，至到黄油熔化并沸腾，渐渐变成褐色。立即关火。
步骤2，把熬成褐色的黄油倒入大碗里，冷却后放入冰箱冷藏片刻，直到黄油重新凝成固态，仍不太硬的状态（也就是我们平时软化黄油的状态）。
步骤3，软化的褐黄油加入细砂糖，糖粉，搅拌均匀以后，用打蛋器稍稍打发（不用打发太长时间）。
步骤4，打发后的褐黄油里加入鸡蛋，再次用打蛋器搅打均匀，直到鸡蛋与黄油完全融合。
步骤5，低筋面粉筛入打发好的褐黄油里。
步骤6，用橡皮刮刀拌匀。
步骤7，拌到没有干面粉的状态就可以了。这款饼干拌好的面糊状态比较干，不会太湿润。
步骤8，开心果仁切碎以后，倒入拌好的面糊里。
步骤9，用手将果仁与面糊拌匀，并将面糊捏成团。
步骤10，把面糊放在案板上，用手将面糊整形成如图所示的长条形。然后放入冰箱的冷冻室，冻半个小时到1个小时，直到完全冻硬。
步骤11，将冻硬的面团取出来，用刀切成厚度约0.3CM的片。
步骤12，将切好的饼干摆放在烤盘上，每块饼干间留出一定的距离。将烤盘放入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可出炉。
超简单的黄油开心果酥饼的做法
这道酥饼是一道很简单的烘焙点心，做法很简单，把材料打碎研磨，再填入模具进行烘烤就行。闻着香喷喷，吃着酥脆可口。这款酥饼用了金龙鱼糕点用小麦粉（低筋小麦粉），面粉质感细腻，麦香浓郁，很适合用来制作这道烘焙点心。
材料：
金龙鱼低筋小麦粉117克，开心果仁30克开心果仁30克，盐1克盐1克，无盐黄油65克细砂糖35克，
超简单的黄油开心果酥饼的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备、称取好；原味带壳的开心果去壳、取出果仁，用小锅小火烘烤一下再放凉备用。
步骤2，接着把制作的模具准备好，把6寸的慕斯圈和硅油纸、方形烤盘组合一起。
步骤3，把称取好的金龙鱼糕点用小麦粉（低筋小麦粉）用粉筛过筛一下备用。开始预热烤箱，上火190度下火180度。
步骤4，把冷藏的无盐黄油切小块，再和细砂糖、盐倒入绞肉机里磨成细末状，接着放入放凉的开心果仁继续绞碎。
步骤5，把搅拌好的酥饼粉末倒入慕斯圈里，用勺子的背部将表面抹平，然后盖上保鲜膜用手指按压压实、抚平，最后把保鲜膜撕掉再用叉子在表面压出花纹。
步骤6，把慕斯圈、烤盘和酥饼生胚送入预热好的东菱烤箱里中下层，用上火190度下火180度烘烤25-30分钟，温度和时间仅供参考，可以适当调整。
步骤7，烘烤好的酥饼表面稍微上色，然后等它完全放凉再取下慕斯圈。如果表面上色不均匀，可以把烤盘内外对调烘烤。
步骤8，成品
开心果巧克力饼干的做法
这个简单好做的开心果巧克力饼干棒作为新年礼物送给大家！大家新年快乐！新的一年，开心多一点！参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#
材料：
饼干棒20根，黑巧克力50克，万多福开心果20颗，，
开心果巧克力饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黑巧克力分别切碎用容器盛好，开心果剥壳碾碎待用。
步骤2，取一大口容器，注入热水，将装巧克力的容器放入，将黑巧克力隔水溶化成浓稠巧克力浆。
步骤3，将饼干棒伸入巧克力浆中，沾上厚厚一层巧克力，在蘸上一层开心果碎，略放置待巧克力冷却变硬，开心果碎会固定在饼干表面，即可食用。
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