食材是美食最基本的构成，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材，你对食材是怎么样看待的呢？小编为大家呈上收集和整理的白芷芋头猪蹄汤-冬季护肤美颜的做法，相信能对大家有所帮助。
冬季空气干燥，皮肤也容易变得干燥，女性朋友不妨多喝点猪蹄汤，有助于改善肤质。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和储存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。白芷-又叫香白芷，有美白祛斑，控油，润肤，改善微循环，延缓衰老的作用，宜可祛风解表，散寒止痛，消肿排脓。此款药膳汤，适合女性冬季饮用，是一道滋补养颜，改善肤质的美容汤。
材料：
猪蹄1个，芋头8个，泡发的木耳30克，白芷5克，葱姜适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒10毫升，
白芷芋头猪蹄汤-冬季护肤美颜的做法的做法步骤：
步骤1，黑木耳提前泡发，猪蹄洗净剁小块。
步骤2，猪蹄焯烫一下把上面的猪毛处理干净。
步骤3，汤煲加入适量的清水，加入葱姜，和猪蹄。。
步骤4，加入料酒。
步骤5，加入白芷大火煮开加盖小伙炖煮40分钟。
步骤6，然后加入去皮切块的芋头。
步骤7，加入黑木耳继续炖煮15分钟。
步骤8，加入盐。
步骤9，胡椒粉，鸡精。
步骤10，煮开关火。
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养身美颜汤的做法
气血虚是女人的通病，在特殊时期来一碗简单的养身美颜汤吧！参与活动:#蔡澜的花花世界菜谱征集活动#
材料：
鸡蛋2个，党参几片，黄芪几片，枸杞子适量10-20粒，红糖适量，干枣6-8颗，桂圆五颗，，
养身美颜汤的做法的做法步骤：
步骤1，放了多多的红糖
步骤2，准备好材料，鸡蛋洗干净先煮熟，除红糖外其余材料洗干净放在砂锅
步骤3，很简单。一会就好了。
步骤4，鸡蛋划上小口更入味。
川芎白芷羊头汤
食材明细：
羊头肉2000克，川芎40克，白芷40克，姜80克，盐5克
川芎白芷羊头汤的做法步骤：
1. 羊头斩开，取出羊脑；
2. 羊头洗净，斩件；
3. 用适量水，加姜，慢火煲2小时；
4. 去羊头骨，留汤；
5. 川芎，白芷洗净；
6. 羊脑放入羊骨熬成的汤水中；
7. 慢火煲1小时，放盐调味供用。
小贴士：
羊头肉为带骨的羊头1. 血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛为主。2. 本汤养头，养脑营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素，能补虚养肝；羊脑味甘、性温，善治头痛；川芎祛风邪上痛，并有调经之功；白芷辛散祛风，芳香通窍，亦为祛风邪，止头痛之药，与川芎合用，共佐羊头脑补虚、祛风、止痛；生姜祛风散寒。合而为汤，既补血虚，又祛头风。川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。白芷：白芷恶旋覆花。
红烧芋头猪蹄
食材明细：
主料：：猪蹄半只，
辅料：：芋头一个，
配料：：盐适量，鸡精适量，蒜适量，桂皮适量，八角适量，生姜适量，料酒适量，蚝油适量，醋适量，老抽适量，冰糖适量，
红烧芋头猪蹄的做法步骤：
1.准备好所要的主配料……
2.猪脚开水去一下血水，芋头切块，蒜白切段，桂皮跟八角放入料包里（这样吃的时候就不会误食到）。
3.切好的芋头下锅煎炒……
4.芋头煎到金黄色备用
5.直接用煎芋头的油爆一下生姜跟蒜
6.把猪脚倒入翻炒
7.加入盐、鸡精、料酒、老抽、耗油、醋、冰糖翻炒，再把备好的芋头加入翻炒。最后倒入开水煮沸……
8.倒入高压锅，压15-20分钟……
9.因为忘记定时而走开，压的时间太久了，芋头都成了芋泥了……不过味还是不错的……呵呵
黄豆炖猪蹄汤-冬季暖身的做法
黄豆炖猪蹄~猪蹄富含胶原蛋白，经常吃可增加皮肤弹性，美容养颜抗衰老哦。大冬天的喝上一碗好暖参与活动:#冬季暖身菜有奖征集#
材料：
猪蹄1只，黄豆50克，水适量，食盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，，
黄豆炖猪蹄汤-冬季暖身的做法的做法步骤：
步骤1，黄豆泡下洗干净
步骤2，猪蹄切块,加入料酒和姜片，用大火煮去猪蹄的血水.并洗净备用
步骤3，加电饭煲内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片.按下煲汤键就OK
步骤4，一个小时候后一碗热腾腾的黄豆猪蹄汤就完成了,最后放入盐调味即可
步骤5，成品
步骤6，成品
冬季滋补当归山药猪蹄汤的做法
冬天了，总想吃点滋补的，暖和的。当归是补气血的好东西，女孩子气血好，面色自然就会更好。山药也是个好东西，几乎不含脂肪，热量极低。口感也特别的好。枸杞跟大枣就不用介绍了，都是补气补血的好东西。猪蹄儿呢，补充胶原蛋白，我一向觉得吃维生素啊喝什么口服液等“添加剂”，都不如食补来的天然。
材料：
猪蹄3只，山药2根，当归2根，盐适量，大枣适量，枸杞适量，
冬季滋补当归山药猪蹄汤的做法的做法步骤：
步骤1，将山药洗净，去皮切块
步骤2，猪蹄洗净，切块（这个我是让菜市场的师傅给剁的）。入沸水中焯一下，去血沫沫，捞出；PS：猪蹄建议大家别去超市买，超市的太次，也不新鲜。我是在菜市场买的双汇的，洗的超干净，而且很新鲜。
步骤3，然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归、山药，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。
步骤4，最后撒入红枣跟枸杞，炖5分钟就可以关火了。
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