都说猪血吸尘,昨天特意去肉铺想买来给做装修的师傅吃,好去去灰尘,润润肺。结果卖肉的帅哥说没有,要的话第二天帮带点回来,我笑问,猪血要订的呀!他说:对,猪血不要钱的
材料:
猪血适量,韭菜少许,姜适量,大蒜适量,香油2滴,生抽适量,白醋适量,,
韭菜炒猪血的做法的做法步骤:
步骤1,稍微烫过的猪血(因为猪血太多,所以一起烫了,烫的有点过,建议别烫太久,否则猪血不够嫩)
步骤2,切好的韭菜
步骤3,压扁并剁碎的姜和蒜
步骤4,放油将生姜大蒜下锅炒香后放猪血韭菜~~盐、生抽、白醋、香油都加些。
步骤5,起锅!香香哒~
参与活动:
材料:
猪血500克,韭菜100克,蒜头3粒,姜少许,盐、糖、辣椒酱、胡椒粉、生抽各少量,,
韭菜妙猪血的做法的做法步骤:
步骤1,猪血、韭菜切好备用。猪血买回来切成方块再用热开水煮一下后过冷水。我把这步骤没有拍照出来。
步骤2,热锅下油放下姜蒜爆一下
步骤3,再把猪血放下去炒,再放盐、糖、辣椒酱、酒、生抽-齐炒-下。
步骤4,再把韭菜放下去炒即可
步骤5,上菜,吃前记得放胡椒粉好香哦!
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