每个中国人没有不喜欢美食的，美食在中国人的生活是不可缺少的，有好美食，才有了好心情，故而美食的意义非同一般。你也是这样的看法吗？我们的小编特意搜集并整理了柳叶煎包，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
我家宝宝超爱的煎包，包子底脆脆的，超级好吃。
材料：
350克面粉，200克五花肉，180克青菜，
柳叶煎包的做法步骤：
1，面粉中加入盐1克，发酵粉温水适量揉成软硬适中的面团，盖上湿布进行发酵。
2，准备食材，青菜猪肉，葱，姜。
3，青菜要戳水1分钟，去除碱性。
4，青菜剁碎，猪肉切小丁，葱，剁碎，猪肥油分别出来也切小丁。
5，锅中放入肥油丁炒至出油。
6，加入所有的调料，还有炼制的猪油搅拌均匀。
7，做好的肉馅。
8，面团发酵完成。
9，面团取出要彻底的排干净空气，然后分割成等量的剂子，在按扁擀成中间略厚，四周薄的包子皮。
10，放入适量陷在中间。
11，左捏一下，右捏一下，就是柳叶包。
12，包子收口，以防露馅。
13，做好的包子。
14，摆放包子，小火加热锅底，盖上锅盖醒发10分钟。
15，加入三分之一处的清水。
16，盖上锅盖小火煎。
17，水分收干就可以断火出锅。
18，成品图。
19，好好吃的煎包。
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萝卜柳叶包&清炖红蟹鱼汤
冬吃萝卜夏吃姜、不用大夫开药方、萝卜具有下气消食化痰、解毒生津、和中止咳、利大小便的作用、红蟹鱼营养丰富又健康美味、这个季节多吃一些萝卜和海鱼、会起到滋补养生保健的作用哟……
材料：
200克五花肉馅，500克面粉，200克萝卜，1条红蟹鱼，
萝卜柳叶包&清炖红蟹鱼汤的做法步骤：
1，面粉中加入红曲粉和酵母搅匀后、用温水和成面团后醒发
2，红蟹鱼先用清水冲洗干净
3，用剪刀去掉内脏和鱼须
4，砂锅中倒入适量清水、把鱼放入锅中
5，放入葱段和姜片
6，倒入切块的豆腐煮沸
7，这是醒发好的面团
8，揉匀后用刀切成大小一致的剂子
9，摁扁擀成圆形面皮
10，五花肉馅放入蚝油、老抽、生抽、鸡精和适量盐调味后、加入葱花和姜、花生油和芝麻油拌匀即可
11，面皮加入适量的馅料
12，先把包子对摺后、从底部开始左右各捏一下、即成柳叶形状
13，柳叶包子包好了
14，放入鱼汤上面
15，大火煮沸后继续煮10分钟即可
16，美美滴柳叶包子出锅了、记住包子不要包的太大哟
17，红蟹鱼汤加入适量盐和鸡精、继续用小火炖
18，提前把红辣椒切丝、白菜用手撕成片
19，放入砂锅中煮开即可关火
20，颜值担当的柳叶包子和鲜美无比滴清炖鱼汤就做好了
21，把鱼汤倒入器皿里、开始享用吧
22，成品一
包蛋煎饺
冬至包的饺子，放在冰箱里，今天把它拿出来做个包蛋煎饺，饺子换个吃法，非常好吃又营养。分享一下做法
材料：
12个饺子，2个鸡蛋，适量盐，一小把小葱，适量清水，一小撮黑芝麻，
包蛋煎饺的做法步骤：
1，取12个饺子放入盘子里备用，我是冬至那天包好放在冰箱里的，直接煎制，无需解冻。
2，平底锅刷一层薄薄的油
3，把饺子排放在锅里，开中小火慢慢煎制
4，待饺子底部成焦黄状
5，加入适量的清水没过饺子的一半处
6，盖上锅盖中火焖煮
7，利用煮饺子的时间，准备好小葱和两个鸡蛋
8，和适量的黑芝麻
9，鸡蛋里放入适量的盐打散备用
10，葱切葱花备用
11，待锅中水分收干时，延锅边慢慢倒入蛋液
12，蛋液快要凝固时撒上葱花和黑芝麻小火煎至熟透即可
13，成品图
青椒煎包怎么做好吃 青椒煎包
青椒煎包
青椒和肉馅的搭配，是比较完美的饺子馅之一，我很爱吃！ 青椒本身带有一些涩味，所以包饺子之前，先用盐稍微腌渍一下，挤去水分，这样做，水分少，无涩味，更加好吃！
食材配方
主料：
青椒
300g辅料：
面粉
适量盐
适量猪肉馅
适量姜
适量白胡椒粉
适量甜面酱
适量白糖
适量鸡精
适量做法 共18个步骤
1.猪肉加入姜，剁成肉糜。
2.加入甜面酱、白胡椒粉、盐、鸡精，搅拌均匀。
3.取少许面粉，加入清水，和面。
4.面团饧发。
5.取4倍的面粉，加入沸水，和成烫面。
6.将凉水面团和烫面面团混合。
7.揉成面团。
8.青椒切丁，撒少许盐。
9.腌渍十分钟，挤水。
10.将青椒放入猪肉馅中。
11.搅拌均匀。
12.面团揉成光滑的面团。
13.搓长条。
14.揪小面剂，擀成饺子皮。
15.填馅。
16.包饺子。
17.平底锅烧热，将包子放入。
18.倒入适量清水，煎熟即可。
韭汁柳叶面
春季天气冷暖变化快，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪、和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭无论怎么吃，入菜点，做面食，拌馅包饺子，都格外芳香可口。
材料：
150g面粉，200g韭菜，
韭汁柳叶面的做法步骤：
1，准备好面粉。
2，准备好韭菜和鸡蛋等。
3，韭菜洗净、切细粒，取汁备用。
4，韭菜汁加入面粉中，拌匀。
5，拌好的面，揉匀成光滑面团；覆盖保鲜膜松弛15分钟。
6，面团擀成大的面片。
7，折叠、切成柳叶形；抖开备用。
8，樱桃番茄洗净切两半。
9，鸡蛋打散，加盐拌匀；入油锅滑散备用。
10，锅中余油，下西红柿炒出汁。
11，倒入鸡蛋，加入盐、胡椒；味稍稍大点，好拌面。
12，另起锅烧开水，下入柳叶面；煮熟。
13，煮好的面条盛入碗中，倒入西红柿鸡蛋即可。
木耳烫面煎包怎么做好吃 木耳烫面煎包
木耳烫面煎包
冷冷的冬日，现烤现吃包邮丰富蔬菜馅料的煎包该是怎样的美味哦。尤其是现做现吃的感觉真好！
食材配方
主料：
韭菜
50g胡萝卜
25g木耳
25g鸡蛋
1个面粉
100g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量十三香
适量做法 共12个步骤
1.胡萝卜切碎丁，韭菜，木耳切碎，备用
2.鸡蛋打散炒熟捣成碎丁
3.将炒熟的鸡蛋放入韭菜中
4.加入调味料调味搅拌均匀成馅料备用
5.面粉放入大碗中
6.加入开水揉搓成面团，稍放置醒一会儿。注意是开水哦。即做成烫面哦
7.按需要分成需要的剂子
8.擀成小圆坯
9.像包饺子一样包成饺子
10.电饼铛预热锅底抹油，将包好的饺子一个个码放进去，注意保留一定的空隙哦
11.倒入适量用面粉做的水淀粉，打开双面烤功能，盖上盖子烤制
12.烤至两面金黄即可
鲜肉水煎包怎么做好吃 鲜肉水煎包
鲜肉水煎包
其实这个应该叫生煎包吧，第一次做，包的样子有点难看，好在自己做的都是真材实料，卖相虽不好，但是味道还可以，不过面还不是发的很好。不过有第一次就会有第二次，以后慢
食材配方
主料：
猪肉
面粉
水
发酵法
鸡蛋
油
盐
葱
生粉
做法 共22个步骤
1.面粉加糖发酵粉盐混合均匀
2.加入适量的水，揉成团
3.揉好的面团，放在室温发酵
4.猪肉洗净，去皮
5.洗净后的猪肉切小块
6.用刀剁成肉泥
7.用筷子按照顺时针方向搅拌肉泥
8.在肉泥中加入鸡蛋，生粉，油盐生抽，搅拌均匀
9.加入切好的葱
10.搅拌好的肉馅备用
11.待发酵到2倍大的时候即可
12.发酵好的面团，揉一会，再醒一会
13.醒过的面团切小块
14.面团擀成圆形，呈四周薄中间厚的样子
15.取之前准备好的肉馅放入
16.按照自己喜欢的方式包好
17.包好的包子放在筛了面粉的盘子里，以防粘底
18.依次包好余下的包子
19.平底锅烧热，放入少量的油
20.将包子依次放入，煎到底部出现焦底
21.倒入适量的水，盖锅盖，用中火继续焖熟
22.待国内的水收干，包子熟了即可食用
韭菜海虹柳叶包&紫薯红枣二米粥
我和家人都喜欢吃面食、包子饺子两天不吃就馋得慌、韭菜是馅料中、除了鱼馅之外、唯一喜欢的馅料、今天我就用韭菜海虹做的馅料、味道绝赞、自从买了陶玻王家的蒸锅、真的是太方便了、同时煮了紫薯红枣二米粥、在这个冷冷的季节里、来一个一锅端、真的是件非常的事
材料：
200克韭菜，250克猪肉馅，150克海虹肉，1个鸡蛋，150克面粉，50克猪油，50克大米，50克小米，10枚红枣，1个紫薯，
韭菜海虹柳叶包&紫薯红枣二米粥的做法步骤：
1，猪肉馅里加入一个鸡蛋、花椒粉、料酒、老抽、生抽和味精和姜末调味、然后顺时针搅拌上劲
2，搅拌上劲的肉馅做好以后
3，海虹提前摘洗干净、放入锅中煮熟后、扒出肉来
4，每个海虹肉用刀切3块、不要切的太碎了、那样口感不是太好
5，面粉里3个地方、放入酵母、红曲粉和泡打粉混合均匀
6，用温水一点点先用筷子搅拌成雪花状
7，再来和成光滑的面团
8，韭菜摘洗干净后切末
9，把切好的海虹和韭菜放入搅拌好的馅料中、搅拌均匀
10，加入猪油搅拌均匀即可
11，红枣提前泡发、紫薯去皮后洗净切成菱形块、大米和小米冲洗干净
12，揉光滑的面团搓成长条、用刀切成大小一致的剂子
13，摁扁后擀成圆形面皮
14，把馅料放入面皮中
15，从底部开始分别从两边各捏一下、直至到头
16，美美的柳叶包子就包好了
17，锅里加入适量清水、把洗净切成块的紫薯、大米、小米和红枣放入锅中
18，上面发上蒸笼、把包好的柳叶包子放入
19，中火烧开后继续蒸12分钟即可关火、焖4分钟即可
20，美味诱人鲜美无比的柳叶包子做好了
21，颜值担当又营养的美味粥也煮好了
22，把柳叶包子放入盘子里、美美哒
23，颜值担当的紫薯粥也是太诱人了
24，成品一
菠菜粉条煎包怎么做好吃 菠菜粉条煎包
菠菜粉条煎包
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。 春天到了，菠菜也大量上市了，而且物美价廉，不妨多用菠菜多点好吃的吧，
食材配方
主料：
面粉
600g菠菜
1000g粉条
40g辅料：
油
适量盐
适量葱末
适量酵母
适量鸡精
适量面水
适量做法 共17个步骤
1.菠菜洗净焯熟，攥去水分
2.剁碎
3.粉条泡透
4.切碎，和菠菜放在一起
5.放上葱花
6.放盐、油、鸡精，调匀
7.面粉放酵母，温水和好面团，发好
8.揉成光滑的面团
9.切成小剂子
10.压皮
11.包上馅
12.捏好
13.电饼铛下盘加热，刷一层油，放入包子，煎至底部发黄
14.倒入面水
15.盖盖至面水蒸发完
16.做好了
17.出锅
东北水煎包怎么做好吃 东北水煎包
东北水煎包
水煎包是东北的功名小吃， 我们一般当作早餐， 东北人口味重，连早餐都要吃香香的食物， 所以水煎包很受欢迎， 因为它有香香脆脆的底， 丰富量大的肉馅， 还有白白胖
食材配方
主料：
中筋面粉
温水
酵母
芹菜
猪肉
大葱
姜
油
酱油
料酒
精盐
味精
五香粉
做法 共18个步骤
1.将芹菜叶摘去，留梗。
2.锅内烧水，水沸后下芹菜梗焯一下。
3.捞出，剁碎，挤干水份。
4.葱、姜切末，放入馅料盆中。
5.猪肉分次剁成肉泥。
6.放入馅料盆中。
7.放入料酒、酱油、香油、五香粉、盐、味精，搅拌均匀。
8.向面粉中倒入溶入酵母的温水，和成光滑面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵。
9.发酵置两倍大。
10.将面团分成两份，取一份搓成长条。
11.切成剂子。
12.逐个按扁。
13.擀成面皮。
14.取一面皮，放入馅料。
15.包成包子。
16.平底锅内放入适量油油油温热后，轻轻放入包子。
17.当听见“滋”一声时，倒入调入淀粉的清水，大概到包子高度的1/3。
18.盖上盖煎15分钟即可。
韭菜水煎包怎么做好吃 韭菜水煎包
韭菜水煎包
韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，、 正月葱，二月韭”就是说，2月生长
食材配方
主料：
面粉
韭菜
粉丝
油
盐
葱花
鲜辣粉
胡椒粉
糖
鸡精
香油
酵母
酱油
做法 共19个步骤
1.面团，酵母加入温水和成稍软的面团。
2.放温暖的地方发酵两倍大备用。
3.韭菜洗净沥干水分切碎。
4.泡软的粉丝切碎。
5.把韭菜和粉丝放入盆中，在加入点葱花。
6.锅中加入色拉油烧热加入鲜辣粉。
7.炸出香味把油浇入馅料中再加入，糖，料酒，鸡精，胡椒粉,酱油。
8.拌均匀后再加入盐和香油。
9.全部拌均匀成为韭菜馅。
10.发酵好的面团揉均匀。
11.搓条后切等分小块。
12.取一份擀成圆皮包入韭菜馅。
13.捏成大饺子形状。
14.平底锅倒入色拉油放入韭菜包子煎至2分钟。
15.然后加入冷水。
16.加盖大火煎至。
17.水分已干再加入一些色拉油。
18.关中火在焖至3-5分钟。
19.煎至底焦黄即可。
灌汤水煎包怎么做好吃 灌汤水煎包
灌汤水煎包
这个水煎包是看了电视上的一个旅游节目的启发，想着不用等着发酵，时间就不会那么长，那下了班就可以做了，可不是正好嘛，就试试吧，反正也是大姑娘坐花轿头一遭啊，凭着自
食材配方
主料：
小麦面粉
250g猪肉馅
250g辅料：油
适量酵母
2g泡打粉
2g
做法 共14个步骤
1.肉馅准备好备用（里面有猪肉，盐，糖，味极鲜，小葱，皮冻）。
2.盆里放入面粉，加入泡打粉，酵母，白砂糖。
3.和成软硬适中的面团，盖上湿布，放置一边。
4.等面团醒了20分钟后，已经有些发酵了，其实天很热，这面团发酵的也很快呢。
5.把面团揉搓排气后，搓成长条。
6.分成一个个小剂子。
7.擀成一张面饼。
8.放入肉馅，可以适当的多放些，吃起来才爽嘛，哈哈。
9.然后捏成小包子。
10.再反过来，搓圆。
11.平底锅内放少许的油润锅。
12.把包子放进去，再放入适量的清水，开火。
13.盖上盖子，焖煎8-12分钟左右即可。
14.出炉喽，洒上葱花和芝麻开吃吧。
韭菜鸡蛋煎包怎么做好吃 韭菜鸡蛋煎包
韭菜鸡蛋煎包
韭菜有“洗肠草”的称号，是因为韭菜含有较多的膳食纤维，对预防便秘有很好的功效。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的
食材配方
主料：
韭菜
150g鸡蛋
2个面粉
500g辅料：
油
适量盐
适量做法 共13个步骤
1.韭菜清洗干净
2.鸡蛋2个
3.韭菜切段放进锅里加盐炒熟，再倒进蛋液炒熟
4.出锅待用
5.面粉加清水醒发揉匀
6.擀成皮
7.放上炒好的鸡蛋韭菜馅
8.包好
9.如图
10.全部包好的面团
11.放进热油锅里
12.油煎
13.翻面煎熟即可
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