任何可吃的东西，都可称之为食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材有一定研究吗？或许你正在查找类似"茄汁金枪鱼"这样的内容，请阅读后分享你的朋友！
金枪鱼罐头滗去汤汁，取出鱼肉，切碎。番茄洗净，去皮，切小块;洋葱洗净，切丁。炒锅上火，倒入橄榄油烧热，下洋葱丁煸出香味。
材料：
主料：金枪鱼罐头1罐，西红柿50g，
辅料：番茄酱25g，奶酪20g，橄榄油适量，淀粉适量，
茄汁金枪鱼的做法步骤：
1. 金枪鱼罐头滗去汤汁，取出鱼肉，切碎。
2. 番茄洗净，去皮，切小块;洋葱洗净，切丁。
3. 炒锅上火，倒入橄榄油烧热，下洋葱丁煸出香味。
4. 放入番茄块同炒，炒至番茄出水，加番茄酱，调入白糖炒匀。
5. 依次放入奶酪和金枪鱼拌炒均匀。
6. 用水淀粉勾芡即可关火。
97Msw.com相关知识
茄汁金枪鱼的做法
金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可保持苗条的身材，而且可平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。金枪鱼蛋白质有肉类蛋白质所无法比拟的功效，是儿童自然成长的最佳营养品。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸，能减少血份中的脂肪，利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏发病率。食用金枪鱼食品可有效降低胆固醇含量，降低血脂，疏通血管，防止动脉硬化。金枪鱼中含有丰富的DHA，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症。金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12，易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血。食用金枪鱼能补充氨基酸成分，有助于身体健康。金枪鱼还能清除体内多余的盐分，平衡体内水分含量，保持正常的水分指标。
材料：
雄鸡标金枪鱼罐头1罐，西红柿1个，洋葱半个，水淀粉，番茄酱，奶酪，白糖，，
茄汁金枪鱼的做法的做法步骤：
步骤1，金枪鱼罐头滗去汤汁，取出鱼肉，切碎
步骤2，番茄洗净，去皮，切小块；洋葱洗净，切丁
步骤3，炒锅上火，倒入雄鸡标金枪鱼罐头中剩余的橄榄油烧热，下洋葱丁煸出香味
步骤4，放入番茄块同炒，炒至番茄出水，加番茄酱，调入白糖炒匀
步骤5，依次放入奶酪和金枪鱼拌炒均匀，用水淀粉勾芡即可关火
茄汁金枪鱼炒意大利面
食材明细：
主料：：意面适量，西红柿200g，金枪鱼罐头185g，植物油30ml，蚝油5ml，食用盐2g，
辅料：：番茄酱10ml，
茄汁金枪鱼炒意大利面的做法步骤：
1.准备食材
2.意面跟冷水一起下锅，煮15分钟左右，盛出后过冷水；
3.油热后下西红柿炒软，然后下金枪鱼、番茄酱、蚝油、食用盐炒匀；
4.茄汁金枪鱼炒好后加意面继续翻炒；
5.成品。
蘑菇金枪鱼墨鱼汁意面
食材明细：
主料：：墨鱼汁意大利面2人份，金枪鱼1罐，
辅料：：蘑菇4颗，罗勒叶1颗，
配料：：橄榄油4汤匙，黑胡椒粉少许，樱桃番茄5粒，盐少许，大蒜3颗，水适量，
蘑菇金枪鱼墨鱼汁意面的做法步骤：
1.大蒜用刀拍扁后去衣后切成片，罗勒洗净备用；番茄一切成四块；蘑菇切片。
2.锅里放入适量的水烧开，水烧开后放入半茶匙盐再放入意大利面煮至9-10分钟。
3.在煮意面时可以开始煮面料了，不粘锅里放入橄榄油温热后放入大蒜煸香。
4.大蒜煸香成金色。
5.放入蘑菇片翻炒3分钟。
6.加入适量的盐。
7.翻炒均匀后放入罗勒叶继续翻炒2分钟。
8.放入适量的金枪鱼。
9.继续翻炒至材料均匀即可食用。
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