食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材的看法是怎么样的呢？于是，小编为你收集整理了“蟹”逅爱情，美食不可辜负让爱不负好食光的做法。供大家借鉴和使用，希望大家分享！
立秋后，正是各种海鲜产品肥美的时节，这其中，最为鲜美诱人的，莫过于螃蟹。蟹可以清蒸，煲粥，更为诱人的做法，则是爽辣辣的炒一锅香辣蟹。鲜美多汁的蟹肉，搭配清爽的香芹，再舀上一勺红红火火的辣椒，临出锅撒上芝麻，这样的一道菜肴，喷香诱人。七夕节，就用这道下饭菜，喊他回家吃饭。
材料：
梭子蟹3只，葱段姜片适量，蒜5瓣，干辣椒10克，郫县豆瓣酱2大勺，香芹一小把，洋葱半个，香菜少许，八角少许，花椒少许，香叶少许，食用油少许，料酒少许，生抽少许，糖少许，白芝麻少许，
“蟹”逅爱情，美食不可辜负让爱不负好食光的做法的做法步骤：
步骤1，梭子蟹用小刷子清洗干净，钳子剪下来。
步骤2，将蟹肠、蟹胃等去掉，清洗干净。接着用1小勺盐、2大勺料酒把处理好的螃蟹腌制10分钟
步骤3，半个洋葱切丝，香芹去叶切段洗净。干辣椒根据家人能吃辣的程度准备适量，剪成小段。香料准备3片香叶、2个八角、一小把花椒，适量冰糖。
步骤4，香辣蟹的调味料里，还少不了放入2大勺的郫县豆瓣酱，不仅提鲜，还使得时蔬更清脆。姜片准备6-7片，蒜5瓣，3根香葱取葱白切段。
步骤5，腌制好的螃蟹，筛掉汤汁，坐热油锅，油烧到6成热，放入螃蟹，保持中火炸至金黄。
步骤6，个人觉得炸螃蟹不用裹粉，腌制的汤汁沥水后，炸的时候保持中火，就不会飞溅油。
步骤7，另坐热油锅，放入少许底油，先爆香准备好的各种调味料。
步骤8，接着放入郫县豆瓣酱，加入1勺料酒炒香。
步骤9，接着倒入螃蟹，2勺生抽，炒匀后倒入洋葱丝和香芹段。
步骤10，根据口感酌情放糖，临出锅撒上适量白芝麻即可。
步骤11，出锅后的香辣蟹，已经等不及要开吃喽。
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椰汁芒果西米露让爱不负好食光的做法
百吃不厌，加一个血糯米饭团更完美(^_^)
材料：
西米半杯，椰汁240ml，芒果2个，，
椰汁芒果西米露让爱不负好食光的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材:
步骤2，锅中加入清水大火烧开，下入西米，用勺子不停的搅拌，避免西米黏再一起。(待水烧开后再加入西米哦)
步骤3，直到煮至西米几乎透明状态，这时可以关火，不要打开盖子，借助余温闷15分钟。
步骤4，煮好的西米很粘稠，用冷水反复冲洗。直到西米颗颗晶莹剔透为止。
步骤5，芒果洗干净后从中间切开，再果肉上划刀，如图。
步骤6，将西米放大一点的玻璃碗中，加入西米，再倒入椰汁，放入芒果，可以开吃。
步骤7，冰箱冷藏后口感特别好，还可以加入熟的血糯米饭团，夏天怎么能没有你(^_^)
步骤8，成品图。
步骤9，成品图。
水果银耳羹＃让爱不负好食光＃的做法
用九阳电压力锅只需30分钟就能吃上浓稠美味的银耳羹，既快捷又方便，拥有九阳美食轻松做！银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效。加上新鲜水果的银耳羹浓甜润滑，软糯可口，别有一番风味。七夕将至，愿我们的爱情如这碗甜羹甜甜蜜蜜，多姿多彩！
材料：
银耳一大朵，红枣10个，冰糖适量，清水适量，芒果1个，奇异果1个，
水果银耳羹＃让爱不负好食光＃的做法的做法步骤：
步骤1，银耳和红枣用温水浸泡3小时。
步骤2，银耳去蒂，撕成小朵，与红枣洗净沥干。
步骤3，将银耳和红枣放入九阳电压力锅，加入适量清水。
步骤4，盖上盖，通上电源。按八宝粥键，直至九阳电压力锅提示音响起。手动排气，安全眼落下方可开盖。
步骤5，开盖放入冰糖，续煮5分钟，至冰糖融化。
步骤6，芒果和奇异果切成小丁。
步骤7，成品。
步骤8，成品。
步骤9，成品。
玫瑰花蒸饺让爱不负好食光的做法
美好的七夕，怎么能少得了玫瑰花？可以吃的玫瑰花，尤其弥足珍贵。
材料：
娃娃菜半个，肉末适量，榨菜丝1包，油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，饺子皮适量，
玫瑰花蒸饺让爱不负好食光的做法的做法步骤：
步骤1，娃娃菜洗净，切丁
步骤2，鲜肉和榨菜丝切末，我用了绞肉机，没有可以手剁的
步骤3，肉末里加入少许油，盐，酱油和料酒拌匀，再加入娃娃菜搅拌均匀
步骤4，饺子皮5张，依次排好
步骤5，放上馅料
步骤6，向上对折
步骤7，从右边卷起
步骤8，收口处沾少许水，捏紧，一朵玫瑰花完成
步骤9，把完成的玫瑰花饺子放在湿的屉布上，蒸15分钟。
步骤10，成品
玉米花朵馒头让爱不负好食光的做法
七夕节即将来临，做一款又可以吃又好看的花朵馒头，无论送朋友还是送家人都极好哒！礼轻情意重(^_^)
材料：
玉米面粉80g，面粉200g，酵母4g，牛奶适量，温水少许，，
玉米花朵馒头让爱不负好食光的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，将玉米面粉和面粉混合在一个大的容器中。
步骤3，酵母粉，加入温水静止5分钟让其自然融化。
步骤4，将酵母水加入面粉中，并用筷子搅拌均匀。
步骤5，再加入牛奶，用筷子挑成絮状，再揉成面团。
步骤6，揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵。
步骤7，发酵好的面团全部是蜂窝眼，或者用手指摁一下面团，不回缩即为发酵完成，揉圆，松弛10分钟。
步骤8，松弛好的面团用擀面杖擀片，不要太厚。
步骤9，用圆形的磨具压出圆形。没有磨具的用米饭碗也可以哦，或者直接分成小面团用擀面杖擀圆也是可以的。
步骤105，片玉米面片一次排好。
步骤11，用一根筷子再中间压出印子。
步骤12，再从下到上卷起来。
步骤13，将卷好的玉米面面皮用刀从中间切开。
步骤14，切好后用手稍微整理一下，做出花朵就可以，依次做完。
步骤15，做好的玉米面多花馒头放入蒸锅中，进行二次发酵。发酵至原来的两倍大即可，冷水上锅蒸，上汽后蒸12分钟，闷3分钟再打开盖子。
步骤16，成品登场，一块可以吃的花朵馒头，赶快做起来哦。
步骤17，美嘛？(^_^)
牛油果煎虾沙拉让爱不负好食光的做法
材料：
牛油果1颗，虾150g(15只)，黄瓜200g(2/3根)，煎虾用油10g，#腌虾调味料#：，橄榄油10g，盐2g，迷迭香碎或罗勒碎0.5g，黑胡椒碎0.5g，#牛油果酱调味料#：，青柠檬汁或黄柠檬汁1/3个柠檬，黑胡椒碎1小撮，盐1g，墨西哥椒碎或青椒碎10g，#装饰调味料#：，芹菜叶3片，
牛油果煎虾沙拉让爱不负好食光的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材。
步骤2，去虾头、剥虾壳，保留最后一节虾壳和虾尾巴。
步骤3，加入橄榄油、盐、迷迭香碎/罗勒碎、黑胡椒碎，搅拌均匀腌制10分钟。
步骤4，牛油果沿着果核划开。
步骤5，扭开两半。
步骤6，用勺子挖出果肉。
步骤7，柠檬切1/3。
步骤8，挤柠檬汁。
步骤9，青椒切碎。
步骤10，牛油果用勺子压成糊状，加入黑胡椒碎、盐、青椒碎，搅拌均匀，牛油果酱就做好了。
步骤11，黄瓜切片，大约5毫米厚度。
步骤12，黄瓜摆盘，用勺子挖上牛油果酱。
步骤13，锅内油烧5成热，放入腌好的虾，煎至一面发红，翻面。
步骤14，继续煎至虾全部发红变熟，夹出。
步骤15，将虾放在牛油果酱上，芹菜叶切碎撒在表面装饰提香。
抗衰老灵芝桂圆鸽子汤让爱不负好食光的做法
女人在某个特殊生理时期,总有那么几天睡不安稳,立秋之后,此时更要通过饮食调理一下身体,趁入冬天前打好健康的底子.灵芝不是太补之药,但它却是提高免疫力最有效的食材,但它的药性很特殊,必须要靠桂圆肉来带出它的药性,当知道了这个桂圆是灵芝的药引原理后,就好办了,选最适合女性温和滋补的鸽子一起清炖,就起到养心安神温补的疗效,信不信由你,反正我喝完当晚就睡得特别香特别安稳.简单又营养的方子,分享给大家.
材料：
灵芝20克，杞子10克，桂圆肉10粒，姜2片，鸽子一只，水3.4碗，
抗衰老灵芝桂圆鸽子汤让爱不负好食光的做法的做法步骤：
步骤1，做法:1.鸽子洗净,去除有异味的部位,
步骤22，.放入温水中焯一下无血水后,过清水,有去腥的作用,并且炖出来的汤水色清3.杞子,桂圆准备好,桂圆我是买带壳的干品,自己剥壳的,干净并且新鲜
步骤3，这样有去腥的作用,并且炖出来的汤水色清
步骤43，.杞子,桂圆准备好,桂圆我是买带壳的干品,自己剥壳的,干净并且新鲜
步骤54，.灵芝大朵斩开时,一定要顺着它的纹路斩开,也可以像我这样,斩开一小块,但不斩断,底部有一点儿连着,那么最后喝汤时就可以一整块捞出,方便多了.
步骤65，.将鸽子放进养生壶6.放入除了盐外其它食材,加入不超水位线的水量,约1升.7.选择养生壶的,滋补汤功能
步骤78，.由于养生壶加热速度比较快,1小时10分后就可以加盐饮用了
步骤8，温补不燥,提高免疫力,汤特别甜,趁温热饮用吧,今晚肯定好眠的!
步骤9，喝汤的同时,不要忘记鸽子肉呵,一起吃肉,营养不浪费,鸽子自身带油,喝之前可以将浮油勺起,更加健康.
步骤10，有养生壶,要调养就简单多了,一个按键就能操作,还有保温功能,何时喝都是热热的,高硼耐热玻璃材质,所以不用担心会爆裂,
步骤11，透明的壶体,看着食材被加热的过程觉得就特别幸福,外观又是那么粉嫩嫩的颜色,配套的小炖盅觉得特别贴心,不由得让我时刻告诉自己,爱自己就要给自己最好的,养生壶方便,快捷,省心,通过食疗调理养生,我会更加自信年轻.
西芹炒百合让爱不负好食光的做法
清淡美味，秋季干燥，多吃些百合清清火火。(^_^)
材料：
西芹150g，百合1朵，盐适量，蒜2瓣，鸡粉半勺，，
西芹炒百合让爱不负好食光的做法的做法步骤：
步骤1，将西芹掰掉一点，拉下西芹的筋，这样炒出来西芹很嫩，依次做完。
步骤2，将处理好的西芹焯水，锅中加入水，大火烧开，加入少许盐，滴几滴食用油，下西芹焯水2分钟即可。捞出立即过冷水。
步骤3，百合去根，掰开，焯水:水开后下入百合，焯水1分钟捞出即可过冷水。
步骤4，热锅冷油，加入焯水的西芹和百合中火煸炒。
步骤5，加入盐，调味(可以根据个人口味)
步骤6，关火后加入鸡粉提鲜。
步骤7，装盘开吃，我的最爱。
步骤8，成品图。
黄桃小麦胚芽披萨让爱不负好食光的做法
材料：
高筋面粉110g，小麦胚芽30g，清水90g，无盐黄油15g，盐2g，活性干酵母3g，细砂糖10g，黄桃罐头1瓶，炼乳适量，马苏里拉芝士碎适量，
黄桃小麦胚芽披萨让爱不负好食光的做法的做法步骤：
步骤1，黄桃罐头里的黄桃取出来用厨房用纸吸去多余水分
步骤2，高筋面粉倒入盆内，中间挖一小孔倒入活性干酵母，盐和糖对角线放置，倒入小麦胚芽
步骤3，一边倒入清水一边用筷子搅拌，搅拌成棉絮状，盆内无干面粉
步骤4，然后开始揉，揉到面团摸上去有点粘手但是不会粘下来面团，加入软化的黄油，继续揉
步骤5，揉到面团能拉出膜，但是膜会破即可
步骤6，滚圆面团，放入盆内，盖上湿毛巾，放在温暖湿润处进行发酵
步骤7，发酵1小时后，面团胀大为原来的2-2.5倍即可，用手指沾一点面粉，戳一下，不会回缩说明发酵好了
步骤8，取出面团放在揉面垫上，揉面垫上可以撒一点高筋面粉，防粘，把面团擀扁排出气体，松弛15分钟
步骤9，松弛好的面团擀成和9寸披萨盘一样的大小，披萨盘内抹一层橄榄油，放入面皮，用叉子插上小孔
步骤10，烤箱预热170度，上下火，烤15分钟（先烤熟饼皮是为了在加了黄桃以后，不会有过多水分在饼皮里，导致饼皮过软）
步骤11，取出烤好的披萨皮，刷一层炼乳，撒上一层马苏里拉芝士碎，然后把黄桃切小块摆入
步骤12，最后再撒上一层马苏里拉芝士碎
步骤13，烤箱提前预热190度，上下火，烤15-20分钟（根据自己家烤箱脾气）
步骤14，出炉，要趁热吃，大叔说，饼皮是他喜欢的，加了小麦胚芽真的很好吃，香甜的黄桃披萨，作为七夕晚餐的主食之一，很不错哒～
【手绘食谱】玫瑰豆腐 唯有美食和爱不可辜负
食材明细：
主料：：玫瑰花适量，白豆腐适量，
辅料：：盐适量，果酱适量，蜂蜜适量，
【手绘食谱】玫瑰豆腐 唯有美食和爱不可辜负的做法步骤：
1.将豆腐切成方块豆腐中间用裱花嘴挖一个圆孔豆腐装盘放入锅里蒸12分钟左右~
2.新鲜玫瑰花瓣洗净放在淡盐水浸泡几分钟再把玫瑰花切丝泡入蜂蜜水中备用~
3.蒸好的豆腐凉透在圆孔里面加入果酱把玫瑰花和蜂蜜水轻轻倒在豆腐上面即可~
4.完成~
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