返回

好的美食离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材,想必你对食材了解很多吧?下面,我们为你推荐了香草舒芙蕾(格兰仕立式烤箱试用报告2)的做法,希望对大家有所帮助。

我总一厢情愿的认为西餐里有太多特迷惑的菜名,听名称完全不知道是啥,这个舒芙蕾也算其中一个,中文也有翻成蛋奶酥就觉得浪漫之气全失。其实看看配方就是轻盈松软蛋糕罢了。没做过心就痒,35度高温趴家烤蛋糕真是佩服自己。主要还是要完成试用任务。这款格兰仕烤箱相当给力。参与活动:#龙卷风烘焙食谱征集活动#

材料:

鸡蛋2个,细砂糖35g,牛奶105g,黄油20g,低筋面粉20g,香草粉2g,

香草舒芙蕾(格兰仕立式烤箱试用报告2)的做法的做法步骤:

步骤1,碗壁涂黄油,倒入砂糖粘上碗壁。据说这样蛋糕涨发容易往上爬。

步骤2,夏天懒得开火,牛奶微波炉加热20秒到4,50度加15克糖,黄油融化。

步骤3,稍凉加入面粉,香草粉调匀,微波炉加热10秒出来搅匀再加热10秒就有些粘稠。

步骤4,鸡蛋黄和蛋清分开。

步骤5,蛋黄稍稍打发。

步骤6,蛋黄加入晾凉过筛的面糊搅匀。

步骤7,鸡蛋清加几滴柠檬汁,分两次加20克糖打发到近干性发泡。

步骤8,蛋黄糊加几勺蛋白糊搅拌,要上下翻拌,打圈容易消泡。

步骤9,拌匀的蛋糊。

步骤10,蛋糊倒入剩下的蛋白糊里继续拌匀。

步骤11,拌好的蛋糕糊。

步骤12,倒入模具里。没想到2个鸡蛋整出5个蛋糕,这个时候一定要把面糊抹平,不然烤出的蛋糕表面也会不平整。我的没抹平就很难看。

步骤13,烤箱180预热2分钟,放入烤箱,上下火180度16分钟。

步骤14,到时间看着好像很成功。

步骤15,赶紧烤箱取出。

步骤16,撒上糖粉。已经开始回缩。

步骤17,手脚慢,拍单张照时已经这样了。

步骤18,缩的太迅速不到十分钟就成这样了,后面也没有再缩了。根本不给时间擦碗边。

步骤19,我没有甜食味觉,这个舒芙蕾感觉就是湿润,轻盈。晾凉放冰箱冷藏再吃貌似夏天更对胃口。

97msW.com相关推荐

简易烧烤——格兰仕烤箱试用报告的做法


仔仔最喜欢吃烧烤了,每次出去,碰到烧烤摊就迈不动脚步呢!想着外面的熟食不太卫生,我也常常在家里做给他吃,但是没有专门的烧烤的工具,做起烧烤来总是觉得不正宗呢!这次得到这个烤箱,我第一时间就想着要试试这个烧烤的功能,说他是烤箱,但是他的烧烤功能很赞哦,烤出来的美食非常的好吃,深受仔仔的好评呢!

材料:

火腿5根,牛肉300克,韭菜500克,烧烤料适量,

简易烧烤——格兰仕烤箱试用报告的做法的做法步骤:

步骤1,韭菜洗净,沥干水分

步骤2,牛肉放适量烧烤料,腌制一个晚上

步骤3,所有的食材都串起来备用

步骤4,异形发热管放置和烤盘平衡

步骤5,所有的食物先刷一层烧烤料

步骤6,烤盘上放油,油变热后,把火腿摆在上面,烤至快熟的时候,再刷一次烧烤料,烤熟即可

步骤7,牛肉串同样烤熟

步骤8,韭菜放在烤盘上面

步骤9,烤得微微变软的时候,刷上调料,烤至熟透

步骤10,装盘即可食用

蒜蓉咧巴 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法


俄文写法:хлеб【汉语拼音:lie(三声)ba(轻声)】“列巴”是俄文译音,是俄语里面的大面包,它是极富特色的欧式食品。在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄文译名,小的俄式面包叫“沙克”,面包干叫“苏克立”等等。大列巴个头很大,直径最大时可达1尺(33厘米),重达三四千克,和半个篮球差不多大小,外壳硬硬的,其味道是甜中有酸,外焦里软。吃的时候要切片就着黄油、苏波汤才有味道。大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料。俄罗斯传统的加工方法是以酒花酵母发酵好的面团,加入适量的盐,放在很大的立式烤炉里用东北森林里的椴木或桦木等硬杂木烤制。酥脆暄软,咸味可口。烤制好的大面包,夏季可存放一周,冬季可存放一个月左右。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

大咧巴半个,黄油150g,香葱适量,大蒜两头,食盐少许,,

蒜蓉咧巴 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法的做法步骤:

步骤1,所有食材合影

步骤2,用长柄刀削出冷冻的黄油大约150g隔开水软化

步骤3,大咧巴切成等宽的片

步骤4,放到盘子里备用下面开始准备葱蒜末

步骤5,小葱切碎大蒜拨好去掉根部和发黄的部位

步骤6,切成蒜片-蒜丝-蒜末

步骤7,黄油软化成可以流动的半透明液体

步骤8,加入蒜末

步骤9,加入葱末

步骤10,少许食盐

步骤11,搅拌均匀

步骤12,烤箱的上中下三层可以同时试用分别将烤盘和不锈钢架包好锡纸在烤箱内调整好位置

步骤13,用橡胶刷沾蒜茸液刷在面包的正反两面

步骤14,刷反面时可以扣在另一片的上面

步骤15,第一层

步骤16,第二层

步骤17,第三层

步骤18,放入烤箱

步骤19,上下火200度烤五分钟

步骤20,还有四片没放下没关系下一炉再烤

步骤21,烤好了端出来放凉

步骤22,边缘微微焦黄放凉后变硬甚至酥脆就刚刚好了

步骤23,一炉可以烤这么一大盘够吃一个星期了

步骤24,也可以招待朋友或当作下午茶点

步骤25,色泽金黄蒜香浓郁口感酥脆

相信《香草舒芙蕾(格兰仕立式烤箱试用报告2)的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了舒芙蕾专题,希望您能喜欢!