食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，你对食材精通吗？小编陆续为大家整理了蛤蜊羊肉滋补火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法，供您参考，并请收藏本页！
北方的冬天说冷就冷，昨天还阳光明媚，今天就已经飘起了雪花。天冷吃火锅是最好的选择，一大早去集市买到了上好的羊里脊肉，切成薄片，用来涮火锅味道好极了。其实新鲜的好羊肉几乎没有膻味，比羊肉卷味道更好。
材料：
羊肉500克，蛤蜊400克，包芯牛肉丸150克，家乐浓汤宝一盒，土豆一个，水果萝卜半个，豆腐100克，豌豆粉丝一把，绿豆芽一把，苦菊一朵，荠菜200克，生菜100克，蟹味菇一盒，金针菇一袋，红枣四颗，枸杞一小把，生姜四片，大葱半根，大蒜5瓣，鹌鹑蛋适量，
蛤蜊羊肉滋补火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜的羊里脊肉切薄片，用盐，淀粉，蛋清抓匀腌制十分钟。
步骤2，将其他的菜都提前准备好：鹌鹑蛋煮熟后剥去外壳，豆腐切成块，绿豆芽洗净后去根，土豆和水果萝卜切片，蛤蜊洗净外壳，金针菇和蟹味菇洗净后掰成小朵，荠菜，苦菊和生菜洗净后沥干水分。
步骤3，电磁炉中添加适量的清水，放入葱段，生姜片，蒜瓣，四粒红枣和一小把枸杞。
步骤4，水开后放入蛤蜊。
步骤5，放入一小盒家乐浓汤宝。
步骤6，先放入耐煮的菌菇类，土豆和萝卜。
步骤7，后放易熟的蔬菜和丸子类。荠菜涮火锅那简直就是一绝，味道和口感都棒极了。
步骤8，新鲜的羊肉涮火锅没有膻味，搭配蘸料食用很美味。
步骤9，火锅配上炭烧酸奶，完美~~
步骤10，羊肉火锅驱寒又滋补，吃完后全身都暖暖的。
步骤11，如果你也喜欢羊肉，不妨试试看。
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椰子鸡火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法
很高兴收到豆果的浓汤宝的试用，椰子清甜的味道，配上一块浓汤宝，连调味料都不用下。
材料：
家乐猪骨味浓汤宝1块，各种火锅丸子适量，马蹄7粒，椰子一个，鸡腿肉两个，枸杞适量，清水5碗，玉米一个，
椰子鸡火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法的做法步骤：
步骤1，将所有材料准备好
步骤2，鸡腿肉洗净沥干水份
步骤3，玉米洗净切成块，马蹄也洗净
步骤4，将叶子放在平整的案板上，找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行，拿一把锤子和一支长钉子，在这些眼上开个洞，提示：要确保椰子不会滑来滑去，不然可能伤到
步骤5，将椰子汁从开后倒出来过筛掉杂质
步骤6，把椰子放案板在注意叶子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀用刀背使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。椰子就裂开两瓣了
步骤7，将椰子去壳切成小块，后面这个皮要水果刀切掉
步骤8，用水果刀这样子切皮
步骤9，切好的椰子块
步骤10，将椰子块洗净沥干
步骤11，将椰子水倒入砂锅中
步骤12，在加入5小碗清水和椰子块
步骤13，煮沸后加盖中火煮20分钟
步骤14，煮10分钟后，加玉米和马蹄和红枣
步骤15，加盖继续煮10分钟
步骤16，放入鸡腿肉和火锅丸子煮5分钟左右，再加一块浓汤宝，搅拌均匀
步骤17，煮沸后，捞出浮沫。
步骤18，关火出锅，最后撒上枸杞。
羊蝎子火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法
冬天最开心的事就是一家人围在一起，吃一锅热乎乎的火锅，热闹闹的忘却外面的皑皑白雪与寒冷！羊肉可以驱寒补气、强身健体是涮火锅的首选！
材料：
羊蝎子1500克，葱姜适量，八角2个，桂皮1段，香叶2片，花椒适量，干辣椒适量，冰糖适量，料酒适量，猪骨味浓汤宝1块，白胡椒粉适量，盐适量，
羊蝎子火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法的做法步骤：
步骤1，羊蝎子放入冷水浸泡半天，中途换2次水
步骤2，羊蝎子放入锅中焯水，用温水冲洗干净
步骤3，放入高压锅中，加入适量温水，料酒、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、冰糖，压熟，出锅前调入白胡椒和盐
步骤4，挑出羊蝎子里的所有香料，加入浓汤宝，枸杞（高压锅压的汤汁味道不够浓郁，加入一块浓汤宝，汤汁更加奶白，味道更加浓郁）
步骤5，放入自己喜欢的配菜
步骤6，涮好开吃吧。
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