不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的双椒豆皮的做法，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
材料：
干豆皮65克，青红辣椒各1条，蒜头三瓣，盐少许，鸡精少许，白胡椒粉少许，蚝油少许，西红柿汁少许，
双椒豆皮的做法的做法步骤：
步骤1，长条的豆皮剪成小段泡开，再切成粗条；青红椒洗净切小块，不去籽。
步骤2，锅中座油，先煸炒蒜末，把蒜末炒香后下豆皮煸炒。
步骤3，加入青红椒一起煸炒片刻，加入西红柿汁同炖。
步骤4，调入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油最后码味就成。
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双椒豆芽炒豆皮丝
食材明细：
主料：：红绿尖椒适量，豆芽适量，豆皮适量，
辅料：：洋葱适量，盐适量，鸡粉适量，
双椒豆芽炒豆皮丝的做法步骤：
1.材料
2.豆皮切丝，尖椒切丝
3.锅里倒适量油，放入洋葱和葱段爆香
4.倒入豆皮丝
5.倒入豆芽菜
6.倒入尖椒丝，加适量盐和鸡粉
7.撒上葱花
双椒豆干
食材明细：
主料：：豆干3片，青椒1个，尖椒1个，
辅料：：青豆1小把，
配料：：郫县豆瓣酱1汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，葱适量，姜适量，蒜适量，水淀粉适量，
双椒豆干的做法步骤：
1.准备3片豆干，一个青椒，一个尖椒，和泡好的青豆。
2.豆干切薄片，青椒切丝，尖椒把里面的弄干净后切是半圆丝。
3.小半碗的水淀粉，1铁勺的郫县豆瓣酱，一点葱丝。
4.锅里坐油，到7分热时放葱姜蒜和郫县豆瓣酱翻炒，炒出香味。
5.然后放青豆，青豆多炒会儿，怕不好熟。
6.放豆干、青椒丝和尖椒丝，略炒。
7.放盐，略炒。
8.放生抽。
9.炒匀后放水淀粉勾芡，等收汁后就可出锅。
10.很有小饭店的味道，再配点红椒会更好看。
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