没有好的食材不可能有好的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的葱香发芽豆的做法，相信你能找到对自己有用的内容。
材料：
发芽豆，油，盐，葱，糖，鸡精，水，，
葱香发芽豆的做法的做法步骤：
步骤1，发芽豆买回，洗净
步骤2，放冷水中煮开，小火再煮3分钟左右
步骤3，沥干水
步骤4，锅热，放油（油稍多），下锅中爆炒，炒均匀后加盐，加少量水，盖锅盖大火后小火煮3分钟，转大火放切好的葱花，加糖、鸡精即可。
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糙米发芽饭的做法
发芽糙米的实质是在一定的生理活性化工艺条件下，其所含有的大量酶如淀粉酶、蛋白酶、植酸酶等被激活和释放，并从结合态转化为游离态的酶解过程。正是由于这一生理活化过程，发芽糙米的粗纤维外壳被酶解软化，部分蛋白质分解为氨基酸，淀粉转变为糖类，使食物的感官性能和风味得以改善，而且在保留了丰富的维生素（VB1、VB2、VB6、VC、VE）、矿物质（Mg、K、Zn、Fe）、膳食纤维营养成分的同时，更是产生了多种具有促进人体健康和防治疾病的成分，如γ—氨基丁酸、六磷酸肌醇等。所以说，发芽糙米及其制品是一种食用性接近精白米，营养成分大大超过精白米，更具有广泛的功能性疗效的新一代“医食同源”的主食产品。
材料：
糙米，胡萝卜，黄瓜，红菜头，彩椒，香葱，香菜，亚麻籽油，海盐，，
糙米发芽饭的做法的做法步骤：
步骤11，、将糙米洗净放入容器内浸泡，控制在16小时之内
步骤2，将糙米和清水按比例放入锅中，选择糙米发芽菜单，根据语音提示选择发芽时间
步骤3，按压力煮饭键完成设定，将进行所设定的糙米发芽时间后，即进入煮饭状态，预定时间后既煮饭成功。
步骤4，将胡萝卜、红菜头、彩椒、黄瓜、香葱、香菜等切成细末倒入已煮饭成功的锅中并充分搅拌
步骤5，倒入适量亚麻籽油、海盐搅拌
步骤6，完成
葱香杏鲍菇的做法
仔仔不喜欢菌类，受不了蘑菇的气味，直到我找到了杏鲍菇，杏鲍菇没有什么刺鼻的气味，口感也不错，加上了仔仔喜欢的蚝油和生抽，很棒的一道菜。参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#
材料：
杏鲍菇两个，葱花适量，生抽适量，蚝油适量，
葱香杏鲍菇的做法的做法步骤：
步骤1，.杏鲍菇切成厚片
步骤2，再每一片上面切上花刀
步骤3，葱花和生抽蚝油汁准备好
步骤4，杏鲍菇用开水烫熟，捞出来沥干水
步骤5，油锅烧热，杏鲍菇放入煎出香味
步骤6，淋入调好的汁，大火烧至收汁
步骤7，出锅前撒上葱花即可
葱香面条的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
面条一人份，葱花少许，面条鲜少许，香油少许，
葱香面条的做法的做法步骤：
步骤1，煮面条
步骤2，面条盛出来焯水
步骤3，倒入香油，面条鲜搅拌均匀
步骤4，把葱花放在面条的上面，把油烧热，浇在葱花上，搅拌后就可以吃了
葱香蚕豆的做法
材料：
蚕豆，葱，油，盐，糖，鸡精，
葱香蚕豆的做法的做法步骤：
步骤1，蚕豆冲洗，沥干水，一大把葱切葱花
步骤2，坐锅热油，油稍多（此一多），油热，放蚕豆炒
步骤3，炒至蚕豆中间象裂开时，加少许水，加盖，转小火
步骤4，水收干，转大火，加大把葱花，加盐、多糖，糖要比平日做菜多一倍，加少许鸡精即可出锅。
香葱桃酥的做法
材料：
低筋面粉125g，泡打粉2克，植物油45g，糖粉或绵白糖50g，全蛋液23g，香葱碎（葱绿部分）15g，盐1克，，
香葱桃酥的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，将玉米油、糖粉倒入打蛋盆中
步骤3，加入鸡蛋液、盐混合均匀
步骤4，搅拌好的状态
步骤5，将低筋面粉和泡打粉混合均匀，过筛到液体中
步骤6，用刮刀翻拌成面团
步骤7，加入提前切好的香葱碎，翻拌均匀
步骤8，揉成面团
步骤9，将面团分成20克左右的小剂子
步骤10，取一个面团揉圆，放入月饼模具中
步骤11，压出花型，依次完成
步骤12，烤盘中铺层油纸，把桃酥放在烤盘上
步骤13，烤箱预热，160度15分钟
步骤14，出炉啦！晾凉后装入保鲜袋保存，香酥美味！
步骤15，成品图
葱香鲳鱼的做法
材料：
鲳鱼一条，葱一把，姜，盐，糖，黄酒，
葱香鲳鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鲳鱼洗净，去内脏，双面划花刀，用厨房用纸擦干表面的水
步骤2，姜切片，葱洗净，葱白和葱绿分别切好
步骤3，用姜片擦一下锅，锅烧热，放油，姜片，葱白，少许盐，葱白出香味
步骤4，鱼双面煎过倒入黄酒，盖一下锅盖
步骤5，加饭碗中半碗水，盖上锅盖，大火煮开后转小火8分钟再转大火，加糖，等锅中汤汁成泡沫状关火
步骤6，鱼盛在盘子里，上面放上葱绿段，把汤汁浇在上面即可
香葱曲奇的做法
葱，一些人喜欢也有一些人讨厌它我家姐姐就是十分爱葱的一个人在我的印象里蛋炒饭姐姐爱加很多葱包饼之类的面分姐姐也爱加很多的葱炒粉干也是要葱多多。。。。。某天我做了一份饼干给她当零嘴她说要是有时间做份香葱饼干给她吃一下姐姐说要吃再忙我也要做一份香葱曲奇给她吃哦因为姐姐就是一高极小白鼠我刚入烘焙队伍的时候她一直帮着给我试吃给我提意见到现在直接她直接给我接单子老姐的朋友开了一咖啡厅朋友说外面的西饼屋里的点心随处有没有什么新意于是老姐向她推荐了我的烘焙点心咱用最真的料做最纯粹的饼干及西点不说挣多少钱只为练手及爱好送上给老姐专供的香葱曲奇喜欢的也可以参考一下哦备料：黄油60G，清水40ML，白糖30G，猪油20G，低粉175G，鸡精适量，葱适量
材料：
黄油60克，低筋粉175克，清水40ML，白糖30克，猪油20克，鸡精适量，葱适量，，
香葱曲奇的做法的做法步骤：
步骤1，备好如图所用材料。
步骤2，黄油加入白糖。
步骤3，打至黄油膨松，再加入微融的猪油。
步骤4，同时也加入清水。
步骤5，打至食材膨松，色泽微白。
步骤6，再将葱花，鸡精，加入。
步骤7，拌至好后，再将过筛的低粉加入。
步骤8，拌至无干粉状后，将面糊加至装有裱花嘴的袋子里。
步骤9，挤出漂亮的花纹。
步骤10，入烤箱165度，烤制25分析30分钟左右。这个要看上色清况而调整时间。
步骤11，这样子一份香酥可口的葱花曲奇就完成了。
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