食材是美食味道最原始的来源,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材,你平时对食材了解比较多吗?下面是小编帮大家整理的木糠杯的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧!
本人是十分喜欢吃甜品的人。因为蛋糕店里的木糠杯太贵了,为了满足嘴巴和荷包就开始学习自己做这款甜点。没想到做起来还不错呢!所以分享给大家,自己做着吃更加好吃!
材料:
淡奶油130g,玛丽饼(消化饼)90g,炼奶40g,抹茶粉适量,
木糠杯的做法的做法步骤:
步骤1,首先,先把饼干用搅拌机打成饼干沫沫,没有搅拌机也可以放在袋子里用擀面杖擀碎。我觉得越碎越好吃。
步骤2,把奶油打发到大概勉强流动的样子加入炼奶再继续打发。
步骤3,最后把奶油打到cream状态,就是可以裱花的状态就可以了。
步骤4,然后拿一个被子把做好的饼干碎末放入压实,在放入打好的奶油。就这样一层饼干一层奶油。最后一层一般是饼干。
步骤5,在都做好后放入冰箱冷冻约2小时就好了。夏天吃既凉爽又美味!
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随意木糠杯
食材明细:
主料::消化饼干1包,芒果2个,巧克力味奥得奥饼干1包,
辅料::酸奶(浓稠)一瓶,
随意木糠杯的做法步骤:
1.消化饼,芒果,奥利奥巧克力味的饼干都准备好。
2.把消化饼放入保鲜袋里用擀面棍把它们压碎。
3.把芒果用榨汁机打碎,能用料理机打成茸更好。奥利奥饼干用刀刮去里面的白色夹心馅,也放入保鲜袋里用擀面棍压碎。
4.用透明玻璃装好消化饼干放入杯底部,把它们用擀面棍压紧,再放入芒果茸,再放入奥利奥碎,最上一层倒入浓酸奶,就可以了。
5.效果出来了,漂亮吧,这甜品要现在现吃。
小贴士:
分层的美食就是越重的放在底部,固体的食材放在底部,这样可以有美丽的层次。
木糠杯(冰淇淋)
食材明细:
主料::淡奶油200ml,酥性饼干100克,奥利奥饼干100克,
辅料::糖粉20克,
木糠杯(冰淇淋)的做法步骤:

1.准备材料,袋子里的是奥利奥饼干,(上次用剩下的)去掉夹心奶油,撵成粉末,酥性饼干(薄脆的就可以)
2.饼干用擀面杖撵成粉末,越细越好
3.淡奶油加糖粉(砂糖,炼乳都可以)
4.打发
5.杯底先铺一层奥利奥饼干末,
6.用裱花袋挤一层奶油,再洒一层酥性饼干,如此反复
7.包上保鲜膜放冰箱冷冻层2〜3小时就可以吃了!成品图
8.成品图(没有奥利奥饼干的)
9.成品图
榴莲木糠杯
食材明细:
主料::淡奶油300克,炼乳30克,
辅料::奥利奥饼干1条,早餐饼干1条,榴莲1块,
榴莲木糠杯的做法步骤:
1.准备好所有材料
2.奥利奥饼干跟早餐饼干打成细末
3.淡奶油加炼乳隔冰打发
4.有些朋友喜欢八成打发,不过我喜欢打发成可以裱花的状态
5.拿出一些淡奶油跟榴莲搅拌均匀
6.装入裱花袋备用
7.瓶子底部铺一层饼干末用勺子压实一点
8.上面挤上一层奶油
9.再放一层饼干末
10.按上面步骤依次码上就成
11.做好的木糠杯最好冷藏一下味道会更好?
12.这款木糠杯口味有点重哦!???
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