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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?以下内容是小编特地整理的“糙米营养八宝粥”,请收藏好,以便下次再读!

将各种米混合淘净备用。将各种豆和花生米一起洗净开水浸泡1小时。各种干果洗净备用。

材料:

主料:米饭50g,黑米50g,

辅料:小米50g,玉米渣50g,黑豆适量,冰糖适量,赤小豆适量,芸豆适量,桂圆适量,葡萄干适量,

糙米营养八宝粥的做法步骤:

1. 将各种米混合淘净备用。

2. 将各种豆和花生米一起洗净开水浸泡1小时。

3. 各种干果洗净备用。

4. 将各种食材混合放入电压力锅中。

5. 置煮粥档熬制而成。糙米营养八宝粥烹饪技巧

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养生八宝粥


食材明细:

主料::红枣6个,核桃3个,莲子20颗,桂圆8个,大米30g,小米30g,红豆15g,

辅料::百合10片,薏米15g,

养生八宝粥的做法步骤:

1.准备好所需食材

2.莲子、红豆、薏米预先用水浸泡4个小时,桂圆、百合、红枣、核桃洗净用清水浸泡30分钟

3.大米、小米清洗两遍,和浸泡过的食材一起放入电饭煲中选择煮粥档,2个小时

4.盛一碗粥,满足早起的胃

5.在一碗粥的清淡中,感受生活的幸福。

小贴士:

这是两个人的份量,具体可以酌情添加

住家八宝粥


食材明细:

主料::莲子约50克,小米约50克,糯米约50克,大麦约50克,小麦约50克,绿豆约50克,苡米约50克,苕实约50克,

辅料::红糖适量,

住家八宝粥的做法步骤:

1.把全部材料准备好,洗干净;

2.莲子用热水泡,去皮去芯;

3.用一大煲,放全部材料和清水,开火煲;

4.即使材料洗过,但煲起来总会有些浮沫,用网筛撇去;

5.煮至水沸后改用中小火,一起把粥熬到绵烂,如果喜欢甜粥,加红糖为好。

小贴士:

苡米、苕实和莲子都是清补凉的材料,对身体很有益处,加上小米、大麦、小麦都是粗粮,营养丰富,绿豆清凉去火,为了把七种材料能煮在一起避免水渣分离,用糯米来把各种材料煮得绵软润滑。

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