材料:
午餐肉一盒,鸭血一盒,毛肚150g,黄豆芽300g,海带300g,千叶豆腐250g,豆油皮250g,蘑菇150g,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,毛血旺调料2/3,花生油适量,花椒适量,熟芝麻少许,木耳适量,,
鱼儿毛血旺我要上首页之下饭家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,所有食材
步骤2,辅料
步骤3,图中食物热水过水
步骤4,调料、葱姜蒜煸炒
步骤5,加入菜类煸炒
步骤6,加入热水、少许盐入味
步骤7,码盘,浇少许花椒油和芝麻
步骤8,吃起
从小到大,我都很爱吃杂一类的食物,鸡胗鸡肝什么的我都爱,麻辣鲜香脆爽,不仅是下饭,夏天喝点啤酒搭配,更过瘾哦参与活动:#我要上首页!之下饭家常菜#
材料:
鸡胗250克,鸡心250克,西芹3根,杭椒4根,美人椒10个,洋葱半个,郫县豆瓣30克,酒酿15克,葱1段,姜2片,大蒜半头,料酒20毫升,花椒20粒,香油几滴,
干锅鸡杂我要上首页下饭家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,鸡胗鸡心处理干净,切花刀备用。
步骤2,烧开水,然后放入一片姜,几粒花椒。
步骤3,水开后放一些料酒进去,然后放入鸡杂汆烫,去味,变色后捞出。
步骤4,洋葱切丝,放到干过底部铺好。留一小部分备用。
步骤5,青红椒切小段。
步骤6,芹菜切段。
步骤7,准备好了以后,锅中放底油,我用的是菜籽油。
步骤8,放入葱姜蒜煸炒一下。
步骤9,放入鸡杂。
步骤10,抓一点洋葱进来炒。
步骤11,放一大勺豆瓣酱,翻炒均匀。
步骤12,放一勺米酒酿,也可以用糖,用来中和味道。
步骤13,放入青红椒。
步骤14,最后放芹菜,炒匀,然后放一点鸡粉。
步骤15,放到干锅里,淋上一点点香油,完成。
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