没有好的食材不可能有好的美食，因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度，你记忆中最深的食材是什么？以下为小编为你收集整理的私人珍藏超好喝锅煮奶茶的做法，希望对你的工作和生活有所帮助。
这款奶茶的做法系本人私人珍藏版，每次招待来家里做客的朋友备必，在其它的站上点击超高，重新拍摄整理之后，在这里倾情分享下！自己煮的奶茶有一股醇厚的浓香，能够感受到真正的爽滑，能够清清楚楚感受到奶香和茶香，而绝无其它添加，味道好喝得让人有直接摒弃外售奶茶的信心。煮出好喝的奶茶需要火候和比例的配合，需要一点点的用心，而正是这一点点的用心，不是才能体现对生活的认真和尊重么？
材料：
牛奶200ml，红茶5g，清水200ml，蜂蜜5ml，
私人珍藏超好喝锅煮奶茶的做法的做法步骤：
步骤1，小锅中倒入清水，煮沸后加入红茶。
步骤2，将红茶煮30秒钟，有微微茶香飘出时，倒入牛奶。
步骤3，把牛奶继续加热至锅边开始有小泡冒出，关火。
步骤4，筛掉茶叶，自然晾凉，喝前调入蜂蜜。
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自煮奶茶
食材明细：
主料：：芋圆适量，茶叶适量，牛奶240ml，糖适量，
辅料：：淡奶油适量，
自煮奶茶的做法步骤：
1.锅内加少量水，水开煮一下茶叶，可以用红茶或者绿茶都可以，最好停火让茶泡一下，把茶叶的味道都泡出来。可以同时取一个锅煮芋圆，水开后放入芋圆，飘起来后煮4-5分钟就可以了，如果是小芋圆，时间可以再短一些。
2.芋圆煮好后一定要过凉水冲一下，这样芋圆才会Q弹。
3.把喜欢吃的东西都可以放在碗里，材料自己随意加。
4.茶叶煮好后加入一袋牛奶，一勺半糖，3勺淡奶油煮开关火。淡奶油我用的欧德堡的，因为有小瓶的，拆开用的比较快，不会浪费。
5.勺子大小是这样的。
6.这种可以多买几盒放着，打发的话不如蓝风车的，但是做奶茶味道还不错。
7.最后用把煮好的奶茶过滤一下直接倒进芋圆里就可以开吃啦！
8.想多煮可以按比例增加，自己做起来也很快，十几分钟就可以了，主要是可以按照自己的口味调整。
小贴士：
这个量煮出来的奶茶味道我自己比较喜欢不会太浓，所有的量都可以按照自己的口味调整，喜欢奶味重的可以少加水多加牛奶和淡奶油，也可以将糖换成炼乳。
简单几步做出香浓好喝的奶茶
食材明细：
主料：：红茶8G，水150ML，牛奶150ML，砂糖或者蜂蜜适量，
简单几步做出香浓好喝的奶茶的做法步骤：
1.这是今天制作奶茶用的玫瑰花红茶.
2.将8G红茶与150ML清水放入锅内,煮沸腾以后转小火继续煮2分钟。
3.再倒入150ML牛奶，煮沸腾以后继续转小火煮3分钟。因为倒入牛奶，所以注意不要煮溢出.
4.煮好后关火,滤出茶叶,将奶茶倒入杯子里,按照个人喜好加适当砂糖或者蜂蜜即可。
超简单自制奶茶
食材明细：
主料：：立顿红茶一包，
辅料：：淡奶适量，沸水适量，
配料：：蜂蜜适量，
超简单自制奶茶的做法步骤：
1.涮茶：少许沸水倒进杯子，放入茶包，手捏住茶包线绳在水中上下移动一会，然后取出茶包，倒掉水。
2.泡茶：再倒入约150ml—200ml沸水，放入茶包，盖上盖子，焖2—3分钟。
3.取出茶包，加入适量淡奶（根据喜好加减），搅拌。
4.再加入适量蜂蜜（根据喜好加减）。
5.搅拌。
小贴士：
1、用立顿茶包方便快捷，想住红茶或其他茶的亲，可以试一试。但最好不要将茶叶同牛奶一起煮。
2、制作奶茶的茶叶有很多选择，但红茶喝绿茶口感最好。
3、淡奶就是没有加糖的炼乳，买不到的话，可以用炼乳（有糖）代替。直接加牛奶的话，因为浓度不如炼乳和淡奶，因此味道较差。 4、蜂蜜比糖更健康，口感幼滑。不喜欢的亲换别的糖（如红糖、白糖）或甜味剂。
超简单西红柿鸡蛋汤却超好喝
食材明细：
主料：：西红柿1个，
辅料：：葱适量，鸡蛋1个，
配料：：盐适量，
超简单西红柿鸡蛋汤却超好喝的做法步骤：
1.因为中午我自己在家吃饭，所以一人分的鸡蛋汤只要一个小小的西红柿就够了哦~
2.还有一根葱~~
3.把西红柿切成小块，葱切适量就可以~~不用放一整根~
4.炒锅里放花生油烧热~
5.放入葱花炒出香味~~
6.然后放入西红柿，多炒一会，我喜欢把西红柿炒成番茄酱那种感觉，生生的不好吃~~
7.然后加入适量的水，根据自己的饭量随意就可以~~
8.将一个鸡蛋打入碗中，打散~~
9.水烧开后把鸡蛋一点点倒进去，边用筷子在碗里打着边倒，那样打出来的鸡蛋花很好~~
10.等锅烧开，放入适量盐调味，OK ，大功告成，出锅咯~~
小贴士：
鸡蛋倒入锅里以后不要太着急搅拌，那样会把蛋花打得很碎，就不好喝了~~还有倒入鸡蛋后不要煮太久，也就不到一分钟就可以了，鸡蛋很容易熟的，太久了鸡蛋老了就不好喝了哦~~
菠菜汁也能超好喝的
食材明细：
主料：：菠菜100g，苹果1个，
辅料：：生姜1片，纯净水200ml，
菠菜汁也能超好喝的的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.菠菜洗净切成小段，苹果洗净切块，生姜切出1片
3.菠菜和苹果交叉放入料理杯内，放入生姜，最后倒入水
4.选择蔬果键运行结束
5.倒出即可，建议2-3人饮用
小贴士：
1、蔬菜直接打不习惯的话可以先烫熟
2、生食建议加一片生姜
超好喝的蜂蜜柚子茶来喽的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
柚子皮半个柚子的柚子皮，蜂蜜适量，冰糖200g，，
超好喝的蜂蜜柚子茶来喽的做法的做法步骤：
步骤1，挑选好中等大小的柚子
步骤2，白瓤去除切好细丝放在淡盐水中泡20分钟左右
步骤3，加入250ml水和200g冰糖放入不锈钢锅中煮
步骤4，然后放入果肉煮到果肉开始变黄
步骤5，盛出来放凉
步骤6，最后加入适量蜂蜜就OK啦
现煮蜜豆奶茶
食材明细：
主料：：红茶粉15克（捷荣），蜜红豆少许，清水200毫升，炼奶25克，
辅料：：牛奶50克，
现煮蜜豆奶茶的做法步骤：
1.准备材料。
2.奶锅倒入约200毫升水，大火煮开。
3.红茶粉倒入茶袋里。
4.把茶袋放入奶锅中，小火煮5分钟。
5.煮至茶味变浓即可。
6.倒入准备好的牛奶。
7.加入适量蜜豆。
8.加入炼奶，小火煮开即可倒出。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图。
小贴士：
一般选用红茶粉，这样煮出来的奶茶味浓，牛奶用纯牛奶即可，炼奶随个人喜好增减甜度。没有蜜豆也可以不加。
超下饭的麻辣香锅的做法
夏日没胃口？懒得炒菜？一锅麻辣香锅解决你所有问题！
材料：
鲜虾7只，土豆2个，肉丸鱼丸100g，花菜30g，蟹柳4根，小米椒或者干辣椒八个，麻辣火锅底料200g，莴笋300g，金针菇200g，鱿鱼圈20g，鸡翅4个，千叶豆腐200g，日本豆腐50g，火腿片100g，
超下饭的麻辣香锅的做法的做法步骤：
步骤1，把所有食材洗净，食材随意搭配，自己喜欢就好
步骤2，锅中水煮沸，放土豆片及除了金针菇莴笋千叶豆腐日本豆腐以外的食材
步骤3，锅中放入花椒及干辣椒，放入油，倒入麻辣火锅底料，将荤菜入锅翻炒
步骤4，将土豆片及花菜放入
步骤5，荤菜炒10分钟后放入莴笋翻炒
步骤6，最后放入金针菇
步骤7，撒上白芝麻，出锅
步骤8，无敌下饭啊！
炸藕合【珍藏/家的味道】的做法
麦秸是地道的山东淄博人，是吃着炸藕合，炸茄盒，炸春卷，炸肉，酥锅，豆腐箱长大的。呵呵，这么说麦秸不高兴了，她说：抛开健康问题不讲，毕竟在过去谁家也不可能天天做这些不经济实惠的玩意当饭吃，我也是吃着米面蔬菜长大的！说完麦秸又话锋一转：不过，这些炸货是记忆深处年的味道，家的味道。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
猪肉馅500g，莲藕一段，面粉400g，香油2勺，鸡精1勺，盐适量，老抽1勺，酱油4勺，葱姜蒜适量，，
炸藕合【珍藏/家的味道】的做法的做法步骤：
步骤1，在麦秸的老家，藕合是很常见的食物，大概分死面糊和发面糊两种。死面糊就是面粉中直接加水调糊，而发面糊就是在面糊中加入一些酵母粉。我们这次做发面糊的藕合。在面粉中加入3g酵母粉，温水搅拌成糊。
步骤2，面糊静置1小时左右，可以看出面糊中有了气泡，这就证明面糊发好了。面糊中可以加鸡蛋（缺点是藕合放置一段时间会变软变醒），还可以加淀粉，可以使藕合口感更脆些。但小时后的味道是什么也不加，纯粹的感觉。
步骤3，等面糊做好，把莲藕处理干净，去皮去蒂。
步骤4，莲藕切夹刀片，就是一刀不切透，一刀切透。这是老做法，其实全部切成半厘米厚的片就行，之后肉馅可以把藕片粘在一起。
步骤5，切藕片的时候在两端或过程中会有不成形的，剁碎，拌入肉馅，不浪费。
步骤6，肉馅如拌饺子馅一样，加入葱姜蒜末，加入酱油老抽，加入精盐鸡精，加入香油，朝一个方向搅拌均匀即可。
步骤7，把调好味的肉馅酿入藕片中，捏紧。
步骤8，藕合的差不多了，就可以坐一锅油，大火烧到七八成热。油最好烧热一点，因为是发面的糊，油温低了容易窝油。把做好的藕合丢入面糊中。
步骤9，藕合均匀裹满面糊。
步骤10，入锅油炸。
步骤11，保持油温，炸至藕合表面微微发黄，即可捞出控油。
步骤12，大火使油温升高后，倒入藕合再复炸一边，藕合金黄即可。
步骤13，呵呵，做了好多。
步骤14，这时候馋嘴的孩子就可以开吃了，刚出锅的藕合味道非常好。
步骤15，我喜欢做一个小料蘸着吃：蒜捣成泥，加入生抽，陈醋，糖，少许盐，鸡精，辣椒油。
步骤16，我开始吃了，你呢？
圣诞烤鸡--值得珍藏的米其林配方的做法
我知道我来晚了，圣诞当天发的菜谱既无法加精也无法推荐，所以这是纯粹的粉丝福利哦，这是来自米其林餐厅的配方，今年圣诞来不及也可以留待明年，况且谁又规定平日不能做只烤鸡慰劳自己一下呢？哈哈！
材料：
盐60克，清水1000ml，洋葱1个，大蒜5瓣，料酒1勺，蚝油1大勺，罗勒番茄酱1勺，糖60克，海盐3克，混合香草碎适量，黄油15克，黑胡椒碎适量，迷迭香适量，嫩鸡1000克，
圣诞烤鸡--值得珍藏的米其林配方的做法的做法步骤：
步骤1，挑选1.5千克左右嫩鸡，拔毛，内脏后洗净，用刀剁去头和脚。保鲜盒中用1000克水融化60克盐，把鸡整个浸没在盐水中，腌24小时左右。
步骤2，洋葱和蒜瓣打碎。
步骤3，加入料酒，蚝油，糖，海盐，香草碎，番茄酱混合成腌汁。
步骤4，将腌汁均匀地抹在鸡身内外，将鸡放于冰箱中腌24-36小时。中间记得给鸡翻翻身，让其各部分都入味。
步骤5，腌好的鸡用厨房用纸擦干表皮腌汁，用吹风机将表皮吹干。
步骤6，用硅胶刷在表皮刷上黄油。
步骤7，再撒上黑椒碎和迷迭香。
步骤8，将鸡放在烤架上，背朝上。记得在烤盘内垫一张锡纸，接住滴落的汁水。
步骤9，烤箱预热至100度，烤90到120分钟左右。根据鸡的大小和自家烤箱情况，掌控具体时间。烤好后将鸡取出，放在风口彻底吹凉，烤箱预热至230度，再烤十分钟即可。
步骤10，泡盐水的目的是锁住鸡肉水份，同时让鸡入味。
步骤11，最后待鸡晾凉后再烤是让鸡皮更脆。
步骤12，成品
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