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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,它决定了美食的本味。中国美食文化很重视食材,相信你对食材并不陌生吧?小编特别为你收集的“枇杷雪梨金桔汤”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

.食材洗净去皮待用.枇杷去皮切块后加用盐水浸泡.小锅内煮水.水开后放雪梨.加入金桔;盖上锅盖.开锅后放冰糖、枇杷.剥两颗枇杷核放汤里.盖上锅盖再煮30分钟即可

材料:

主料:雪梨1个,枇杷2个,金桔3个,,

辅料:冰糖1块,开水适量,蜂蜜1小袋,,

枇杷雪梨金桔汤的做法步骤:

1. 食材洗净去皮待用

2. 枇杷去皮切块后加用盐水浸泡

3. 小锅内煮水

4. 水开后放雪梨

5. 加入金桔;盖上锅盖

6. 开锅后放冰糖、枇杷

7. 剥两颗枇杷核放汤里

8. 盖上锅盖再煮30分钟即可

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雪梨枇杷羹


食材明细:

主料::枇杷100g,雪梨100g,藕粉一小袋,

辅料::蜂蜜稍许,

雪梨枇杷羹的做法步骤:

1.准备材料

2.雪梨枇杷去核切块,加入清水

3.藕粉用凉水泄开

4.枇杷雪梨煮软后,边搅拌边倒入藕粉,直到汤汁收缩变浓稠即可关火

5.枇杷雪梨羹晾凉后,加入蜂蜜调味即可

小贴士:

如果不赶时间的话,其实可以用银耳熬煮,将银耳先放入锅中熬到软烂,汤汁浓稠,再加入枇杷雪梨继续炖煮。不过春季吃藕是更清火的吧。

金桔枇杷酱的做法


阴晴不定的天气,持续了整整小半个月,太阳公公终于赏脸露出了笑容,胖熊真心感慨这天气的变化无常,怪不得有人说:春天春天时时发癫。的确,春季是呼吸道疾病的高发期,受这怪天气影响,一不注意,打喷嚏,鼻塞,咳嗽就会找上门来,整个人都会精神不佳。我才不担心呢,因为我有自制的金桔枇杷酱,它可是用来预防呼吸道疾病的好东西。金桔提高免疫力,开胃生津;枇杷清热解燥,润喉润肺;两者搭配相得益彰。还等什么,赶紧买上跟胖熊做起来吧!

材料:

金桔300g,枇杷300g,细砂糖300g,柠檬汁50g,

金桔枇杷酱的做法的做法步骤:

步骤1300,g金桔用清水搓洗干净外皮,去籽后切成小丁。

步骤2,取300g枇杷,用勺子顺着枇杷尾部到头部轻轻刮压。

步骤3,拔起头部的梗,再顺势撕掉果皮就很轻松了。

步骤4,同样去籽后切丁。

步骤5,碗中放入切好的金桔肉和枇杷肉,加入300g细砂糖、50g柠檬汁搅拌均匀。

步骤6,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制4个小时以上。

步骤7,腌好的金桔枇杷放入锅中,开中小火,一边搅拌,一边熬煮,约25分钟左右。

步骤8,待锅内金桔变软、汁水变得粘稠,且出现不易消失的纹路时,关火即可。完全冷却好的金桔枇杷酱还会更稠一些。

步骤9,金桔枇杷酱就制作完成了,记得密封冷藏保存哦!

润肺止咳饮 金桔雪梨汤


食材明细:

主料::梨1个,红枣6颗,金桔适量,百合适量,

辅料::冰糖适量,

润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法步骤:

1.准备食材,如果是给小宝宝喝,冰糖减量。

2.干百合泡发;红枣去核洗净外皮。

3.金桔加食盐泡5分钟。

4.搓洗干净外皮。

5.梨去皮切成小块(给孩子煮水,尤其是小宝宝,最好去皮,避免农药等污染)

6.金桔表皮划十字刀。

7.将所有食材一起放入煮锅(水多放一些,避免烧干锅)

8.中火煮20-30分钟即可,煮的过程中,红枣会煮出一些浮沫,用勺子撇去。

9.晾到常温饮用;如果是给小宝宝喝,可以只喝汤。润肺止咳,消痰降火。

小贴士:

金桔用盐搓洗,可以去掉表面的污垢。
红枣要去核,避免孩子不小心卡住。
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冰糖雪梨金桔汤的做法


这段时间,天气特别冷,也是流感的高发期,身边的很多朋友,还有小孩都感冒了。小孩生病是大人最烦心的事情,孩子生病食欲差,整个人都瘦了一圈,大人看着心疼呢。今天我要教大家做一款酸甜可口的糖水——冰糖雪梨金桔汤,这款甜汤貌似最近很火,朋友圈的人都在喝。梨有生津止渴、润肺止咳的功效,金桔有抗炎消肿的功效,对于上呼吸道感染发炎引发咳嗽的人来说,特别适合喝这款甜汤。冬天流感时节要多给家人做这款甜汤,不但能开胃消食,还能预防感冒,孩子也会很喜欢喝。

材料:

雪梨1个,金桔5个,红枣6颗,枸杞6克,清水1000毫升,黄冰糖30克,

冰糖雪梨金桔汤的做法的做法步骤:

步骤1,首先准备好所需要的食材,我用的是金丝小枣,我偷懒没有去核,如果枣子比较大,可以去核后切成两半。

步骤2,将金桔用盐搓洗一下,以去除表皮残留的农药,再用清水冲洗干净备用。

步骤3,接着将金桔切成两半,把里面的籽去除。

步骤4,然后将雪梨清洗干净,表皮也用盐擦洗一下,雪梨不用去皮,直接将雪梨对半切开,去掉果核,再切成小块,将切好的雪梨和金桔装在盘子里备用。雪梨最好在煮之前切,否则容易氧化。

步骤5,准备一个干净的砂锅,将处理好的雪梨、金桔和洗净的红枣一起放入砂锅里。

步骤6,再加入黄冰糖。

步骤7,倒入适量的清水,盖上盖子,开大火煮开。

步骤8,水开后转小火炖煮。

步骤9,大概炖40分钟左右的时间,雪梨、金桔煮绵软即可。

步骤10,出锅前2分钟加入洗净的枸杞,再煮2分钟关火。

步骤11,美味的冰糖雪梨金桔汤就做好了。

步骤12,趁热赶紧喝一碗吧!

冰糖雪梨炖枇杷


食材明细:

主料::雪梨1个,枇杷几个,

辅料::冰糖1块,枸杞几粒,清水适量,

冰糖雪梨炖枇杷的做法步骤:

1.准备材料。

2.雪梨削皮去掉中心的核并切块。

3.枇杷剥去外皮后同样把核取出。

4.炖盅内加入适量清水,把所有材料放入后入高压锅隔水炖30分钟。

5.清心润肺的雪梨冰糖炖枇杷就做好了。

小贴士:

甜度根据自己喜好适量增减。这个糖水也有止咳润肺的功效。

相信《枇杷雪梨金桔汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了冰糖枇杷雪梨专题,希望您能喜欢!