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食材品类非常的丰富,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人历来对食材非常讲究,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编经过整理,为你编辑了干炸芸豆的做法,或许你能从中找到需要的内容。

材料:

芸豆,鸡蛋1个,面粉适量,淀粉少许,

干炸芸豆的做法的做法步骤:

步骤1,芸豆洗净控水,加少许干淀粉

步骤2,鸡蛋加面加盐加水拌匀

步骤3,放入芸豆

步骤4,入油锅炸至金黄

步骤5,蒜拍碎,姜切末,加少许糖,加味极鲜酱油。倒上芸豆

步骤6,OK。

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干烧芸豆的做法


材料:

芸豆适量,肉,葱姜少许,老抽少许,生抽少许,盐少许,

干烧芸豆的做法的做法步骤:

步骤1,将芸豆清洗干净,掰成小段,肉(最好是五花肉)切成薄片

步骤2,油热下锅,葱姜爆香,放入肉片炒至变色,下入芸豆翻炒,中火炒1-2分钟转小火,中间加入盐,老抽和生抽,加盖并不停翻炒至汁干即可。

干煸芸豆的做法


配料超简单,却超够味儿的一道家常菜。

材料:

芸豆半斤,干辣椒一把,花椒适量,大蒜3粒,油适量,盐适量,

干煸芸豆的做法的做法步骤:

步骤1,芸豆去丝,用手掰成段,洗净控干水分备用。

步骤2,干辣椒切段,大蒜切片备用。

步骤3,热锅冷油放入花椒小火煸出香味,加入干辣椒和蒜片煸香。

步骤4,放入芸豆,改中火煸炒,直到芸豆表皮出现皱褶,表皮焦脆,加盐炒匀出锅。

微辣干煸芸豆的做法


芸豆脆嫩,进口感很好,家常小炒,芸豆可以提高人体免疫能力,增强抗病能力,不失为一种好食材

材料:

芸豆半斤左右,干红椒适量,生姜适量,橄榄油适量,盐少许,鸡粉少许,味精少许,花椒少许,

微辣干煸芸豆的做法的做法步骤:

步骤1,首先芸豆洗净,切成均匀大小的小段,备用

步骤2,油入锅后油温五成左右时,放入切好的红椒丝和生姜丝以及花椒,煸炒出香味后放入芸豆

步骤3,记得不要放水,芸豆一直翻炒,才会有表面纠起且脆嫩的口感

步骤4,待芸豆表面看起来皱起且出香味时,差不多出锅了,起锅前放些鸡粉和味精即可

步骤5,熄火装盘即可

干炸银鱼的做法


参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

银鱼500g,鸡蛋1个,面粉一勺,姜2片,料酒适量,盐适量,

干炸银鱼的做法的做法步骤:

步骤1,把鱼洗干静放盐打一个鸡蛋放姜片搅拌

步骤2,热油小火

步骤3,开始炸鱼啦一定要小火鱼炸至金黄色捞出

步骤4,这就是我的成果( ̄∇ ̄)

干炸香菇的做法


下午没事做,正好家里还有几个香菇洗洗炸蘑菇吃

材料:

香菇4个,植物油适量,鸡蛋2个,淀粉适量,

干炸香菇的做法的做法步骤:

步骤1,/香菇4朵洗净控干水分

步骤2,撕成小朵

步骤3,鸡蛋两个打散放点盐,淀粉搅匀

步骤4,香菇放进蛋糊里裹上蛋糊

步骤5,先放一个试下油温,瞬间炸熟啦了证明油温可以啦

步骤6,放进香菇中火炸至两面金黄捞出沥干油

步骤7,最后全部复炸一遍捞出沥干油

步骤8,成品香酥可口

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