食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材感兴趣吗？以下是由小编为你整理的《咖喱炸虾的做法》，供您参考，并请收藏本页！
材料：
河虾，咖喱粉，蛋清，面粉，食盐，米酒，白芝麻，，
咖喱炸虾的做法的做法步骤：
步骤1，一个蛋清，加面粉，咖喱粉，白芝麻，食盐，米酒，少量水，调成粘稠的面粉糊。
步骤2，河虾洗净后放进面粉糊中拌匀。
步骤3，油锅烧到六成热，放入虾，炸到金黄色捞出。
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黄金炸虾的做法
黄金炸虾光从外表上就给人一种很诱惑很美味的感觉，外餐店里经常有它的身影。其实它的做法很简单，就是将鲜虾先裹上面粉、粘蛋液，再裹上面包糠炸制而成的。炸虾外脆里嫩，味道鲜美，绝对是大小朋友们的通吃美味！参与活动:#haollee烘焙课堂烘焙大赛#
材料：
基围虾12条，蛋液1个，盐（腌制）1小勺，白胡椒粉（腌制）适量，柠檬汁（腌制）适量，面包糠半碗，普通面粉半碗，生姜（腌制）2片，
黄金炸虾的做法的做法步骤：
步骤1，主料虾备好。
步骤2，虾去头、去虾线，用刀在虾腹部划断虾筋。
步骤3，挤柠檬汁、放盐、生姜、白胡椒粉腌制10来分钟。
步骤4，备好鸡蛋液、面粉、面包糠。
步骤5，腌制好的虾均匀裹上面粉，粘蛋液，再裹上面包糠。
步骤6，油加热到7、8分熟，将裹好的虾放入炸，炸到虾表面金黄色后捞起。
步骤7，成品。
日式炸虾的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
对虾（大点的）若干，番茄酱，鸡蛋一个、面粉、水、料酒、盐、面包糠，，
日式炸虾的做法的做法步骤：
步骤1，一、将虾去壳，用料酒和盐腌制10分钟二、在腌制好的虾腹部横着划上4–5刀，大概2毫米深即可。然后将虾背朝下，用刀面轻轻按压，能明显感觉刀虾筋断裂即可。
步骤2，一、先将虾裹上一层干面粉（为了后面更好挂上糊二、打一个鸡蛋，加入适量水和面粉，搅拌成较稠的面汁，将上完面粉的虾在面汁中挂糊，然后迅速再裹上一层面包屑。
步骤3，锅中放入适量油，当油温在6成热的时候（可以往油锅里放点面粉团，面粉团刚好能炸得浮起来油温正好），放入虾炸，最好一个个炸，不然容易焦。最后再配上番茄酱就大功告成了
香脆炸虾的做法
把虾焯水，炸出来的虾软和不扎嘴！这个虾小朋友很爱吃的，酥脆、不用吐壳，既好吃又补钙！不要怕油大，除非你天天吃！！
材料：
江虾，鸡蛋，淀粉，盐，胡椒粉或鸡精随意，，
香脆炸虾的做法的做法步骤：
步骤1，把虾洗净，焯水至变色，捞出沥干！
步骤2，放一个鸡蛋，盐，鸡精，淀粉搅匀。
步骤3，锅内倒油加热至七八分热，先扔几个虾、飘起就可以炸了，中小火虾至金黄，捞起滤干油。
步骤4，小手已经迫不及待了！！！补钙佳品啊！！！
步骤5，虾油！万能的虾油啊，炒菜，做汤，拌面什么的都很香啊～
步骤6，闺女的最爱！
椰蓉炸虾的做法
将椰蓉加入面包糠中，炸出来的虾不只外酥里嫩，还能吃到椰蓉的清香。搭配泰式甜辣酱，我一个人可以吃掉一盘！参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
海虾200g，面粉30g，鸡蛋一个，面包糠20g，椰蓉20g，盐少许，胡椒粉少许，泰式甜辣酱适量，油适量，，
椰蓉炸虾的做法的做法步骤：
步骤1，虾去壳去虾线后洗净，用少许盐和胡椒粉腌制5-10分钟
步骤2，分别称取挂浆用的面粉、鸡蛋、面包糠和椰蓉，将椰蓉和面包糠混合均匀
步骤3，按照先裹粉，再蘸鸡蛋液，最后裹椰蓉和面包糠的顺序上浆
步骤4，锅烧热后放油，油温五六成热时依次将虾下入油锅中，炸至金黄捞出沥油，用厨房纸吸掉多余的油。
步骤5，搭配泰式甜辣酱，超级好吃哦
咖喱炸土豆
食材明细：
主料：：土豆1个，油麦菜适量，
辅料：：咖喱1块，油适量，盐少许，胡椒粉少许，
咖喱炸土豆的做法步骤：
1.土豆削皮，清水浸泡一会。
2.锅中倒入适量油，烧热至六成热，擦干土豆块，倒入炸两分钟，捞出，在复炸一次，控油备用。
3.一块咖喱，一碗水，少许盐，少许胡椒粉，熬至浓稠。
4.倒入土豆块拌匀。
5.油麦菜煮熟，与土豆摆盘即可。
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