【主料】银耳、白果10颗
【配料】芡实一小把、枸杞一小把、甜蜜豆(成品)、桂圆肉2、3粒
【做法】
1、基本食材小合影。
2、银耳用清水泡上20分钟,用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵。
3、锅内放入足量清水,将所有食材清洗干净后倒入。
4、压力锅,按煮蹄筋键。
5、30分钟后,待汽排完揭开锅盖,趁热放入【甜蜜豆】(买来的成品),搅匀,盖上盖子继续焖至5分钟。
6、一锅口感黏黏,滑滑、甜甜蜜蜜、营养丰富的【白果银耳羹】就可以和家人分享了!
小贴士:
1、银耳(滋阴润肺、养胃)
2、白果(熟食温肺、益气、定咳喘)
3、白果一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
4、【甜蜜豆】是买来的成品,主要是增强甜味,也可以不加,或换成蜂蜜或冰糖。
食材明细:
主料::荸荠3个,木瓜170克,蜜梨140克,大枣3个19克,银耳10克,
辅料::水1200克,
蜜梨木瓜荸荠红枣银耳羹的做法步骤:
1.大枣 银耳洗净泡一宿
2.泡好的大枣 银耳放入1200克水中大火煮开转小火炖30分钟
3.加入木瓜 梨块 和3个小荸荠(清水罐头中的)再小火炖9分钟 关火可以吃啦~~~~
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