任何可吃的东西，都可称之为食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材在美食文化中占据重要位置，你对食材有一定研究吗？为此，小编从网络上精心整理了《宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法》，相信会对你有所帮助！
这几天宝宝特别喜欢花，恰巧我看见有人做向日葵的饭，于是乎我就借鉴了一下，改良后的鸡蛋皮更嫩了，饭也是超好吃，大人吃都还不错呢～参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鸡蛋一个，香肠适量，胡萝卜适量，豌豆适量，玉米适量，盐适量，大豆油适量，面粉适量，黄瓜适量，，
宝宝食谱：香肠豌豆胡萝卜玉米向日葵炒饭～的做法的做法步骤：
步骤1，先把这几种食材洗净，香肠，胡萝卜都切丁，玉米从帮子上切点下来，豌豆洗净就好了，这些都等着备用～
步骤2，放适量开水把豌豆，胡萝卜，玉米都用水焯一下，备用～
步骤3，把黄瓜切成叶子跟花茎备用（我这个切多了，想多做几多花就多切点）～
步骤4，鸡蛋打散，里面加适量盐跟很少的面粉，（加面粉跟水鸡蛋饼会嫩，鸡蛋皮还不容易破）然后搅匀再加一点点水继续搅匀摊成鸡蛋饼，如图所示～
步骤5，把蛋皮卷起来如图切成条，（大概够用就好）其余切成花瓣备用～
步骤6，这是我切好的，可以做个参考～
步骤7，锅里加适量油六七成热时加入香肠煸炒出香味，再加入胡萝卜，豌豆，玉米继续煸炒，加入适量盐再炒一下，差不多快熟了加入适量米饭继续炒，尝下咸淡，好了就可以出锅了～
步骤8，最后把炒好的饭如图用小碗倒扣盘中，用蛋皮条做点缀，黄瓜做茎叶，即可（我这盘子太小了呵呵，效果不太好）。
步骤9，另外自己可以搭配个汤，我这是丝瓜汤，里面就一点盐跟芝麻油，跟清淡，很适合宝宝。
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向日葵米饭
食材明细：
主料：：米饭适量，胡萝卜适量，火腿适量，鸡蛋适量，巧克力豆适量，
辅料：：盐等调味料适量，
向日葵米饭的做法步骤：
1. 锅烧热倒入少量油，把胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁翻炒。
2.倒入米饭翻炒，加入盐等调味料，炒出香味盛出备用。
3.一个鸡蛋打散煎成蛋饼。
4.将一部分鸡蛋饼切丝。
5.一部分鸡蛋饼切成花瓣样子。
6.把米饭盛入盘子。
7.把鸡蛋条一个个纵横交错排好。
8.把花瓣装饰在周围，中间装饰上巧克力豆。
9.和向日葵来一个PK，看看哪朵更娇艳。
10.早安——向日葵。
向日葵馒头
食材明细：
主料：：面粉200g，南瓜适量，山药适量，
辅料：：酵母2g，
向日葵馒头的做法步骤：
1.200克面粉分别放在两个容器中，每份面粉中放入1克酵母。
2.南瓜和山药分别放在料理机中加适量温水打成泥，山药，南瓜泥分别放在面粉中。
3.和成面团放温暖处醒发。
4.醒发制如图形状。
5.揉匀排气。
6.南瓜面团擀成面饼。
7.切两刀如图分成四分。
8.每一分面饼切两刀分成三分。
9.每一分在切两刀分成三分。
10.每三个面条捏在一起。
11.在用黄色面团搓成长条。
12.把白色面团放在黄色面饼上，在放上黄色小面条如图。
13.放黑芝麻点缀。
14.上锅蒸二十分钟。
15.成品图。
向日葵寿司
食材明细：
主料：：寿司饭适量，紫菜3片，熏鲑鱼片2片，黄瓜片1片，
辅料：：寿司帘适量，保鲜膜适量，
向日葵寿司的做法步骤：
1.在操作台上放一张保鲜膜，上面铺上寿司饭压实，再将一张紫菜片放在上面。
2.将紫菜连着饭切成1cm的条。
3.将每条小条旋转90度，黏在一起。
4.在两面分别粘上一片紫菜，放在寿司帘上。在其中一面上放上熏鲑鱼片，再放一片黄瓜片，将鲑鱼片先卷起来，再连同紫菜卷成卷即可。
向日葵果仁面包
食材明细：
主料：：高筋面粉240克，酸奶105克，全蛋液55克，白砂糖25克，
辅料：：椰蓉10克，熟芝麻11克，烘焙杏仁8克，花生碎8克，红糖10克，黄油10克，牛奶10克，核桃一个，红枣一个，酵母3克，盐克，
向日葵果仁面包的做法步骤：
1.将酸奶、45克全蛋液、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母按照顺序放入面包机桶里，启动揉面程序
2.揉到能拉出手套膜，重新放入面包机桶里揉圆，盖上保鲜膜或者湿布发酵
3.烘焙杏仁和核桃仁切碎，红糖放入牛奶中融化，加入软化的黄油拌匀，然后将杏仁碎、花生碎、8克熟芝麻、椰蓉放入拌匀，做成馅料待用
4.面团发酵至原来的2.5倍大小
5.将面团取出排气，分成两个面团
6.擀成圆片
7.将其中一个圆片上面铺上馅料，按压按压，使馅料粘连
8.盖上另一个圆片，四周粘合，中间放一个圆口径的杯子，将杯子以外的切成四部分
9.然后切成16等分
10.将每一个等分进行翻转
11.全部翻转好，表面刷上一层全蛋液
12.中间撒上熟芝麻，将红枣撕成小瓣装饰上
13.我感觉中间留的部分比较小，所以在稍稍有点发酵后边缘又进行了一次翻转，亲们做的时候根据自己爱好来做哈
14.放到烤箱中层，关闭箱门发酵，下层放一碗温度为40度左右的热水，发酵到原来的2倍到2.5倍大小
15.将烤箱调到180度，上下火，18分钟左右出炉
16.成品
小贴士：
一、馅料比较甜，所以面团里的糖量不要多了；
二、馅料里的核桃仁放入微波炉高火一分钟左右，核桃更香；
三、表面刷上一层全蛋液上色更加漂亮；
四、烤的时间根据自家烤箱特性来定。
向日葵纸杯蛋糕
食材明细：
主料：：低粉95克，鸡蛋3个，糖90克，黄油25克，牛奶40克，
辅料：：淡奶油150克，糖15克，色素适量，小奥利奥饼干适量，
向日葵纸杯蛋糕的做法步骤：
1.牛奶和黄油隔水融化。
2.全蛋放入无水无油盆中，加入糖。
3.用打蛋器打发全蛋。
4.将面粉筛入后翻拌均匀。
5.取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。
6.将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。
7.倒入纸杯，150度，上下火烤25分钟左右。
8.淡奶油加糖15克打发。
9.在晾凉的蛋糕顶部用奶油挤出一个环形。
10.取少量淡奶油调成绿色，用花嘴挤出叶子。（挤得大些，我这个挤小了，被花瓣盖住了）
11.调出黄色奶油，用叶子花嘴挤出两层向日葵花瓣，中间装饰上小奥利奥饼干。
小贴士：
此配方能做中号纸杯蛋糕12个。
向日葵馅饼面包
食材明细：
主料：：纯牛奶140克，酵母粉1小勺，高筋粉200克，盐0.5小勺，白糖20克，橄榄油20克，
辅料：：豆沙馅适量，黑芝麻适量，白芝麻适量，纯奶适量，橄榄油适量，
向日葵馅饼面包的做法步骤：
1.将打蛋器桶内先加纯奶140克，酵母1小勺。
2.再将高筋粉200克，盐0.5小勺，白糖20克放入桶内。
3.开启打蛋器，全程中速即3档，按照打3分钟停3分钟程序和面。
4.打够2个3分钟后，桶内加入橄榄油，继续按打3停3程序，再打2个三分钟，至面团出大片薄膜。
5.桶上加保鲜膜发酵至2-3倍大，取出排气、分割为基本相同的2份、滚圆，静置几分钟。
6.9寸披萨烤盘擦干，里面各处都抹橄榄油。
7.面板抹少许油，取一个面团擀成圆形。
8.将面饼放入披萨盘，整理至基本铺满披萨盘，拿一碗倒扣出圆形痕迹。
9.在圆内放入适量豆沙馅，稍压平。圆外刷橄榄油撒黑芝麻粉。
10.将另一团面也擀成披萨盘大小，小心盖在披萨盘内的饼上。
11.用手轻轻将两个饼整理为大小一致，再用碗扣上一个圆痕。
12.轻轻掀起两个圆饼，用剪刀在圆外剪成16等分。
13.将每等分翻转至底面向上。
14.发酵至约1.5倍大小。表面刷纯奶，圆形内撒白芝麻，中心撒黑芝麻，再用刷子沾奶液轻按芝麻使其牢固。
15.烤箱预热后，中层，180℃，约22分钟，颜色金黄，用筷子按侧边弹起即熟。
16.出炉。
17.反面。
18.内部。
小贴士：
1、橄榄油也可用色拉油或黄油代替。
2、打蛋器不算休息，共打了4个3分钟。
3、烤前表面也可以刷蛋液、蜂蜜水，也可什么也不刷。
4、如果面包不好脱模，可以用硅胶铲轻铲面包边，从侧边入底，慢慢转一圈即可。
向日葵水果拼
食材明细：
主料：：香蕉半根，千禧半个，玉米三分之一根，
辅料：：胡萝卜一片，紫菜一小片，黄瓜一小段，
向日葵水果拼的做法步骤：
1.首先把玉米提前煮好，剥出玉米粒备用
2.依照盘子大小用玉米粒拼出圆形用刨皮刀刨出黄瓜皮剪刀剪出叶子，黄瓜肉剪出向日葵杆。
3.香蕉切成片，再对半切，拼出形状；太阳是半个小西红柿，阳光是胡萝卜丝最难的就是向日葵里边的纹路，我用紫菜剪的条拼的，如果有巧克力酱可以直接画更方便
提子向日葵吐司
向日葵是向往光明之花，象征着健康、快乐、活力，追求积极的人生，永远有积极的心态。
材料：
主料：吐司1片，提子10个左右，
辅料：芝士片1片，芝麻适量，花生酱适量，，
提子向日葵吐司的做法步骤：
1. 取一片吐司，用圆形模具切下一片圆形吐司片。我用的是圆形煎蛋模具，用小碗或宽口杯子也可以～
2. 圆形吐司片抹上一层花生酱。
3. 百吉福芝士片切成等宽的细条。
4. 把芝士条铺在吐司片上成网格状。
5. 提子洗净，对半切。
6. 把半个提子的切面朝上，围着吐司片围一圈做向日葵的花瓣。
7. 在网格的中间放进白芝麻点缀。
8. 做好啦，美美哒。
向日葵鸡蛋饼(1)
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，面粉适量，西葫芦半个，
辅料：：盐适量，番茄酱适量，
向日葵鸡蛋饼的做法步骤：
1.准备面粉和水
2.打入鸡蛋
3.西葫芦切丝，加盐，搅拌成面糊
4.洋葱切圈
5.平底锅倒油，放洋葱圈
6.倒入面糊，面糊凝固后翻面，煎至两面金黄
7.煎熟后出锅，挤番茄酱，用西葫芦皮点缀
向日葵水果沙拉
食材明细：
主料：：橘子三个，草莓四个，金桔四个，甜玉米粒适量，海苔适量，
辅料：：酸奶适量，
向日葵水果沙拉的做法步骤：
1.橘子剥皮横刀切四片摆盘（如图）
2.草莓金桔切小块放盘子中间（可以用自己喜欢的水果）
3.酸奶浇到草莓金桔上
4.把甜玉米粒撒到草莓金桔上，把海苔切成碎片如图撒一圈即可
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