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任何可吃的东西,都可称之为食材,美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化,就没有美食文化,哪些食材让你感兴趣?考虑到你的需求,小编特意整理了“蘑菇金枪鱼墨鱼汁意面”,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::墨鱼汁意大利面2人份,金枪鱼1罐,

辅料::蘑菇4颗,罗勒叶1颗,

配料::橄榄油4汤匙,黑胡椒粉少许,樱桃番茄5粒,盐少许,大蒜3颗,水适量,

蘑菇金枪鱼墨鱼汁意面的做法步骤:

1.大蒜用刀拍扁后去衣后切成片,罗勒洗净备用;番茄一切成四块;蘑菇切片。

2.锅里放入适量的水烧开,水烧开后放入半茶匙盐再放入意大利面煮至9-10分钟。

3.在煮意面时可以开始煮面料了,不粘锅里放入橄榄油温热后放入大蒜煸香。

4.大蒜煸香成金色。

5.放入蘑菇片翻炒3分钟。

6.加入适量的盐。

7.翻炒均匀后放入罗勒叶继续翻炒2分钟。

8.放入适量的金枪鱼。

9.继续翻炒至材料均匀即可食用。

97Msw.com相关知识

培根金枪鱼意面


食材明细:

主料::意大利面200克,辣椒金枪鱼罐头1罐,

辅料::培根1片,洋葱50克,

配料::盐1/2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,金枪鱼沙拉酱适量,橄榄油2勺,

培根金枪鱼意面的做法步骤:

1.准备需要的食材。

2.锅里加水煮开,滴几滴橄榄油,下入意大利面煮12分钟。

3.趁着煮面的时间把洋葱切碎。

4.培根切成小粒。

5.金枪鱼沥去一部分的水分搅散。

6.锅里倒入适量橄榄油烧热,爆香洋葱末。

7.放入培根翻炒出香味。

8.放入金枪鱼末。

9.放入盐和黑胡椒粉翻炒均匀关火。

10.煮好的意面控干水分拌入一汤匙橄榄油。

11.意面盛入盘中。

12.放上炒好的培根金枪鱼和金枪鱼沙拉酱,点缀薄荷叶。

金枪鱼意面(1)


食材明细:

主料::意大利面150克,金枪鱼罐头4罐,

辅料::西红柿3个,洋葱500克,青豆100克,

配料::橄榄油适量,番茄酱2袋,盐1小勺,白砂糖3小勺,黑胡椒5克,披萨草5克,罗勒叶5克,奶酪粉适量,

金枪鱼意面的做法步骤:

1.所需食材。

2.洋葱切丁

3.西红柿三个切丁,剩一个是给沙拉的

4.炒锅倒橄榄油烧热

5.油热后倒入洋葱,炒出香气

6.再倒入番茄酱翻炒软烂

7.把两袋番茄酱全部放入,炒匀

8.再放入盐和白砂糖、金枪鱼本身有咸度。盐不要放太多,喜欢吃甜的可以多放糖,还可以遮盖番茄酱的酸。

9.再倒入过水煮过的青豆

10.最后把金枪鱼罐头的汤汁倒掉,再把肉倒入锅里。我的洋葱放多了,所以金枪鱼也适量多放了些。

11.再放入罗勒叶、披萨草和黑胡椒,这个量没有比例,口重的就多放。

12.炒匀,面酱就做好了。

13.锅里放水,烧热。水开后再倒一些橄榄油和食盐进去。

14.放入意大利面,面吸水后会膨胀,放一小包就刚好够两个人吃了

15.煮面不要盖锅盖,会沸水,水开后煮8-10分钟就可以了。

16.面煮好后过凉水沥干水分。过凉水不容易粘。

17.最后意大利面放入盘中,浇上面酱,再洒一些奶酪粉,就大功告成了。开吃吧。

【番茄金枪鱼意面】


食材明细:

主料::意大利面一大撮,洋葱70克,小番茄75克,

辅料::黑胡椒粉适量,罗勒叶适量,盐适量,

【番茄金枪鱼意面】的做法步骤:

1.准备所有材料,小番茄洗净每颗对切成半,洋葱去外皮切成小粒状,金枪鱼取出沥干汤汁撒小块备用,大蒜去皮压碎

2.锅内加入水,煮沸后放入意面,煮至软芯(大约5-7分钟左右)

3.滤去水分,在意面中加入适量橄榄油,搅拌均匀防止意面粘连在一起

4.平底锅倒入橄榄油加热,加入大蒜,洋葱碎一起炒出香味

5.倒入番茄粒翻炒一下

6.调入番茄酱充分翻炒,再撒入综合香草,炒匀出味(或新鲜罗勒叶)

7.加入煮软的意面,翻拌均匀(意面是熟的,所以只要拌匀裹上番茄酱即可)

8.最后加入沥干水分的金枪鱼碎,试味调盐,炒匀装盘,装饰上香菜或罗勒叶

蘑菇金枪鱼墨鱼汁意大利面 [雄鸡标金枪鱼罐头 - 试用报告]的做法


再次制作美味的金枪鱼料理,这次用了墨鱼汁意面来搭配金枪鱼。。一直很喜欢吃墨鱼汁意大利面,面条的口感有着淡淡的墨鱼味道。。。制作意大利面是非常简单的一款主食,材料随意搭配;不过最主要的还是[罗勒-basil]提味,上周到了欧洲度假,在那里买了一些意大利面;款式很多统统都想买,由于行李已经30kg了,只好跟我喜欢的意大利面说byebye...度假的心情非常愉快,很久都没跟家人一起度假了;虽然每天都很累,坐飞机时间也很长;走路也很多,除了走到脚底长水泡外,还把我的脚母子都给走成[淤血了];这样的情形我还是第一次呢。。。

材料:

金枪鱼1罐,墨鱼汁意大利面2人份,蘑菇4颗,罗勒叶1颗,樱桃番茄5粒,橄榄油4汤匙,黑胡椒粉少许,盐少许,大蒜3颗,水适量,

蘑菇金枪鱼墨鱼汁意大利面 [雄鸡标金枪鱼罐头 - 试用报告]的做法的做法步骤:

步骤1,大蒜用刀拍扁后去衣后切成片,罗勒洗净备用;番茄一切成四块;蘑菇切片。

步骤2,锅里放入适量的水烧开,水烧开后放入半茶匙盐再放入意大利面煮至9-10分钟。

步骤3,在煮意面时可以开始煮面料了,不粘锅里放入橄榄油温热后放入大蒜煸香。

步骤4,大蒜煸香成金色。

步骤5,放入蘑菇片翻炒3分钟。

步骤6,此时面已经煮好了,把意面捞出来放到锅子里。

步骤7,加入适量的盐。

步骤8,翻炒均匀后放入罗勒叶继续翻炒2分钟。

步骤9,放入适量的金枪鱼。

步骤10,继续翻炒至材料均匀即可食用。

步骤11,成品。

步骤12,成品。

步骤13,成品。

步骤14,成品。

金枪鱼肠意面沙拉


食材明细:

主料::金枪鱼肠3根,螺旋意面50克,

辅料::小番茄10个,鹌鹑蛋10个,紫苷蓝适量,荷兰豆适量,洋葱适量,西蓝花适量,法式沙拉汁适量,盐适量,白糖适量,番茄沙司适量,胡椒碎少许,橄榄油适量,

金枪鱼肠意面沙拉的做法步骤:

1.准备好原料,珍妮珍馐金枪鱼肠冰箱冷冻室取出化冻,小番茄,紫苷蓝,洋葱,西蓝花,荷兰豆洗净,鹌鹑蛋煮熟。

2.三根金枪鱼肠放入盘中。

3.放入电饭煲蒸格中蒸10分钟。

4.紫苷蓝切丝,洋葱切丝,鹌鹑蛋去皮对半切开,小番茄对半切开,荷兰豆从中间斜着切成两段,西蓝花掰小块。

5.蒸熟的金枪鱼肠切滚刀块。

6.紫苷蓝和洋葱丝放入容器中,放入适量盐和白糖腌制一会儿。

7.开水锅中放入少许盐,荷兰豆和西蓝花放入锅中焯熟,捞出过冷开水后控干水分。

8.螺旋意面煮熟捞出过凉,放适量橄榄油拌匀。

9.把鹌鹑蛋,小番茄,焯好水的西蓝花,荷兰豆,金枪鱼肠放入紫苷蓝和洋葱丝的容器中。

10.把螺旋意面放入容器里。

11.放入法式沙拉汁,番茄沙司,黑胡椒碎,白糖拌匀。

12.盛入沙拉盘中即可享用了。

13.成品图

14.成品图

15.成品图

16.成品图

17.成品图

18.成品图

小贴士:

1、沙拉里的配菜按自己的喜好选择,只要适合拌沙拉的蔬菜都可以。
2、不喜欢意面的可以不放,拌沙拉适合放橄榄油,不适合放有味道的食用油,没有可以不放,沙拉汁按自己的喜好选择。
3、金枪鱼肠可以在平底锅中煎熟或者烤箱烤熟,我认为蒸熟是最健康的。

茄汁金枪鱼


金枪鱼罐头滗去汤汁,取出鱼肉,切碎。番茄洗净,去皮,切小块;洋葱洗净,切丁。炒锅上火,倒入橄榄油烧热,下洋葱丁煸出香味。

材料:

主料:金枪鱼罐头1罐,西红柿50g,

辅料:番茄酱25g,奶酪20g,橄榄油适量,淀粉适量,

茄汁金枪鱼的做法步骤:

1. 金枪鱼罐头滗去汤汁,取出鱼肉,切碎。

2. 番茄洗净,去皮,切小块;洋葱洗净,切丁。

3. 炒锅上火,倒入橄榄油烧热,下洋葱丁煸出香味。

4. 放入番茄块同炒,炒至番茄出水,加番茄酱,调入白糖炒匀。

5. 依次放入奶酪和金枪鱼拌炒均匀。

6. 用水淀粉勾芡即可关火。

金枪鱼意面的做法


因为已经被我吃完了,来不及拍,下次再更新。关于这道菜背后的故事就是饿的快死的时候,只需要十分钟,7分煮面,3分吃面,就可以填饱肚子的故事。

材料:

金枪鱼罐头随意,意面随意,芝士适量,盐少许,

金枪鱼意面的做法的做法步骤:

步骤1,煮面,7分钟,面煮的变色就行

步骤2,把面撩到炒锅里,倒番茄酱,金枪鱼以及芝士,撒点黑胡椒,来回翻几下,拌好即可食用!

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