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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材感兴趣吗?你也许需要"双椒炒菇丝"这样的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

将杏鲍菇洗净切丝;将两种辣椒也切成丝。锅内到入虾油,放入辣椒,稍微加热出辣味;放入杏鲍菇丝翻炒

材料:

主料:杏鲍菇3个,辣椒4个,泡椒4个,,

辅料:蚝油1勺,食盐3克,色拉油2勺,,

双椒炒菇丝的做法步骤:

1. 将杏鲍菇洗净切丝;将两种辣椒也切成丝

2. 锅内到入虾油,放入辣椒,稍微加热出辣味;放入杏鲍菇丝翻炒

3. 加入一大勺蚝油快速翻炒;将杏鲍菇丝炒软即可加少许食盐出锅

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黑椒素炒双菇


食材明细:

主料::口蘑6个,香菇5个,

辅料::橄榄油10ml,盐1克,黑胡椒1克,

黑椒素炒双菇的做法步骤:

1.口蘑和新鲜香菇切块

2.平底锅放橄榄油,放双菇

3.煸炒出水,到蘑菇变软

4.放入适量盐和黑胡椒

5.大火收干水分,盛盘,非常鲜美哦。

双椒炒茶树菇


食材明细:

主料::茶树菇200克,青椒一个,红椒一个,

辅料::食用油适量,盐适量,蒜适量,味精适量,

双椒炒茶树菇的做法步骤:

1.茶树菇去根蒂,洗净泥沙后撕成五厘米长的小条。

2.青、红椒去籽洗净,切成条备用,蒜去皮也成丝备用。

3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜丝炒香。

4.放入茶树菇翻炒,加少量水稍焖两分钟。

5.放入青、红椒丝翻炒断生。

6.调入盐和少量的味精调味即可出锅。

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