返回

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?下面,我们为你推荐了菰米腊味水晶卷超能量菰米试用的做法,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

那次回家,看上了家里的这块破木板!我妈问我回来带点什么?我说什么都不用拿,我想把院子里那块破木板拿回家!说完这话,换回的是父母的一脸惊愕!!!这块木板,在我们家有好多年的历史了,我只记得我小时候我们家院子里就有,我爸说那块木板已经有好多年了,就那么在院子里扔着,它的作用只有一个,留着堵井眼用的,免得下雨的时候,把井里灌进雨水!那天,我就那么大老远的把它拎回来了,好沉啊!!!!那么老厚的一大块!这些年,我们家从来都没有人注意过它!直到我把它拿回来以后,它也似乎是成了主角!默默无语很多年,风吹雨打了很多年!参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

菰米,白萝卜,腊肠,玉米粒,荷兰豆,胡萝卜,白胡椒粉,盐,

菰米腊味水晶卷超能量菰米试用的做法的做法步骤:

步骤11,,菰米提前一晚浸泡,泡好的菰米用高压锅蒸20分钟

步骤2,大白萝卜去皮切成薄片,切的越薄越好!锅内放水烧开,水开后放萝卜片烫一下,捞出放凉水浸泡

步骤3,荷兰豆,胡萝卜,白萝卜切小粒!蒸好的菰米切碎,腊肠提前蒸熟,切丁,将荷兰豆,胡萝卜,白萝卜粒,菰米,腊肠丁放盆中,加一点点食盐,少许白胡椒粉调味拌匀

步骤4,白萝卜片窝成漏斗状,用牙签固定

步骤5,萝卜卷内填入做好的馅料,做好的水晶卷放蒸锅内,上汽以后蒸三到五分钟即可

97msW.com相关推荐

超能量菰米试用菰米米酒的做法


拿到了菰米我不仅想自己应该做什么而且想估计大家都要做什么,对于我这个走路都不走寻常路(所以没少掉沟里)的人来说怎么能不做出一个“惊天地泣鬼神”的料理呢!这几天来问菰米是什么啊在哪里买的啊口感怎么样啊容易不容易熟是什么营养成分啊搭配什么中药(搞得我和药贩子似的……)各种都有,问口感的人居多~菰米的口感很像燕麦米,不是燕麦片,而是也很长的稻壳黄色的燕麦米,就是外面脆脆的,很有嚼劲~突然觉得我也许能从此做文章~去年暑假的时候去兰州玩,一发不可收拾的爱上了当地的甜品甜醅子,基本就是大家早上吃拉面我吃甜醅子,大家中午吃拉面我吃完拉面吃甜醅子,大家晚上吃拉面我吃个锅盔吃甜醅子,就像是长在杜记甜食门外了……虽然什么灰豆子酿皮也还不错,但是怎么比得上我对甜醅子的一腔热情!后来死皮赖脸蹭在杜记甜食那里套配方,没想到人家倒是大方得很,说甜醅子就是燕麦发酵的,亏得我舌头和脑子灵,感觉有种微微的酒香,回家死马当活马医用米酒酒曲试了试,调整了两遍之后竟然成功!这么口感类似的菰米,也做点米酒试试!不过因为菰米外壳实在是硬,加了糯米一起呢~

材料:

糯米400g,菰米100g,酒曲4g,,

超能量菰米试用菰米米酒的做法的做法步骤:

步骤1,菰米提前一晚上用冷水泡好

步骤2,糯米也提前几个小时稍微泡一下

步骤3,然后电饭锅里面加入糯米,稍微加一点水,加入菰米

步骤4,蒸半个小时,糯米会再吸一点水分,然后拌一下,摊开放凉

步骤5,凉了之后加进去半包(4g)酒曲,使劲拌匀

步骤6,然后倒进去适量凉开水

步骤7,然后把拌好的米饭放进面包机的内桶里面

步骤8,上面套上塑料袋或者是保鲜膜

步骤9,按一个米酒程序就可以啦!大概是一天,上海气温低我发好了之后又加了六个小时

步骤10,

步骤11,

步骤12,

步骤13,

超能量菰米试用菰米冰激凌的做法


这个菜谱的灵感来自这几天吃菰米的感觉~忽然觉得像坚果一样吃会更好~于是想和冰激凌集合~冬天的哈尔滨最受欢迎的是马迭尔冰棍和糖葫芦~还有小时候家里的冻梨、冻柿子、冻苹果,总之东北的冬天吃什么都是冻的。哈哈。所以想让菰米也冻起来。让菰米入乡随俗吧。哈哈。

材料:

菰米适量,雀巢冰激凌一杯,

超能量菰米试用菰米冰激凌的做法的做法步骤:

步骤1,菰米提前泡好。(最少泡四个小时。可以泡一夜)然后微波炉蒸熟。或者其他方式煮熟即可。

步骤2,冰激凌拿出来在常温下放置15分钟

步骤3,菰米煮熟。放凉,冰激凌用勺子挖出来一球大小~

步骤4,冰激凌球滚一下粘好菰米。戴一次性手套按压好菰米。让菰米多粘些~然后放到冰箱里冷冻

步骤5,冰激凌时间长有点化了。冻起来。多做些想吃的时候拿出来~

步骤6,成品被吃掉了…我去拍的时候已经没有啦…呜呜…

超能量菰米试用菰米肉馅烧卖的做法


材料:

菰米150g,糯米1000g,五花肉400g,香菇200g,饺子皮750g,盐适量,鸡蛋1个,椒盐粉适量,生抽适量,食用油适量,

超能量菰米试用菰米肉馅烧卖的做法的做法步骤:

步骤1,菰米

步骤2,菰米和糯米用清水冲洗干净

步骤3,用清水浸泡4小时以上

步骤4,倒入电饭锅,水量比平时煮饭要少一些。煮熟后焖10分钟。

步骤5,香菇提前浸泡好。切成薄片或粒。五花肉切成粒。混合在一起。加入适量椒盐粉、生抽、鸡蛋一个、盐适量。(因为糯米里面没有盐,所以肉里面可以适量多放一点点)

步骤6,拌均匀腌制10分钟。

步骤7,热锅下油,将肉酱炒熟。

步骤8,肉酱炒熟后关火,倒入煮好的菰米饭

步骤9,拌均匀,放凉后使用。

步骤10,去饺子皮,将皮四周用擀面杖擀薄。

步骤11,将肉馅放于饺子皮中间,用小勺子一边压、一边用手的虎口将口收紧。

步骤12,最后就是这样啦。

步骤13,做好后,蒸锅加入适量水烧开。在蒸屉上刷一层油,摆上烧卖。

步骤14,水开后蒸10分钟就好啦!因为肉馅都是熟的,所以只需要将饺子皮蒸熟就可以啦。

步骤15,真的是好吃到停不下来啊!这些都是小时候的味道了!

超能量菰米试用之菰米饭的做法


收到豆果的试用菰米,第一个想法首先不是创意,而是要品尝菰米的味道,最简单的米饭,不加修饰才能吃出天然的味道参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

菰米,大米,水,,

超能量菰米试用之菰米饭的做法的做法步骤:

步骤1,菰米和大米淘洗干净

步骤2,菰米需要浸泡

步骤3,混合均匀放入电饭煲煮熟就可以了

超能量菰米试用之菰米干饭的做法


材料:

大米两杯,菰米30g,

超能量菰米试用之菰米干饭的做法的做法步骤:

步骤1,大略冲洗,按煮饭键!

步骤2,香喷喷的米饭!

超能量菰米试用之菰米蛋糕卷的做法


这次很幸运能得到这款超能量菰米试用,很开心,要求做三道美食,这最后一道嘟嘟就用打碎的菰米粉做了这款蛋糕卷,做出来的蛋糕卷柔软细腻,口感非常棒,这是我家妈咪吃完告诉我的,嘟嘟一口都木有吃到,可恶的乃们,真是太过分了···

材料:

鸡蛋4个,绵白糖60g,低筋面粉85g,牛奶60g,色拉油50g,菰米粉20g,柠檬汁适量,海苔肉松适量,蜂蜜适量,,

超能量菰米试用之菰米蛋糕卷的做法的做法步骤:

步骤1,面粉过筛

步骤2,菰米粉过筛

步骤3,将蛋黄倒入大碗中

步骤4,加入牛奶和色拉油

步骤5,用刮刀搅拌均匀

步骤6,倒入菰米粉,拌匀

步骤7,倒入20g的绵白糖,搅拌均匀

步骤8,加入过筛的低粉,搅拌均匀

步骤9,蛋清打至粗泡状态,滴入少许柠檬汁

步骤10,分三次加入40g白糖打发至湿性发泡状态

步骤11,取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中拌匀

步骤12,然后倒入剩下的,蛋白糊中切拌均匀

步骤13,烤盘中放入油纸,将蛋糕液在距离烤盘30CM的高处倒入,震出气泡,放入预热好的烤箱,180度,中层,20分钟左右即可

步骤14,烤好的蛋糕迅速倒扣

步骤15,在蛋糕卷上加入蜂蜜和海苔肉松

步骤16,卷起,放入冰箱冷藏30分钟定型即可

超能量菰米试用之菰米豆浆的做法


菰米与豆浆的完美结合真是无可挑剔。那种清香滑过嘴唇留在心中感觉生活一下子变美好了。

材料:

菰米60克,豆浆100克,冰糖60克,水适量,

超能量菰米试用之菰米豆浆的做法的做法步骤:

步骤1,菰米倒入碗中,洗净备用。

步骤2,黄豆提前泡好。

步骤3,将黄豆、菰米倒入豆浆机中

步骤4,加入适量的水至桶内水位线

步骤5,按下米糊键即可

步骤6,煮好的米糊豆浆过虑掉渣,加入冰糖即可食用

超能量菰米试用之菰米煎饼的做法


这次很幸运能得到这款超能量菰米试用,很开心,一收到就做了菰米红枣米糊,香甜滑糯,口感很棒,剩下的菰米,嘟嘟全部打成了细细的菰米粉,这样随便加在面粉里就可以吃了,今天嘟嘟做了这款菰米煎饼,方法很简单,只是在面粉中额外加入了菰米粉,但是吃下去超级耐饿的,嘿嘿,宝宝吃了好多,看来还是蛮喜欢这个味道哒···

材料:

菰米粉80g,面粉250g,油适量,糖适量,清水适量,,

超能量菰米试用之菰米煎饼的做法的做法步骤:

步骤1,取适量菰米粉待用

步骤2,面粉倒入碗中

步骤3,加入适量的菰米粉

步骤4,加入白砂糖,搅拌均匀

步骤5,倒入适量的清水,用筷子和成稍稍稀一些的菰米面糊

步骤6,锅烧热,放入适量油,倒入2勺菰米面糊,用铲子均匀摊开

步骤7,煎至两面都凝固即可出锅享用···

#超能量菰米试用之菰米土司#的做法


北方的冷是物理攻击,南方的冷是走心的,让你哆嗦让你发抖让你团成一团。这种天气里,手揉面无疑是一种巨大的挑战,我做到了~\(≧▽≦)/~撒花参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

高筋粉260g,菰米饭40g,酵母3g,糖20g,盐3g,水170g,黄油20g,,

#超能量菰米试用之菰米土司#的做法的做法步骤:

步骤1,除黄油,菰米饭,其余材料揉成光滑的面团,再加液化的黄油,揉到完全扩展阶段,我我我实在揉不动了~

步骤2,加入菰米饭揉匀~

步骤3,发酵到两倍大~

步骤4,排气,分成三份滚圆,醒10分钟~

步骤5,擀成椭圆,从上至下卷起,依次做好,放入土司盒~

步骤6,烤盘里放热水,烤架上放土司盒,发酵模式50分钟到8分满~

步骤7,刷蛋液,烤箱预热160度烤35~40分钟

喜欢《菰米腊味水晶卷超能量菰米试用的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菰米专题,希望您能喜欢!