食材指制作食物时所需要使用的原料，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？你也许需要"沙茶黄瓜卷的做法"这样的内容，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
夏天闷热没有食欲，来盘清凉拌黄瓜，爽口爽心。用皇牌沙茶酱拌的黄瓜别有一番滋味。
材料：
黄瓜2根，生抽2勺，白糖1小勺，醋2勺，皇牌沙茶酱1勺，蒜和辣椒（可不放）少量，辣椒油1小勺，，
沙茶黄瓜卷的做法的做法步骤：
步骤1，黄瓜2根
步骤2，用刮皮刀刮成薄片
步骤3，取一片卷起来
步骤4，相同的方法，卷起所有的黄瓜片。
步骤5，摆成自己喜欢的造型。
步骤6，舀一勺皇牌沙茶酱放入一个碗内
步骤7，加入2勺醋
步骤82，勺生抽
步骤91，小勺白糖
步骤101，小勺辣椒油
步骤11，搅拌均匀（因为生抽和酱都是咸的就不用另外加盐了。）
步骤12，浇到黄瓜卷上，想要好看就从底部倒入。蒜末和辣椒碎根据自己情况是否添加。
步骤13，颜值与美味并存的黄瓜卷做好了。
97Msw.com相关知识
沙茶海味卷
食材明细：
素鱿鱼卷4两，青红椒各半两，笋片少许，素沙茶酱5钱，酱油少许，素易鲜2钱，湿淀粉3钱调成芡汁备用，净水少许。
沙茶海味卷的做法步骤：
将素鱿鱼卷焯水后放入6成热油锅中，划散沥干，加入素沙茶酱，姜片，青红椒、笋片煸炒，加入素鱿鱼卷和芡汁颠翻即成。
沙茶美食·蔬菜卷饼·的做法
材料：
中筋面粉300克，开水150克，海带丝50克，干丝50克，黄豆芽50克，生菜一颗，鸡蛋2个，皇牌沙茶王适量，甜面酱适量，黑胡椒粉少许，生抽2勺，，
沙茶美食·蔬菜卷饼·的做法的做法步骤：
步骤1，开水倒入面粉中，用筷子迅速搅拌成絮状。
步骤2，揉成面团后盖上湿布醒发半小时。
步骤3，起油锅，将海带，黄豆芽，干丝放入，煸炒一会加入生抽，黑胡椒粉和适量开水一起煮。煮开后转小火焖煮20分钟。
步骤4，面团醒发好后分成4份等重的，按压成扁圆的形状。在其中两个面饼上刷一层色拉油。
步骤5，将面饼叠加，按压一下以帮助面饼更好的粘合。
步骤6，将面饼擀成薄而圆的饼皮。薄而不透最好。
步骤7，锅烧热后，在锅内刷一层色拉油。将饼皮放入。看到饼皮鼓包后翻面，转小火煎。两面各煎1分钟即可。
步骤8，准备4个煎蛋。
步骤9，蔬菜煮好后捞出，沥干水分，饼皮一分为二。
步骤10，在饼皮上先刷一层皇牌沙茶王，再刷一层甜面酱。
步骤11，依次放上生菜，煎蛋，蔬菜。卷紧即可开动。趁热吃才最美味。
步骤12，饼皮软而有嚼劲。老人家也可以吃。
芥末黄瓜卷的做法
1,黄瓜选新鲜，脆嫩的，长的亭亭玉立的，粗细一致的。呵呵，弯的不要。 2,洗净，最好用毛刷把皮刷干净。 3,掐头去尾，用擦片的工具擦成薄片。技巧，轻轻擦，不要太用力，这样擦出来的片片才够薄。
4,放一点盐，腌制。盐不要放多，主要目的是为了让黄瓜片脱水变软。因为盐放的少，所以腌制时间要相对长一些。1到2个小时吧。我腌了2个多小时。
5,待黄瓜片变软以后，从一头开始，慢慢卷到另一头，做成卷卷，排在盘子里。 6,芥末适量，放到小碗里，加一点儿生抽，一点儿白醋，一滴（就一滴）香油，糖加不加随你，我没有加。搅拌均匀。 醋和芥末在一起搅拌的过程，是一个享受又难受的过程，为什么呢？因为芥末的清香味儿在醋的挥发作用下，一个劲儿的往你的鼻子里钻，舒坦。 7,用调羹把芥末汁慢慢浇到黄瓜卷上。 8,撒上几粒芝麻装饰。
黄瓜寿司卷的做法
材料：
黄瓜豆腐彩椒煮鸡蛋，橄榄油胡椒粉盐，
黄瓜寿司卷的做法的做法步骤：
步骤11，，豆腐放碗中碾碎，红黄彩椒切丁，黄瓜切丁，蛋白切丁2，碗中放豆腐碎，彩椒丁，黄瓜丁，蛋白丁！蛋黄碾碎也放入豆腐中3，加橄榄油，胡椒粉，盐拌匀
步骤24，，黄瓜用刮皮器刮成长薄片（用刮皮器来刮，刮出来的黄瓜片薄且均匀！切的话很难切这么薄）5，黄瓜片平铺案板上，抹上一层豆腐沙拉6，从黄瓜片的一端卷起来，卷成黄瓜卷即可
沙茶金菇卷
食材明细：
素肉，金针菇，素易鲜，沙茶酱，老抽，糖。
沙茶金菇卷的做法步骤：
1、素肉切长片。
2、金针菇包在素肉卷中，挂糊、拍生粉，炸熟。
3、沙茶酱、水、素易鲜勾芡，浇在金针菇卷上即可。
凉拌黄瓜卷的做法
材料：
黄瓜2根，大蒜2粒，
凉拌黄瓜卷的做法的做法步骤：
步骤1，
步骤2，黄瓜洗净后在淡盐水里浸泡15分钟，带皮吃担心农药残留，然后用剥皮刀削成薄片来
步骤3，然后用手卷起来摆好
步骤4，大蒜切末加两小勺辣椒油、盐、鸡精、白糖、生抽、醋和麻油，搅拌盐和白糖融化
步骤5，这是做好的汤汁，诱惑吧
步骤6，把汁淋在黄瓜卷上就可以了，简单到没有朋友，但是却别具风情有木有[亲亲]
步骤7，简单的黄瓜换一种吃法瞬间洋气起来了
步骤8，夏天最喜欢凉拌菜了
沙茶酱培根卷
食材明细：
主料：：培根5片，沙茶酱适量，
辅料：：胡萝卜适量，青椒适量，金针菇适量，
沙茶酱培根卷的做法步骤：
1.原料。
2.金针菇焯水。
3.将配菜放在培根上。
4.将培根卷起，放入铺了锡纸的烤盘。
5.培根卷表面刷沙茶酱，烤箱预热200度，将烤盘放入中层，上下火烤15分钟。
6.中途取出翻面，再刷一层沙茶酱。
7.享用吧！
小贴士：
各家烤箱大小不同，请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。
感谢您阅读“97美食网”的《沙茶黄瓜卷的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了沙茶鱿鱼卷专题，希望您能喜欢！
