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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,没有好食材,就没有好美食。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材有一定研究吗?小编陆续为大家整理了姜蜜红茶,请阅读,或许对你有所帮助!

姜蜜红茶,很多茶馆、西餐厅都有,作为冬日热饮,口感不错。这杯茶所有的配方其实都在名字里了:生姜、红茶、蜂蜜,不要太简单。

材料:

主料:姜适量,红茶适量,

辅料:蜂蜜适量,,

姜蜜红茶的做法步骤:

1. 生姜切丝用食品袋装好,便于携带。

2. 红茶包一包、生姜丝放入杯中,加入开水冲泡。

3. 等红茶包渐渐析出红色,水稍凉,变至温热,稍加搅拌,取出茶包。

4. 最后加入蜂蜜略搅即可饮用。

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果仁姜蜜


食材明细:

主料::核桃仁适量,杏仁适量,

辅料::姜片适量,水适量,

配料::蜂蜜适量,

果仁姜蜜的做法步骤:

1.核桃仁、杏仁各适量,洗净,泡透

2.姜切片,备蜂蜜

3.取一煮锅,把核桃仁、杏仁、水放入

4.煮至1小时左右后,加入姜片

5.把核桃仁煮至吃起来粉粉的,就盛起来,晾凉

6.晾凉后,调入蜂蜜,就可食用

姜蜜辣鸡翅


原料:

鸡翅中和鸡翅腿

干料:

面粉2大勺

盐1小勺

花椒粉1小勺

五香粉1小勺

裹汁料:

3大勺辣酱(我用的是拉差,原方推荐franksredhot)

黄油2大勺

生抽1大勺

蜂蜜2大勺

姜末1大勺

做法:

1.鸡翅洗净擦干,加所有干料混合均匀;裹汁料除黄油以外用小碗混合;烤盘锡纸涂油防沾

2.烤箱500f,烤鸡翅40分钟左右,中途翻面1次(烤的过程可以看见鸡翅自己滋滋冒油)

3.小锅小火放黄油化开,加入混合的裹汁,稍微煮沸后放入烤好的鸡翅裹匀,ok

ps:鸡翅擦干裹点干面,然后用500f的高温,可以把鸡翅本身的油逼出炸鸡皮,有炸鸡的酥脆感。锡纸要涂油防沾,或者把鸡翅架起来,否则会不好翻面。

萝姜蜜茶


食材明细:

萝卜100克,姜30克,茶叶3克,蜂蜜30克

萝姜蜜茶的做法步骤:

1. 将萝卜、鲜姜捣烂;

2. 取萝卜汁一小杯和姜汁1汤匙,与蜂蜜及陈茶混在一起,用沸水冲泡。

用法:代茶饮,饭前服,一日3次,连服3日。

小贴士:

1. 清热,止痢。2. 适用于赤白痢疾。腹泻痢疾调理药膳萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。 茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

红糖姜蜜南瓜球(3)


食材明细:

主料::南瓜适量,糯米粉适量,

辅料::姜汁红糖适量,蜂蜜姜茶适量,

配料::大杏仁适量,熟花生适量,

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤:

1.准备姜红糖,蜂蜜姜茶,大杏仁,花生仁。

2.南瓜与糯米粉。

3.将南瓜去皮去瓤切成薄片。上锅大火蒸熟。

4.将蒸好的南瓜放至温热。

5.将蒸好的南瓜放至温热。

6.加入糯米粉。和成面团盖好略醒发二十分钟左右。

7.分成每个约18克的圆团。

8.锅中水烧热,加一点点盐,入南瓜圆子煮至飘浮熟透。

9.在圆子快要煮好时,另起一锅,加少许水,一勺姜蜜茶。

10.一勺姜红糖。

11.煮沸后放入煮熟的圆子再煮一会入味。

12.去皮花生和腰刀用刀压碎切成小粒。

13.放在煮好出锅的圆子上。

小贴士:

1、我调的姜茶与红糖量,不算太甜,请大家根据自已的口味调整。

2、南瓜圆子一次可多做,放冷冻室保存,我这个量可以吃三到四次。

3、没有蜂蜜姜茶,可放姜片代替。

糯米红茶


食材明细:

糯米50克,红茶2克

糯米红茶的做法步骤:

1. 糯米放入沸水锅中煮熟后,舀出;

2. 随后放入红茶以糯米水煎煮片刻即可饮用。

小贴士:

1. 利尿消肿,帮助胃肠消化、促进食欲,舒张血管,降血脂;2. 红茶性温,可利尿消肿;3. 糯米可补中益气、止消渴、暖脾胃;4. 现代医学证明,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲、舒张血管、降低血脂。红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

红茶果冻


这款茶冻茶香四溢,入口时茶叶独特的香味加上糖份充分刺激着你的味蕾。果冻粉的量加得恰到好处,果冻凝结后吃起来不会太硬也不会太软,Q弹的口感令舌尖充满跳动的喜悦啊!

材料:

主料:红茶8克,,

辅料:果冻粉15克,开水450毫升,白砂糖75克,,

红茶果冻的做法步骤:

1. 红茶包放入沸水中泡出味道后丢掉茶包

2. 将果冻粉倒入细砂糖中

3. 把果冻粉与细砂糖搅拌均匀

4. 中小火加热红茶,一边将细砂糖和果冻粉倒入红茶中一边搅拌

5. 当红茶搅拌至细砂糖与果冻粉完全融化,用刮刀舀起的液体看不到细小颗粒时停止加热红茶

6. 趁热把红茶倒入容器中晾凉后放入冰箱即可

相信《姜蜜红茶》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了橙蜜红茶专题,希望您能喜欢!