生活好的重要标志就是吃得好，很多人究其一生，都在找寻美食，美食在口中，生命都是舒畅起来，所以很多人热衷美食是有道理的。你身边人对美食的观点是什么呢？推荐你看看以下的虾滑蝴蝶意面，希望你更多关注本网站更新。
我家宝贝属于那种比较挑食的孩子，不爱吃肉，不爱吃海鲜类的，在幼儿园也是，有了好吃的鸡翅，肉串之类的，别的小朋友能吃很多，他连一个都吃不下，有的甚至都不去动，很让人头疼 鲜虾有很高的食疗营养价值，能增强人体的免疫力，还含有大量的维生素B12，宝贝在成长的过程用，绝对是营养又美味的美食，我家宝贝吃整颗虾，每次我都是炒饭，或者包饺子给他吃，这次尝试了一下，做成虾滑，口感嫩嫩的，更加鲜嫩，第一次做，他就吃了很多，分享给大家，希望你们的宝贝也喜欢
材料：
5只鲜虾，30克蛋清，10克玉米淀粉，1滴蚝油，2滴酱油，1小撮盐，2滴料酒，适量胡萝卜，适量乳瓜，1颗西红柿，40克蝴蝶意面，
虾滑蝴蝶意面的做法步骤：
1，鲜虾洗干净，去掉虾头跟虾皮，用刀横切开，去虾线
2，将虾切成小段，之后剁成虾泥，先切小段再剁虾泥，这样出来的虾泥比较细腻，我做好的虾泥有68克
3，将虾泥装入小碗内，加入蛋清
4，用筷子顺着一个方向搅拌，将蛋清跟虾泥搅拌均匀
5，加入玉米淀粉
6，继续用筷子顺着同一个方向搅拌均匀
7，加入调料，料酒、蚝油、酱油跟盐
8，用同样的方法搅拌均匀，盐的用量可以根据宝贝平时的食用情况来添加
9，之后将虾滑面糊装入裱花袋冰箱冷藏备用
10，胡萝卜跟乳瓜切片，不要太薄，厚一点，之后用模具压出花形
11，小锅内加水煮开，放入胡萝卜花煮1分钟，捞出了放一旁备用
12，再将乳瓜花朵放进去烫10几秒，捞出了放盘子里备用
13，倒入碧欧奇蝴蝶意面，煮6、7分钟，沸腾的时候可以用漏勺搅拌一下，也可以加一点冷水
14，之后将煮好的意面捞出来，放温水里备用
15，重新烧一锅水，冰箱取出虾滑，裱花袋剪一个小口，水开后，挤入虾滑，挤的时候虾滑会自动断开
16，全部挤好后，再煮个10几秒虾滑变红捞出，宝贝小一下吃不了那么多，可以少煮一点，剩下的冰箱冷藏3天内吃完即可
17，西红柿用刀在表面划一下，放入热水中滚一会儿脱皮
18，之后将西红柿捞出，切碎丁
19，锅内加入适量的食用油
20，油温稍稍热时加入西红柿碎，西红柿汁也要一起加进去
21，小火翻炒至西红柿变成泥，大一点的宝贝可以再加入一点点酱油跟盐
22，加入虾滑翻炒均匀即可
23，宝宝的餐盘内装入适量的意面
24，淋上番茄虾滑，再撒上胡萝卜跟乳瓜花朵装饰，宝贝的虾滑蝴蝶面就做好的
25，看着是不是很有食欲呀
26，成品图
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鲜虾培根番茄意面
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。鲜虾培根番茄意面，酸酸甜甜，开胃好吃。这里用的直条意面。
材料：
200克意大利面，2片培根，4只虾，
鲜虾培根番茄意面的做法步骤：
1，培根切丁，大虾去皮挑去虾线冲净备用，蒜切成碎末
2，小番茄洗净，西兰花洗净掰成小朵
3，番茄去皮切大块，洋葱切块
4，把番茄和洋葱放入料理机打成碎粒（没有的就用刀剁碎吧）
5，锅内加少许油倒入培根碎煸熟
6，倒入蒜碎煸出香味
7，把培根拨到一边，下入番茄酱炒出红油
8，然后和培根炒匀
9，倒入绞碎的番茄洋葱碎
10，倒入红酒煮开10分钟
11，下入虾仁煮熟
12，最后用白糖、1克盐调味，撒入罗勒碎、黑胡椒碎即可
13，在炒酱的同时，锅内加水烧开，加入4克盐和食用油先把西兰花炒一下水捞出
14，然后下入意面大火煮开
15，煮大约8分钟左右，咬开面无白心即可捞出控水
16，最后摆盘，把酱浇在面上即可
百搭Q弹鲜虾滑
去刷火锅的时候总爱点上一份虾滑来吃，总也吃不够的感觉，那就自己操练起来多做些吃个够本…… 今天我们做的虾滑不管是用来刷火锅，煮汤，煮面条，麻辣水煮都超好吃的，大家自由发挥……
材料：
20只青虾仁，
百搭Q弹鲜虾滑的做法步骤：
1，虾仁解冻后清洗干净，用厨房纸吸干水分
2，用牙签挑出虾线
3，虾仁放案板上用刀拍扁
4，再用刀背稍微剁碎
5，剁好了就这样，不要太碎吃起来就没有口感了
6，剁好的虾放入碗里加入料酒
7，加入少许盐，盐不要多有个底味即可
8，加入胡椒粉
9，加入2勺鸡蛋清
10，加入1小勺玉米淀粉
11，用筷子朝一个方向搅打上劲
12，搅打好的虾滑密封放入冰箱冷藏2个小时再用
13，不管是涮火锅，煮汤……都鲜嫩无比
14，鲜嫩Q弹的虾滑学会了吗
超鲜丝瓜粉丝虾滑汤
上个食谱我们一起学做了Q弹的虾滑，今天我们就用虾滑来做这道特别受宝宝和家人欢迎的丝瓜粉丝虾滑汤吧 虾滑的做法请参照我上一个食谱
材料：
200克虾滑，1条丝瓜，1把粉丝，
超鲜丝瓜粉丝虾滑汤的做法步骤：
1，丝瓜去皮洗净
2，切成滚刀块
3，粉丝用水泡软备用
4，姜片切丝
5，小葱切葱花
6，锅里放入适量植物油
7，加入姜丝爆香
8，再加入丝瓜翻炒片刻后加入清水
9，水滚开后加入盐调味
10，加入鸡粉和白胡椒粉
11，取出冰箱冷藏的虾滑，用勺子舀成丸子状放入锅里
12，煮至虾滑浮起后加入粉丝
13，煮一分钟后即可出锅
14，撒上葱花，就可以开始享用啦
15，汤鲜虾滑Q弹，好吃极了
16，来一碗吧
南瓜蝴蝶馒头
南瓜是一款很营养的食材，将南瓜融入面粉中可以变成许多各式各样又好看又美味的食物，同样的，做成馒头也是美美的。用南瓜制作的馒头不仅颜色好看极了，还健康卫生，能做出各种各样的造型，就连宝宝看到也会想要，今天Lincf_v分享的就是可爱又好看好吃的南瓜蝴蝶馒头……
材料：
210g南瓜泥，400g面粉，4g酵母，
南瓜蝴蝶馒头的做法步骤：
1，蒸熟的南瓜加入细砂糖搅拌成南瓜泥放至室温（每个南瓜含水分不同，用量只作参考）
2，把面粉和酵母倒入盆中
3，加入适量南瓜泥搅拌成絮条状
4，揉成柔硬适中的南瓜面团
5，揉好的面团盖上保鲜膜或湿毛巾进行发酵
6，发至1.5-2倍大，手指戳下不回缩即可
7，拿出揉出面团里的空气，排好气的面团切开是没有气孔的
8，然后取一小份面团揉成长条状
9，将条状的面两端同时向中间卷起
10，卷至中间剩下一小段时直接拼聚在一起（如图）
11，用筷子在卷起的两端向中间夹紧，使中间粘聚在一起
12，.将中间突出的部分用刀切开，成蝴蝶的触须部分
13，.造型好的馒头放至冷水蒸锅醒发约10分钟，再中火蒸约12分钟。关火后待3-5分钟后再掀盖即可
14，成品
四季豆鲜虾意面
第一次做四季豆鲜虾意面，感觉味道棒棒哒。
材料：
150g意面，150g四季豆，100g鲜虾，20g玉米粒，20g胡萝卜，
四季豆鲜虾意面的做法步骤：
1，意面、四季豆、鲜虾、玉米、胡萝卜、蒜。
2，水开后放入意面，煮的时间参考意面包装的时间，煮的时间比包装上注明的时间少2分钟，因为炒意面时还会加速意面的成熟。
3，捞出意面，过凉水，放两滴橄榄油，拌一拌，以免意面粘连。意面备用。
4，把四季豆的筋和老根去掉。
5，把四季豆切成1厘米左右的丁。
6，鲜虾去头去皮，挑去虾线，放入少许小苏打和适量水把虾仁抓一抓，然后用清水清洗干净，沥干水分。
7，放入少许盐，1小勺料酒，1小勺淀粉，把虾仁抓匀，腌制10分钟。
8，胡萝卜切丁。用淡盐水加点油，把胡萝卜丁焯一下水，断生即可。这步也可略去，直接炒也可以。
9，其中的8粒蒜切成片。另外4粒蒜切成末。
10，玉米煮熟，剥成粒状。
11，热锅凉油放入四季豆，小火多煸炒一会儿。
12，四季豆煸炒到5成熟时放入蒜片一起煸炒。
13，当四季豆煸炒至9成熟放入胡萝卜粒和玉米粒，翻炒均匀。
14，把蔬菜拨在锅的一边放入虾仁，煸炒虾仁至颜色变粉色，然后和蔬菜炒匀。
15，放入适量的盐调味，放入蒜末炒匀。
16，淋入1勺水淀粉勾芡。
17，把煮好的意面放入炒好的四季豆虾仁中。
18，炒匀入味即可。
19，放入少许黑胡椒碎。
20，成品图。
蝴蝶花卷怎么做好吃 蝴蝶花卷
蝴蝶花卷
双色的面饼，卷起，切开，组合起来就是蝴蝶的样子，栩栩如生，逼真形象！ 操作简单，咱们需要的，就是点点的耐心。这是一个将耐心转化成爱心的神奇魔术！ 估计这款烫发的
食材配方
主料：
南瓜面团
100g白面团
100g辅料：南瓜泥
160g面粉
250g发酵粉
2g清水
140ml做法 共17个步骤
1.温水化开发酵粉，加入面粉，和成白面团，放在温暖的地方发酵至两倍大，即成白面团。
2.南瓜洗净，切大块，放进蒸锅蒸15分钟，先用筷子插一下试试是不是熟透了，关火。取南瓜泥，去皮，晾凉后（太热了会烫死酵母菌）放入发酵粉，搅拌均匀，使发酵粉融化。加入面粉和成面团。放到温暖的地方发酵至两倍大即是黄面团。
3.发酵好的面团，取出，按压，反复揉匀，将气体排出，揉成有劲道的面团。
4.将面团向四周揪成长方形。不停擀，不停揪，慢慢就成为长方形了。
5.将面饼擀成长方形薄片，要尽量擀大擀薄，这样卷出来的花卷层次才会分明。
6.同样方法将黄色南瓜面团，擀成薄饼。将其摞在一起，谁在下面决定蝴蝶的外衣基色，我做的是黄色在下面的。
7.用刀将边边角角切切。这样做也是为了好看，不讲究的可以忽略此步。
8.取长方形面饼宽的一边，自两端起超里卷，这样卷出来的层次多，更好看。
9.用刀子切成两厘米厚度左右。
10.将切开的面团平放。 将两边朝相反的方向弯曲，如图。
11.用刀子将中间的连接切断。
12.用筷子在离尾部三分之一的位置对夹，给蝴蝶收腰。
13.用筷子在上面按压，如图，整形。
14.一只栩栩如生的蝴蝶诞生了。 将花卷放在温暖的地方二次醒发，冬天时间要稍长些。醒发的时候可以在上面盖块厚布保温。
15.醒好之后，蒸锅盛水，大火。篦子刷油，将蝴蝶花卷移如锅内。大火20分钟（根据大小而定）即可。
16.蒸好之后，关火但不开盖，焖5分钟，当馒头稳定些再开盖，防止回塌。
17.好了，蝴蝶花卷出锅喽！
紫薯蝴蝶面
下朋友很喜欢哟
材料：
1个紫薯，适量面粉，
紫薯蝴蝶面的做法步骤：
1，将紫薯洗干净，去皮
2，将紫薯切块，锅中加入水，紫薯块蒸煮5分钟，煮烂成泥
3，锅内加入面粉，将紫薯泥加入，揉匀，醒面5分钟。再面团上撒上面粉，揉至光滑的面团
4，将面团擀开，撒上面粉，切条
5，将小面条捏成蝴蝶状
6，在锅内加入水，煮沸，加入蝴蝶面，煮5分钟左右
7，煮熟捞出，置于盘中，即可以食用，口味甘甜劲道
双色蝴蝶馒头
这几天脑洞打开，就绕上了南瓜和紫薯，不整几个样式出来绝不罢休
材料：
500克面粉，
双色蝴蝶馒头的做法步骤：
1，用南瓜加面粉活成黄色面团
2，用紫薯加面团活成紫色面团
3，取小面团弄成细条状
4，然后从一侧慢慢卷起
5，卷成这个样子
6，用筷子夹出形状
7，已成了蝴蝶状
8，用剪刀剪开顶部并整理形状
9，全部放好在蒸笼里
10，加盖大火蒸二十分钟即可
双色蝴蝶花卷
用金龙鱼的麦芯小麦粉做了漂亮的蝴蝶花卷，又好看又好吃，一出炉，小朋友就开心的吃了两个。这款面粉精选澳洲优质小麦，有着丰富的蛋白含量，无论是做馒头还是做面条，都是不可多得的好原料，成品色泽自然，口感劲道弹牙，入口是浓浓的麦香味，实在是太好吃了。真是广大面食爱好者的福音。 以前一直都做不好馒头，馒头表面总会不太光滑，会有水滴下来的小坑，很不好看。这次用了蒸烤箱来做馒头，全是雾状的蒸汽，完全没有水滴，再也不用担心馒头表面不光滑了。感谢科技，让我厨艺大增。
材料：
380克金龙鱼，215克牛奶，2克酵母，20克紫薯粉，
双色蝴蝶花卷的做法步骤：
1，准备好面团的材料。用紫薯粉代替部分面粉，做出两种颜色的面团。
2，把两种颜色面团的材料分别放进厨师机，揉成光滑的面团。白色面团：金龙鱼麦芯小麦粉200克，牛奶110克，酵母1克。紫色面团：紫薯粉20克，金龙鱼麦芯小麦粉180克，牛奶105克，酵母1克。
3，揉好的紫色和白色面团分别放入盆里，送入蒸烤箱，开启发酵模式，发酵至两倍大。特别赞一下，蒸烤箱发酵功能特别好用，就算是寒冷的冬天也能放心做面包馒头了。
4，白色面团擀成均匀的薄片，表面刷上一层薄油，撒少许椒盐粉。卷起来成为一个卷。
5，紫色面团也同样操作，也卷成紫色的卷。多次擀卷会使面团组织细腻，这样是馒头好吃的关键。
6，把卷好的卷按一下，按的略扁一些，用刀子斜切成大小均匀的梯形的段。
7，两个摞起来，用筷子压一下，就成为蝴蝶花卷，特别简单。这方法就算没有什么面食制作基础也不用担心了。可以白色和紫色混搭着使用，也可以做成一种颜色的。
8，全部做好，送入美的蒸烤箱醒发20分钟，胚子会变得轻盈，并且饱满富有弹性。
9，蒸烤箱再开启纯蒸模式，蒸20分钟。我用的这款蒸烤箱不需要预热，开启后只需几秒钟，蒸汽就会充满整个内腔，非常方便快速。
10，蒸好的馒头光滑喧软，看着就美味无比。
11，成品图
12，是这种面粉
麻辣牛肉意面
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。通常食用意面的方式是用番茄酱淋汁搅拌而成，但很多人都吃不惯酸甜的的西红柿，尝试下用青椒炒制成麻辣味，效果不错哦~
材料：
250克牛肉，1把意大利面，适量黑胡椒，1根青椒，1/2个洋葱，5瓣大蒜，适量黄油，适量鸡精，
麻辣牛肉意面的做法步骤：
1，牛肉洗净切小块
2，青椒洗净切圈
3，洋葱洗净切细片，大蒜切末
4，黑胡椒磨成粉
5，锅中加水大火煮开，将意大利面放入锅中，煮熟后捞出备用
6，另起炒锅，放入适量黄油，将切好的蒜末、洋葱倒入锅中翻炒
7，加青椒圈翻炒，放入适量黑胡椒粉入味
8，倒入切好的牛肉倒入炒锅翻炒，炒至8成熟加入煮好的意面
9，翻炒至熟，加少许鸡精调味，出锅
番茄鸡肉意面
番茄的酸甜，鸡肉的口感，意大利面的浪漫，只要动动手，在家一样可以做出西餐厅的意面质感。
材料：
150g意大利面，1个番茄，50g鸡胸肉，
番茄鸡肉意面的做法步骤：
1，主要食材如下。
2，水沸后，放入意大利面，大约煮7分钟左右。
3，8分熟的意面捞出过凉水、备用。
4，煮面期间可以切好配菜，鸡胸肉切丝，洋葱切丁，蒜切末，番茄去皮切丁。
5，热锅冷油，放入蒜末洋葱爆香。
6，放入鸡肉丝一起翻炒。
7，鸡肉变色之后，放入番茄，炒出红汤后，可加一勺番茄酱提味
8，加入提前煮过的意面拌匀，撒入黑胡椒粉和盐调味，出锅前放少许鸡精即可。
9，盛出即可使用。
意面酱怎么做好吃 意面酱
意面酱
这意面酱是很久以前做的了，突然翻出来，口水啊，又想吃意面了。喜欢意面酱的味道，也喜欢焗意面时大把大把的芝士。意面酱其实做起来非常简单，而且也十分符合中国人的口味
食材配方
主料：
肉末
100g洋葱
1个番茄
1个辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量姜
适量蒜
适量番茄酱
适量
做法 共6个步骤
1.葱姜蒜、肉末、洋葱、西红柿备好
2.西红柿和洋葱切丁，再准备一点番茄酱
3.锅内放油，放入肉末炒熟
4.加入洋葱碎炒香
5.加入番茄丁翻炒
6.调入适量番茄酱调色调味，调入盐和鸡精即可
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