俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？小编特地为你收集整理“抹茶意式冰激凌”，更多相关信息请继续关注本网站。
准备食材，370毫升牛奶，90毫升淡奶油120克糖6克抹茶粉抹茶粉中放少量牛奶，搅拌均匀把剩下的牛奶、淡奶油和糖放入杯中搅拌倒入冰淇淋机的搅拌碗中，调到冰淇淋制作档，30-
材料：
主料：牛奶适量，抹茶粉6克，
辅料：白糖120克，淡奶油90毫升，
抹茶意式冰激凌的做法步骤：
1. 准备食材，370毫升牛奶，90毫升淡奶油120克糖6克抹茶粉；
2. 抹茶粉中放少量牛奶，搅拌均匀；
3. 把剩下的牛奶、淡奶油和糖放入杯中搅拌；
4. 倒入冰淇淋机的搅拌碗中，调到冰淇淋制作档，30-40分钟后，就可以吃上美味的冰淇淋了；
97Msw.com相关知识
哈根达斯抹茶冰激凌
食材明细：
主料：：抹茶粉10g，蜂蜜2匙，牛奶250ml，糖粉3勺，淡奶油3匙，
辅料：：巧克力酱1匙，蜂蜜2匙，
哈根达斯抹茶冰激凌的做法步骤：
1.准备好材料
2.然后再把抹茶粉倒入一个大碗里再倒入牛奶和蜂蜜还有糖粉和淡奶油
3.然后全部一起搅拌均匀，等搅拌到浓稠后再将抹茶冰激凌液倒入冰激凌桶里，插上电源盖好盖子调到45分钟就行了
4.当冰激凌做好后冰激凌机会响起滴滴滴三声这个时候就可以拔插头了，准备一个大的空塑料盒将冰激凌液全部倒入里面，盖好盖子放入冰箱冷冻那一层，记住每隔半小时要将冰激凌从冰箱拿出来搅拌一会儿，这个动作要重复三遍，遍，当然后再将冰激凌放入冷冻冻6—10个小时即可拿出来享用了。
小贴士：
如果喜欢甜味的亲们可以多放一些糖哦
花式抹茶冰激凌
食材明细：
主料：：淡奶油100ml，蛋黄2个，炼奶50ml，水30ml，
辅料：：蛋卷1根，奥利奥1块，
配料：：糖粉50g，
花式抹茶冰激凌的做法步骤：
1.准备好材料，将蛋黄分离出，加入糖粉，用打蛋器打发
2.打发至蛋黄变成浅黄色，体积是原来的两倍大以上~
3.大概是这个样子~蛋液变成浅色并且浓稠。想要冰激凌松软的话，就不要偷懒哦
4.准备好炼奶50ml，加入水30ml，这个可以用鲜奶80ml代替~，然后混合蛋液，在用*小火*加热蛋液和炼奶水并且不断地搅拌，直至非常的粘稠，搅动有一些困难了，切记不要烧糊
5.将混合的粘稠糊里加入抹茶粉，过筛。这个可以换成芒果粉或者别的口味的，任君选，嫌麻烦也可以不过筛哦~
6.装入盒子中，冷冻1小时，然后拿出来搅拌一下，这样重复2~3次~
7.加入蛋卷and奥利奥碎装饰！请享用吧~！
抹茶冰激凌(2)
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，牛奶250ml，
辅料：：白糖适量，鲜奶油适量，抹茶粉适量，
抹茶冰激凌的做法步骤：
1.打开鸡蛋分离蛋黄。
2.白糖放入鸡蛋黄中。
3.分离蛋清、蛋黄。
4.打发蛋黄和白糖的混合物。
5.牛奶到入容器，小火烧开，蒸发掉多余水分。
6.晾凉牛奶，将鲜奶油和打发好的蛋液缓慢加入其中，然后放到小火上煮沸。
7.加入适量的抹茶粉，搅拌均匀。
8.将混合物倒入容器中，晾凉。
9.容器加盖，防入冰箱冷冻12小时，最好每隔1小时搅动一次。
10.12小时过后，取出冰激凌，享用美味。
11.不喜欢抹茶味道的第6步就可以省略了，那做出的就是牛奶冰淇淋，味道一样的鲜美。
玫瑰牛奶意式冰激凌
食材明细：
主料：：玫瑰酱80克，牛奶150毫升，淡奶油120毫升，蛋白2个，砂糖30克，
玫瑰牛奶意式冰激凌的做法步骤：
1.用料
2.将玫瑰酱倒入碗中，加入牛奶
3.加入淡奶油
4.搅拌均匀
5.蛋白倒入另一个大碗，用打蛋器搅打
6.蛋白变白后，分两次加糖搅打
7.打发至有光泽的细腻泡沫
8.启动冰激凌机，从给料口倒入玫瑰奶浆，搅拌2-3分钟
9.再倒入蛋白霜
10.关上给料窗，让冰激凌机继续搅拌20-30分钟
11.冰激凌凝固，放入冰箱，继续冷冻2小时以上
12.挖球，淋上玫瑰酱，撒几颗枸杞
小贴士：
蛋白不要打发过度，只需要打至砂糖溶化呈现光泽即可。
打好的蛋白不要一次性加入，分次加入，材料更容易混合均匀。
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