九阳烘培剧场烤箱试用（一）健康少油版烤茄子的做法

发布时间 : 2019-12-03

好的美食离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，想必你对食材很感兴趣吧？下面是小编为大家整理的“九阳烘培剧场烤箱试用（一）健康少油版烤茄子的做法”，供您参考，并请收藏本页！

感谢豆果美食和九阳能够给我那么好的试用机会！收到烤箱感觉外形好漂亮、颜色好美！家里有台九阳豆浆机就认识九阳这个品牌啦，觉得九阳品牌的产品的外形设计很新潮、产品质量过硬、功能实用！所以这次申请了试用决定九阳烤箱也好赞！烤箱是35升容量适合5个人的家庭，外形结构和内壁都是用特殊材料制作而成、容易清洁，用了觉得好喜欢^_^大家懂得！

材料：

茄子适量，蒜末适量，香菜适量，小葱末适量，蒜末适量，剁椒适量，食用油适量，芝麻香油适量，酱油适量，椒盐适量，

九阳烘培剧场烤箱试用（一）健康少油版烤茄子的做法的做法步骤：

步骤1，烤箱的外形和颜色我都好喜欢，感觉很高大上！容量是35升，家里有5个人吃饭的就很合适！

步骤2，烤箱里面是上下两根发热管，能让食物受热更均匀

步骤3，配有旋转烤全鸡的功能很棒的呢！这种铝制墙壁更容易清洁，好棒！

步骤4，整体外观和散热都很不错喔！很喜欢！

步骤5，功能也很全面，上下管温度调节和自定义时间等、特别是外型很漂亮！耐脏又容易清洁！自带可视灯。

步骤6，配件都很齐全、最温馨的是有配屑盘！更方便清洁了^_^烤箱第一次用要先用湿润布抹干净内壁和烤盘。待干后打开烤箱200度5分钟加热去除气味。

步骤7，茄子清洗干净、因为烤完茄子外皮也是可以吃的

步骤8，准备适量蒜末、葱末、香菜末

步骤9，所有材料倒入碗里

步骤10，加入适量椒盐、剁椒、生抽、食用油和芝麻香油

步骤11，烤箱调至200度5分钟预热。将茄子切开用刀划成花面，保证酱汁更容易吸收。

步骤12，取烤箱烤盘包上一层铝箔锡纸，先在茄子肉上刷一层食用油，然后均匀的将酱汁都刷在茄子肉上。

步骤13，烤箱预热好后戴上手套将烤盘推入烤箱中间那层，选择上下管200度➕热风模式18分钟。烤到10分钟时取出来再刷一层酱汁和油等调料。

步骤14，烤到8分钟时就香味四溢啦

步骤15，出锅后再刷一层芝麻香油！软绵好吃、好入味！以后真的再也不用去外面的烧烤档吃烧烤茄子啦！自己做健康少油安全！味道一样棒棒的！

步骤16，特写一张(^^)

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烤箱试用【奥尔良烤翅】九阳烘焙剧场的做法

鸡翅是小朋友们最喜欢的一道食物，不管是红烧还是烤，就没有他们不喜欢的，要是再配点奥尔良口味，更受欢迎。前两天外出玩，两个小朋友都要吃烤翅，回家后刚到有九阳的新烤箱，马上自己动手给做参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#

材料：

鸡翅中10个，奥尔良腌制调料20g，料酒1勺，生抽1勺，蜂蜜少许，，

烤箱试用【奥尔良烤翅】九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：

步骤1，一款非常漂亮又适合家用的新烤箱

步骤2，准备好所需的材料

步骤3，鸡翅用清水洗干净，然后用刀在两面分别划3刀

步骤4，加奥尔良腌制调料、料酒、生抽

步骤5，用筷子拌均匀，腌制半小时（中间翻动几次）

步骤6，烤盘上垫锡纸，将腌制好的鸡翅摆放烤盘上

步骤7，烤箱选择200度，热风上下火，预热10分钟，将烤盘放入烤箱中

步骤8，大约烤15分钟左右，打开烤箱门，取出烤盘，用刷子在鸡翅上均匀刷一层蜂蜜，继续放烤箱中烤8分钟左右

步骤9，烤好的成品图

【热狗面包】九阳烘焙剧场烤箱试用的做法

这是一款简单的餐包，整形成橄榄形后中间竖切一刀(不要切断)放入生菜再挤点沙拉酱，番茄酱，加入火腿肠就是热狗了.感谢豆果和九阳提供的试用，这款大容量的烤箱用易欧照明、独立控温、半开门、自动发酵等等一直是我想要的呢。到手的烤箱简单看下操作说明，擦干净后用最高温空烤15分钟，烘烤去味后就可以正常使用了参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#

材料：

高筋面粉140克，水75克75克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母2克，奶粉5克，火腿肠4根，生菜叶适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，白芝麻适量，，

【热狗面包】九阳烘焙剧场烤箱试用的做法的做法步骤：

步骤1，把高筋面粉140克，水75克，细砂糖20克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺以上材料都放入面包机内和面

步骤210，分钟后加入黄油

步骤3，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，把面团放在温暖处发酵到2.5倍大

步骤4，面团排气，分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵

步骤5，把中间发酵好的面团压平，用擀面杖擀成椭圆形。把椭圆形翻面，从上往下卷起来。

步骤6，卷的时候注意，两边稍微往里收，卷成两端细中间鼓的橄榄形。

步骤7，卷好后，收紧，收口朝下放入烤盘，在烤盘底部放一盘开水，关上烤箱门进行最后发酵，约40分钟

步骤8，发酵到2倍大，在表面刷一层全蛋液，撒一些白芝麻。即可放入预热好的烤箱烤焙。170度，约10分钟，看上色情况后定

步骤9，烤好的面包，稍冷却后，从中间竖切一刀(不要切断)。

步骤10，在切口处夹入生菜叶。在切口内部挤入一些番茄酱

步骤11，放上一根烤过或煎过的火腿肠，表面挤上沙拉酱，热狗面包就做好了。

公主曲奇九阳烘培剧场的做法

每一位女孩都是爸妈心头肉上的公主宝贝。今天做的公主曲奇就像名字一样具有华丽的外表。软黄油曲奇浇上百巧克力，再放上各色的水果干和坚果做装饰，就像带了王冠的曲奇。赫赫这样美丽的公主曲奇作为送给孩子们的礼物是不是超赞。参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#

材料：

低筋面粉/黄油200g/150g，砂糖80g，鸡蛋1个，香草糖8g，【装饰】，百巧克力100g，开心果20个，蔓越莓干20个，蓝莓干20个，草莓碎50g，

公主曲奇九阳烘培剧场的做法的做法步骤：

步骤1，所有东西准备妥当。

步骤2，黄油至松软状态分两次放入砂糖，搅拌均匀后放入鸡蛋继续搅拌均匀。

步骤3，搅拌均匀后倒入蛋液

步骤4，用筛子筛入已经过筛2次的低筋面粉。用橡皮刀轻轻搅拌均匀

步骤5，均匀挤出水波纹的形状。烤箱预热。上下170度。烤10分钟即可拿出冷却。【时间自己掌控，边缘黄色基本差不多了】

步骤6，把溶化的巧克力蘸在曲奇上，涂层表面放上准备好的各色水果即可。

步骤7，成品

烤箱试用（六）香甜芝士焗红薯九阳烘培剧场的做法

感谢豆果美食和九阳公司能够提供那么好的试用机会，在不断测试烤箱和考验烤箱安全的这段时间我感到很开心！烤箱无明火烘烤代替了家庭炭火烧烤、安全放心减少了污染！而且九阳烤箱温度控制效果确实也很棒，温度稳定食物不容易烤糊。今天做了一道浓香味的芝士烤红薯在家真的好受欢迎、增添了家庭气氛。烘培最大的感受就是在意的不是麻烦的过程而是自己动手为家人打造安全美食的乐趣！很棒！这就是家的感觉吧^_^参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#

材料：

红薯3个，百吉福芝士3片，牛奶50ml，无盐黄油60g，白砂糖（可加可不加）20g，，

烤箱试用（六）香甜芝士焗红薯九阳烘培剧场的做法的做法步骤：

步骤1，红薯清洗外皮，切成两半、放入蒸锅蒸15分钟（根据大小调整）也可用微波炉叮10分钟。

步骤2，黄油和牛奶常温软化，加小量白砂糖。（不喜欢太甜的可以不放糖）

步骤3，将蒸好的红薯用勺子将中间的红薯挖出来，留0.3厘米厚度（不要挖破红薯皮！）

步骤4，挖出来的红薯肉压成末，与融化好的黄油和芝士片一起搅拌均匀。

步骤5，然后重新填充到红薯托上。

步骤6，在上面均匀的铺上一次芝士片。我是每一块红薯铺了半片，喜欢味道浓的多铺点芝士片。喜欢拉丝的感觉就将芝士换成马苏里拉芝士（咸的味道哦）

步骤7，烤箱上下管200度预热5分钟，放置烤箱中层烘烤时间为15分钟。（根据自己烤箱来调整）

步骤8，准备蛋黄液

步骤9，烤到8分钟和12分钟时分别要刷一次蛋黄液，这样出来效果会更好、更香！（我总共刷了两次）

步骤10，要在烤箱旁边观察上色情况，看到表面微微焦黄就可以了。

步骤11，浓郁芝士味道！喜欢奶香味芝士的朋友绝对不能错过喔！

发面葱烧饼九阳烘培剧场的做法

今天做的面食是发面葱烧饼，制作的方法大致与花卷相同，只不过熟成的方法不同花卷是放进蒸笼里蒸熟，而葱烧饼是放进烤箱烘烤熟的做法相同，熟成的方法不同，自然吃起来的味道就截然不同这就是面食的魅力，同样是面粉，但总能做出形状和味道各异的美食，也许这也是我爱面食的原因之一这款发面葱烧饼，在技术上并不复杂，简单说来就是和面，发酵，整形，烘烤四步看似简单的步骤，制作出来的葱烧饼却相当的美味用盐，猪油，胡椒粉等调味过的香葱，经过和面团的混合并烤制，一出炉就香气四溢，葱烧饼一定要趁热吃，刚烤制出来的葱烧饼外脆内软，让你每一口要下去就冒着香气儿做一个会面食的南方人其实特别简单，只要你喜食面食，又喜欢玩面团即可但是，友情提示一下哦，不要轻易欺负玩面团的女生，她们的力气远比你们想象中要大哦。。。KKK废话不多说，赶快一起学一下这款香的不的了的发面葱烧饼吧参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料：

白芝麻适量，香油适量，白砂糖1勺，酵母粉5g，清水220g，中筋面粉400g，盐2g，调味粉适量，猪油1勺，黑胡椒粉适量，香葱90g，，

发面葱烧饼九阳烘培剧场的做法的做法步骤：

步骤1，将中筋粉过筛2遍后加入盆中

步骤2，将酵母粉和白砂糖分别安置在盆中面粉的两端

步骤3，用手向着一个方向混合盆中的材料

步骤4，缓缓加入清水

步骤5，将盆内的面团揉至光滑不沾手，蒙上保鲜膜，常温发酵30分钟

步骤6，将香葱洗净，切碎

步骤7，在碗中加入1勺猪油，2g盐，适量调味粉和胡椒粉

步骤8，搅和均匀

步骤9，加入切好的香葱碎

步骤10，拌匀

步骤11，在桌面上撒少许面粉

步骤12，取出发酵好的面团，排气后，再次揉搓至光滑不粘手

步骤13，将面粉分成2个等份

步骤14，将其中一个面团，用手掌将面团压扁

步骤15，双手将压扁的面团向外稍稍的撑出长度

步骤16，用擀面杖将面团朝着横向，纵向擀，擀成略偏长方形的面皮，用刀切去不规则的部分

步骤17，在面皮上倒入适量芝麻油

步骤18，将芝麻油在面皮上推开直至均匀

步骤19，将调制好的香葱內馅大致的撒满面皮

步骤20，将上端的面皮向内折至三分之一处，轻压

步骤21，再将靠近自己的一端覆盖上去，轻压

步骤22，将对折好的面饼翻面，用刷子沾取少量清水，均匀的刷在面饼的表面

步骤23，撒适量白芝麻于面饼上

步骤24，将面饼切成7cm的段，并静置，让它们醒10分钟

步骤25，将醒好的面饼，间隔的码在烤盘上

步骤26，烤箱预热200度，烤制15分钟至表面上色即可

烤箱试用【烤红薯】九阳烘焙剧场的做法

秋冬季节，广州街头有一些推着车售卖烤红薯的小摊，老远就能闻到烤红薯的香味。很多人觉得烤箱的用途就是做甜点，做面包做蛋糕，【盐烤秋葵】就做了示范，烤箱可以用来做烤箱菜，烤箱还可以复制街头让人馋得掉口水的【烤红薯】等等，九阳烤箱35升的黄金容量，很适合家庭使用，有了九阳烤箱烤红薯做烤箱菜SOEASY。参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#

材料：

红薯3根，，

烤箱试用【烤红薯】九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：

步骤1，准备三根红薯（图中2根红薯，1根紫薯）

步骤2，将红薯和紫薯冲洗干净，削皮。

步骤3，将红薯和紫薯放进微波炉高火加热10分钟。

步骤4，将加热过的红薯和紫薯放进200°C预热的烤箱中下层，烘烤30分钟。

步骤5，可以看到工作中的九阳烤箱，很卖力地烤红薯。

步骤6，烘烤出炉的红薯。

步骤7，烘烤出炉的紫薯和红薯味道都很好。

烤箱试用彩椒烤肉九阳烘焙剧场的做法

这是最后一道作业了。本来想买黄椒的。红椒和青椒都买到了。唯独买不到黄椒，昨天晚上做的烤肉我家那个大呼不过瘾不够吃。自从有了九阳烤箱的试用。这几天都在烤好吃的、很感谢九阳公司。以后我会做更多美食出来哦。参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#

材料：

五花肉700g，青椒一个，红椒半只，生抽适量，耗油适量，辣椒油2勺，孜然粉适量，姜适量，大蒜3瓣，洋葱半只，

烤箱试用彩椒烤肉九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：

步骤1，材料备好。

步骤2，肉洗净切大块，或者小块也可以。随自己意。

步骤3，姜蒜切沫备好。

步骤4，肉里面加入所以的调味料进行腌制。

步骤5，加入切好洗净的洋葱。放冰箱腌制3小时以上。

步骤6，烤盘铺上锡纸。放入肉片。

步骤7，烤箱预热10分钟200度上下火。

步骤8，放进去200度烤15分钟即可。

步骤9，红椒切丝放锅里煮熟。

步骤10，烤好的肉快撕烂了和红椒放一起吃就行了。

花生巧克力棒九阳烘焙剧场烤箱试用的做法

很幸运的申请到九阳烤箱的试用，很喜欢这款烤箱的外观。酒红色的颜色也正是我所喜欢的，仔细看了说明书和外观的功能键，准备做起来吧。这款饼干棒制作简单是很诱人的小零食，甜蜜的黑巧克力，美味的花生碎，加上黄油的饼干棒。真的是多重的口感和多重的美味哦。花生碎也是用生花生放入烤箱烤熟后自制的，绝对原味酥脆。最主要的是绝对零失败，好吃停不了口哦。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料：

黄油70g，低筋面粉115g，全蛋液15ml，糖粉40g，黑巧克力70g，花生适量，

花生巧克力棒九阳烘焙剧场烤箱试用的做法的做法步骤：

步骤1，黄油切小粒室温软化

步骤2，加入糖粉和全蛋液

步骤3，搅拌均匀

步骤4，筛入低筋面粉

步骤5，用刮刀拌匀后揉成面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右

步骤6，带皮花生用湿的干净毛巾擦净

步骤7，放在烤盘上，120度上下火10分钟左右，

步骤8，花生表皮干燥变深烤出香味即可

步骤9，晾凉去皮后用擀面杖压成花生碎