辣酱爆炒卷心菜

食材是组成各种美食的基本原料的统称，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？以下由小编为大家精心整理的“辣酱爆炒卷心菜”，希望能对你有所帮助，请收藏。

卷心菜洗净，用手掰成大片。干辣椒洗净控干水分。葱花准备。自己制作的辣椒酱，一勺待用。

材料：

主料：卷心菜400g，干辣椒10g，

辅料：花生油适量，蚝油适量，大葱10g，，

辣酱爆炒卷心菜的做法步骤：

1. 卷心菜洗净，用手掰成大片

2. 干辣椒洗净控干水分

3. 葱花准备

4. 自己制作的辣椒酱，一勺待用

5. 热锅热油放入葱花，干辣椒，爆香

6. 放入卷心菜

7. 大火翻炒

8. 放入辣椒酱

9. 再放入蚝油适量，添少量水

10. 翻炒，收汁

11. 装盘了

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蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法

明目。田螺中含有丰富的维生素A，而维生素A有调节视力的功效，能用于治疗多种眼疾，能够预防夜盲症和视力减退。含钙量高。众所周知，钙是促进人体骨骼发育重要成分，能直接影响到身高。田螺中含有大量的铜，能够给人体补充大量的铜元素，于人体的血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。田螺中的铁元素，适宜缺铁性贫血的治疗。

材料：

田螺500g，葱10克，姜3克，蒜10克，香菜5克，玉米油1勺，美极鲜1勺，蚝油1勺，蒜蓉辣酱2勺，，

蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法的做法步骤：

步骤1，在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉，回家后就方便多了

步骤2，田螺用清水浸泡一会儿，再清洗好多遍，一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感

步骤3，清洗干净的田螺沥干水份备用

步骤4，炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香

步骤5，放入糖炒至糖溶解再炒出糖色

步骤6，放入蒜蓉辣酱煸炒入味

步骤7，调料炒好倒入田螺

步骤8，大火快速炒至田螺快好时加入味极鲜酱油和蚝油炒至入味

步骤9，田螺炒好撒上香菜、葱段、蒜末翻炒一下即可出锅

步骤10，炒好的田螺盛入盘中

步骤11，盘子边用圣女果和小时蔬做装饰

步骤12，田螺这样吃口感特别爽口辣中带有鲜香

步骤13，也可以作为宵夜看电视的必备品

步骤14，搭配着小酒别有一番滋味噢

步骤15，亲们你们有没有流口水噢

步骤16，亲们你们有没有流口水噢

炒卷心菜

食材明细：

主料：：卷心菜一个，青椒一个，红椒一个，香葱适量，

辅料：：油适量，盐适量，五香粉少许，

炒卷心菜的做法步骤：

1.一个卷心菜，一个青椒，一个红椒，几小棵香葱。

2.用白醋泡一会，据说卷心菜农药多。

3.每一片都反复清洗干净。

4.切成片备用。

5.青椒红椒切片，切点葱花。

6.平底锅加热加点油，炒香葱花。

7.加卷心菜翻炒。

8.加盐加五香粉翻炒。

9.加青椒红椒炒均匀。

10.家常菜炒卷心菜。

感谢您阅读“97美食网”的《辣酱爆炒卷心菜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了卷心菜饺专题，希望您能喜欢！