只有正常的食材才能有正宗的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究，你见过哪些低中高食材呢？为此，你可能需要看看“排骨烧油豆腐老抽的做法”，希望能帮助到你的学习和工作！
材料：
排骨一根，油豆腐适量，大蒜适量，小米辣适量，青椒适量，葱适量，食用油适量，盐适量，鸡精适量，豆豉适量，老抽适量，，
排骨烧油豆腐老抽的做法的做法步骤：
步骤1，油豆腐洗一下用刀切到口子
步骤2，排骨剁碎洗净
步骤3，大蒜，小米辣，青椒，葱洗净切碎
步骤4，锅内放油烧开倒入排骨炒制焦黄
步骤5，加入大蒜，小米辣，青椒炒香加入老抽，炒香后加水适量烧开后加入油豆腐。加盐，鸡精大火煮透
步骤6，大火收汁加入葱花起锅
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烧油豆腐
食材明细：
主料：：豆腐5块，青椒适量，红椒适量，
辅料：：盐少许，糖少许，生抽2勺，老抽几滴，蚝油1勺，水淀粉适量，葱适量，
烧油豆腐的做法步骤：
1.豆腐用清水浸泡一会后、用水冲洗一下、沥干水分
2.一块豆腐斜切成3小块
3.全部切好备用
4.青红椒切块
5.调汁：生抽、耗油、盐少许、糖少许、清水调成汁
6.水淀粉备好
7.锅烧热倒油、下豆腐块煎
8.煎至两面金黄后盛出
9.锅中留底油爆香姜蒜末
10.加入煎好的豆腐
11.加入调好的汁
12.大火烧开转中火继续炖煮至汤汁浓稠
13.加入青红椒块翻炒至断生
14.用水淀粉勾芡即可
15.成品
16.成品
丝瓜烧油豆腐的做法
前几天把余下的豆腐做成油豆腐了，今天就试试烧个丝瓜吃吧
材料：
丝瓜3根，油豆腐100克，盐3克，生抽2克，鸡精1克，，
丝瓜烧油豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，丝瓜去皮清洗干净
步骤2，然后切成长条
步骤3，锅里加入油烧热
步骤4，然后加入丝瓜炒
步骤5，炒至丝瓜为色
步骤6，然后加入1碗水
步骤7，大火煮开
步骤8，自己做的油豆腐
步骤9，水开后加入油豆腐
步骤10，炖5分钟
步骤11，在加入盐
步骤12，炖至入味
步骤13，然后加入生抽
步骤14，炒匀
步骤15，然后炖至收汁入味
步骤16，然后装盘
红烧油豆腐的做法
材料：
油豆腐，猪肉，葱，姜，蒜，酱油、酱、盐、鸡精、十三香，
红烧油豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，油豆腐切半、先将肉下锅炒变色加入葱姜蒜炒出香味、倒入油豆腐，加佐料，加汤炖至收汤、加入青椒丝，倒入水淀粉翻炒即可
步骤2，完成
香菇烧油豆腐的做法
感谢淘大提供的红烧汁和头道高鲜生抽。主要用红烧汁做的烧油豆腐，很好吃非常香。烧菜时一倒入红烧汁就能闻到香浓的红烧味道，有了一瓶红烧汁做红烧菜就变得很容易啦~
材料：
油豆腐120克，干香菇5朵，肉末80克，西兰花80克，胡萝卜40克，干木耳2克，小葱2根，姜1片，淘大高鲜生抽1汤匙，淘大红烧汁2汤匙，料酒半汤匙，淀粉1汤匙，盐，油，
香菇烧油豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，先备好材料
步骤2，把香菇和木耳泡发
步骤3，木耳、少许胡萝卜、葱、姜切末加入肉末中，再加盐，料酒和头道高鲜生抽
步骤4，搅拌均匀后待用
步骤5，泡发的香菇切小块
步骤6，胡萝卜去皮切片，西兰花切小朵在沸水中过一下
步骤7，把肉末酿进油豆腐中，半满就可以
步骤8，锅中加油烧热，先放入香菇稍炒一会儿
步骤9，加入油豆腐，加红烧汁炒匀上色
步骤10，加半碗水中火煮20分钟左右
步骤11，汁少后用水淀粉勾芡一下，加入胡萝卜和西兰花炒匀就可以出锅
辣烧油豆腐
食材明细：
主料：：油豆腐105克，
辅料：：干辣椒适量，
配料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，
辣烧油豆腐的做法步骤：
1.材料：油豆腐、干辣椒
2.将油豆腐用开水泡一下，待用。
3.将干辣椒用剪刀剪开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入泡好的油豆腐翻炒一下。
5.接着，搁入剪开的干辣椒，加入一些清水煮开。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁快要收干，即成。
12.出锅，装盘。
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