吃好是中国人生活水平提升的标志，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。你身边人对美食的观点是什么呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的清淡拌黄瓜，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
清脆爽口
材料：
1根黄瓜，1个胡萝卜，
清淡拌黄瓜的做法步骤：
1，将黄瓜洗干净，去皮
2，用刀或者刨子将黄瓜切条
3，把黄瓜条卷成小卷
4，再取一些黄瓜条穿插在盘中
5，取胡萝卜，切成小丁，放在黄瓜卷中
6，用鲜酱油、醋、少许糖和盐，调成酱汁，沾着吃
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黄瓜拌油条
这是早餐吃剩的一根油条，怎么办好呢，于是就来好豆学习了，看到很多豆友做的各种菜拌油条，感觉不错，于是我就用黄瓜来和油条拌到一块，果然很好吃。黄瓜很清脆，油条香软
食材配方
主料：
油条
90g黄瓜
200g辅料：油
适量盐
适量醋
适量鸡精
适量酱油
适量
做法 共13个步骤
1.一根很大的油条
2.把三根黄瓜清洗一下
3.把黄瓜放到案板上沥干水
4.用刀拍黄瓜 拍两下即可
5.然后剁几下
6.用刀切油条
7.把油条切成段
8.把黄瓜和油条放入盆中
9.加适量鸡精
10.加适量盐
11.加少量酱油
12.加点香油
13.用筷子搅拌几下即可
油条拌黄瓜怎么做好吃 油条拌黄瓜
油条拌黄瓜
舌尖上的中国，这部美食纪录片，让带个世界为中国的美食而疯狂。。前几日，看生活频道《生活帮》报道了济南一家老店的“黄瓜拌油条”，当时看着是，口水花花的。。昨天的天
食材配方
主料：
油条
200g黄瓜
150g辅料：芝麻酱
100g麻油
5g酱油
15g
做法 共7个步骤
1.准备的食材，如上。
2.油条，切小块。
3.黄瓜，切小块。
4.油条，黄瓜分别，装盆。
5.倒入适量的酱油。如果，喜欢吃酸的话，配些陈醋味好。
6.芝麻酱，用温水化开，调稀一下哟，浇在上面。
7.喜欢吃辣的话，淋上些辣椒麻油不错。
脆辣拌黄瓜
凉拌菜简单易做，常见到的家常凉菜，多以生姜、蒜、醋为调料。凉拌菜鲜美嫩脆，味清爽口，一年四季皆可食用，尤以夏季受人欢迎。开胃、香辣脆黄瓜，在这高温天气可是个好东西。黄瓜热量小，多汁脆嫩，生拌不错。这道拌黄瓜有所不同的是，是爸妈在自家阳台上，用花盆种出来的，纯绿色无污染黄瓜。拌之前经过盐腌制片刻，挤净水分再拌，爽、脆、嫩、甜、可口。
材料：
320g黄瓜，
脆辣拌黄瓜的做法步骤：
1，准备好黄瓜、生姜、独蒜、干红椒。
2，准备好姜汁醋、凉拌酱油、芝麻油。
3，生姜、独蒜、红椒切丝。
4，姜蒜丝用醋和酱油拌成味汁备用。
5，黄瓜洗净、去瓤、切粗条。
6，黄瓜条用适量盐腌制。
7，挤净水分，装盘备用。
8，将味汁淋到黄瓜上。
9，锅中烧热油，放入红椒丝，煎出红油。
10，煎好的红椒和辣椒油淋到黄瓜上，拌匀即可。
海蜇拌黄瓜怎么做好吃 海蜇拌黄瓜
海蜇拌黄瓜
炎热夏日 清爽可口的凉拌菜吃起来比较符合胃口的需要。酸酸的醋加上一点点的白糖调成的醋汁非常开胃。
食材配方
主料：
黄瓜
200g海蜇皮
100g辅料：大蒜
适量耗油
适量白糖
适量醋
适量胡萝卜
适量香菜
适量香油
适量
做法 共4个步骤
1.海蜇皮切成丝，用清水浸泡 淡化盐分
2.黄瓜拍松切成小段
3.大蒜拍松切成蒜丁倒入碗中加入适量的醋和少许白糖 少许耗油。香油。调成汁备用
4.胡萝卜切成细丝和香菜一起放到黄瓜和海蜇皮混合的菜表面 倒上调好的汁拌匀即可
黄瓜拌粉皮(2)
食材明细：
粉皮250克，黄瓜100克，香油10克，芝麻酱10克，辣椒油5克，芥末油3克，盐3克，醋5克
黄瓜拌粉皮的做法步骤：
1. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内；
2. 把黄瓜洗净，切成丝，放在粉皮上；
3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。
小贴士：
此菜可配馒头、蛋汤一起食用。
炝拌黄瓜皮
只需稍加改动，简单拍黄瓜也能变得逼格upupup
材料：
1根黄瓜，
炝拌黄瓜皮的做法步骤：
1，黄瓜去皮，切成合适的段状
2，黄瓜最好选择比较水分不是很多的，软一点，这样切出来的黄瓜片不容易断。如果切片的时候经常断的话也可以先将黄瓜用温水泡一下。
3，用手压着黄瓜，滚刀贴着黄瓜芯将表皮片成片状
4，然后切段
5，片下来的黄瓜片卷成筒状，放入冷水中浸泡一下，浸泡可以让黄瓜片的口感变的更加清脆
6，碗内加入适量的味精、鸡精、醋、蚝油、泰国甜辣酱拌均匀
7，然后倒入黄瓜卷搅拌均匀
8，锅内加少许的油，烧热之后放入切好的干辣椒段，小火炒出香味
9，炒好的辣油淋在黄瓜上即可
10，好吃又有新意的凉菜就好了
杏仁拌黄瓜怎么做好吃 杏仁拌黄瓜的做法大全
杏仁拌黄瓜
天干物燥的秋天，对肺的保护是很重要的。在这个季节里，多吃点杏仁，是很有好处的。杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症（包括健康的人们）在这个季
食材配方
主料：
杏仁
100g黄瓜
150g辅料：香油
适量盐
适量蚝油
适量生抽
适量蒜碎
适量鸡精
适量泰式甜辣酱
适量醋
少许做法 共7个步骤
1.黄瓜清洗干净。
2.把黄瓜切块。
3.把蒜切碎。
4.把杏仁清理干净。
5.把黄瓜和杏仁放入一个大碗中，再放入蒜碎。
6.放入蚝油、盐、生抽、鸡精拌匀。
7.再放入少许醋、香油拌匀。最后上桌时放入泰式甜辣酱即可。
鸡丝拌黄瓜怎么做好吃 2020鸡丝拌黄瓜的做法大全
鸡丝拌黄瓜
一道清爽又营养的下酒小凉菜，包含了我对父亲的爱。父亲平时其实不太喝酒，但是有好朋友来家里做客时，父亲往往显露出惊人的酒量。今天为父亲做这道下酒小凉菜，愿父亲身体
食材配方
主料：
黄瓜
1根辅料：
鸡脯肉
适量盐
适量香油
适量鲜贝露
适量香醋
适量胡椒粉
适量做法 共8个步骤
1.准备黄瓜。
2.把黄瓜洗净切细丝。
3.把事先煮好的鸡脯肉取适量撕成丝待用。
4.然后加入胡椒粉。
5.加入鲜贝露。
6.加入香醋。
7.加入盐。
8.最后加入香油，再把黄瓜和鸡脯肉丝调拌均匀即可装盘。
绿豆凉粉拌黄瓜怎么做好吃 绿豆凉粉拌黄瓜的做法,步骤
绿豆凉粉拌黄瓜
一到了夏天，好多卖绿豆凉粉的，颜色很绿，我都怀疑放了色素了，不敢买，可是喜欢那个拌黄瓜，跟一位朋友学着做了，第一次我失败了，原因是我没弄明白，把绿豆浆和淀粉一起
食材配方
主料：
绿豆
400g黄瓜
300g辅料：蒜
适量盐
适量白醋
适量味精
适量辣椒油
适量
做法 共19个步骤
1.绿豆加水泡上8小时
2.料理机打成浆
3.过滤
4.把绿豆浆放冰箱冷藏，让它慢慢沉淀
5.沉淀了一天的绿豆淀粉（白白的最底下那一层）
6.留点绿豆汁（绿绿的）加上一倍的水，把淀粉调稀
7.锅中加水（5倍的绿豆淀粉的量），把调稀的淀粉糊倒入，用擀面杖搅拌
8.一直熬到淀粉糊挂在擀面杖头上不容易滴落为止
9.倒入一容器中，自然冷却
10.过了几个小时，就成这样的了
11.凉粉切条
12.黄瓜洗净切条
13.蒜捣成蒜泥
14.把所有材料放一容器中
15.加适量盐
16.加适量味精
17.加适量白醋
18.翻拌均匀
19.淋上辣椒油
清淡鱼丸汤
今天遇到新鲜的大头宝，这个鱼肉质鲜嫩，鲜美无比。店家不单可以帮忙清理鱼头内脏，还有机器可以帮忙搅打成泥，回家省时间，马上可以吃上美味的鱼丸汤了。
材料：
800g大头宝鱼，50g五花猪肉馅，1个鸡蛋，100g鸡毛菜，
清淡鱼丸汤的做法步骤：
1，在市场买好鱼，可以叫店家处理干净，洗净搅打成泥。
2，把肉馅倒入小盆内，加一点酱油腌渍10分钟最佳。
3，小葱留一点葱绿，其余全部切碎。
4，把鱼泥放入肉馅的盆内。
5，加入葱末，姜粉。
6，1个鸡蛋直接打进去，再加少许白胡椒粉。
7，再来一点盐。
8，再来一勺香油。
9，顺着一个方向搅打成泥。
10，准备一锅清水。
11，在锅内加一勺盐。
12，盖上盖子，煮开。
13，一直到水完全沸腾。
14，用一个小一点的勺子，挖一小勺，就可以直接下锅。
15，喜欢圆整一点的丸子，就手轻轻的团一下。
16，团好的丸子直接下锅。
17，速度的把全部丸子团好下锅。
18，水再次沸腾，用勺子捞出表面的浮沫。
19，鸡毛菜别忘记提前洗净备用。
20，捞出浮沫后，加入鸡毛菜。
21，再撒上一点白胡椒粉，当汤水再次沸腾，鱼丸汤就可以了。
22，一碗非常清香鲜美的汤就完成了。
23，小小的丸子，很有嚼劲哟。
24，喜欢的可以尝试下哟。
清淡丝瓜汤怎么做好吃 清淡丝瓜汤
清淡丝瓜汤
夏季，正是丝瓜上市的季节，这种即养生有美容的蔬菜，深受女士们的喜爱。我也是到了这个季节就常常吃丝瓜，炒菜煮汤都用它，而且特别偏爱用丝瓜和西红柿做的清清淡淡的汤。
食材配方
主料：
丝瓜
西红柿
鸡蛋
姜
盐
胡椒粉
做法 共11个步骤
1.这款汤的原材料简单，伸手可得
2.丝瓜去皮切片，西红柿切片，姜切末
3.锅中上少许的油，越少越好，能炒香姜末即可
4.下入西红柿炒软
5.加水煮开
6.加入胡椒粉和盐继续煮5分钟，把西红柿的味道煮到汤里
7.下入丝瓜片，煮一分钟
8.鸡蛋打散
9.均匀的倒入锅中
10.煮开即关火，撒上少许的香葱碎
11.盛出来享用吧
2020豆皮拌黄瓜怎么做好吃 豆皮拌黄瓜的做法,步骤
豆皮拌黄瓜
在好友家做客时吃到的一道菜，感觉味道不错，食材也简便，易购.今天也就模仿一下，拌了这道菜，家人都说味道不错呢，适合初秋季节。
食材配方
主料：
豆皮
200g黄瓜
200g胡萝卜
80g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量醋
适量生抽
适量葱花
适量辣椒油
适量
做法 共8个步骤
1.原料图
2.胡萝卜洗净切丝。
3.黄瓜洗净切丝
4.豆皮切细丝，焯水后盛出。
5.将盐、糖、醋、辣椒油、葱花、生抽放入碗中调成酸辣汁。
6.锅中入少许油，放胡萝卜煸炒片刻，熄火
7.放入豆皮、黄瓜丝拌匀。
8.最后加入酸辣汁拌均匀即可。
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